2ページ目: 種・球根・植物

細かくて爽やかな辛味のある葉は、ピクルスや酢、魚介類、卵との相性がよく、これらの料理には欠かせないハーブとなっています。

発芽7日目の新芽には、成熟ブロッコリーの約8倍のスルフォラファン(体の内側から健康維持を支える成分)が含まれます。豆腐などの薬味やサラダ、スープの具などに利用出来ます。

初期生育も抜群!。従来品と比較して、発芽した後の初期生育も抜群に優れています。日本の気候に合わせ厳選して配合した高品質4種オリジナルミックスなので、様々な栽培環境でも品質の高い芝生を作りやすくなっています。乾燥後の復元力が高い!。一度乾燥状態にした後の復元力も、従来品と比較して優れた結果が出ました。 ご家庭での育てやすさ、管理のしやすも選ばれる理由です。(※過乾燥では復元できないこともあります。 水やり管理は必要です。)

やわらか食感、あまうま小カブ

どこでも栽培でき、葉と茎もやわらかく作りやすい。

耐暑性・耐病性ともに強い、栽培が容易なF1葉大根です。草姿は立性で、やわらかく、食味良好な豊産種です。

葉や花にゴマのような香りと爽やかな辛さをもつ、サラダや炒め物に向くハーブ。イタリア料理の定番です。

中国原産の大型からし菜です。重さは4～5kgになり、その主茎および側茎に着生する「わき芽」を食用します。独特の辛味と食感があります。

適期まきで、播種後75日ほどで球重500～700gになる極早生種の小型キャベツです。葉色は濃緑色、ボール型でよく締まります。

耐暑性と耐寒性に優れ、早太りの作りやすい品種です。お好みのミニサイズで収穫できます。

初期生育も抜群!。従来品と比較して、発芽した後の初期生育も抜群に優れています。日本の気候に合わせ厳選して配合した高品質4種オリジナルミックスなので、様々な栽培環境でも品質の高い芝生を作りやすくなっています。乾燥後の復元力が高い!。一度乾燥状態にした後の復元力も、従来品と比較して優れた結果が出ました。 ご家庭での育てやすさ、管理のしやすも選ばれる理由です。(※過乾燥では復元できないこともあります。 水やり管理は必要です。)

赤と緑の色合いがバランスと葉型が良い、高品質のサニーレタス。葉数が多く、低温での生育が早い晩抽生性品種です。

甘くてカロテンたっぷり

天候不順に強い年内取り青首大根

ツケ菜の代表的な品種、全国どこでもつくられるなじみの深い野菜。極めて丈夫で作りやすく、生育旺盛で短期間に取れますので、家庭菜園には欠かせない野菜、わずかな空地、箱づくりでも充分楽しめます。

白菜より甘く、小松菜より万能に使える不結球白菜です。耐暑性があり、夏期にも栽培できます。肉質が歯切れの良い野菜です。

生育が早く、丈夫でご家庭でも作りやすい品種をミックスしています。寒さにも強いので、明るい緑色の美しい芝生を年中楽しむことが出来ます。

根部は赤くきれいに丸くなり、さくらんぼを思わせる二十日大根です。春・秋なら、播種後25～40日で収穫出来ます。

果実のように甘くてフルーティー

栽培時期が広く、作りやすい

株張りの良い大葉肉厚多収品種

寄せ植えや花壇で大活躍の人気者

「紅菜苔」と「菜心」との交配種です。トウ立ちした花茎と花蕾を食べます。茎だけでなく、葉軸や葉も甘味があります。

葉葱の代表品種です。早生で生育が良く、よく分けつします。細ねぎとしても太ねぎとしても利用出来ます。

寒さに強く丈夫で育てやすい品種です。よく根本から分枝して広がり、小さな純白の花を咲かせます。

タネまき後60～65日くらいで収穫できる早生種です。外葉は濃緑、球内は鮮やかな黄色に育ちます。耐病性があり、その他の生理障害にも強く、形のよい作りやすい品種です。

『クリムソンクローバー(品種くれない)』の種子です。ストロベリーキャンドルの名前でも流通しています。景観用のほか鉢植えや、草丈が出るので切花としても利用できる。葉がクローバーの葉ですが夏越し出来ませんので、基本的には一年草です。マメ科ですので根粒菌と共生し、根粒菌が大気中の窒素をアンモニアに変換しとりこみます(土着の菌と共生しますので、菌がいないような極めて痩せた特異な土地では共生しません)。花を楽しんだ後にでも土の中に鋤き込むと、緑肥になります。播種量の目安:2～3mL/m²。【播き時】。暖地、中間地:3～4月(開花6月頃)※開花時期が30℃以上になる地域では春播きはお勧めしません。9～10月(開花翌5月頃)。寒冷地:4～5月(開花7月頃)。8～9月(開花翌6月頃)。【育て方】。ある程度の期間寒さに当たらないと花が咲きません。花を楽しむためには、暖地、中間地では秋播きにするか、早春のまだ寒い時期に播種用加温機で発芽させ、徐々に順化させながら植えつけて、寒さに当てて開花させます。寒冷地では、しっかり根が張っていないと寒さに負けて枯れてしまうので、秋の早いうちにタネを播き、しっかりした株まで育ててから寒さに当てます。【種まき】。播種前に浅く耕転し、タネを播いたら5mmほど覆土して、発芽までは土の表面が乾燥しないように水管理します。

ミズナのような葉とカブの両方が収穫出来て、一緒に浅漬けやサラダ、炒め物、鍋の具など幅広く利用出来て食味良好です。

キレイ好きなネコちゃんは、絶えず体をなめまわし、知らないうちに毛や汚物が胃の中にたまって、胃腸障害や毛玉病(胃の中で毛が固まる病気)などを起こします。このため、ネコちゃんはイネ科の草を好んで食べて毛玉を吐き出し、健康を保つ習性をもっています。

東南アジア料理には欠かせない存在で、タイでは「パクチー」、台湾では「ツァンツァイ」と呼ばれます。オレンジに似た芳香のある若葉を楽しみます。

耐病性が強く、早太りで、特にス入りの遅い青首総太りタイプの大根です。根の直径は8cm、長さ35cmほどになります。

冬の低温短日期でも春まで咲き続けます。

花びらにツヤがありとても目をひきます。

虹のようなグラデーションが華やかなパンジー

豪華な中輪の八重咲き、バラのような花姿が魅力