8ページ目: 厨房機器・設備・調理機械
SUS304製なので、耐薬品性・耐腐食性に優れています。清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。ポールはΦ38mmと安定性が良く、棚の高さは25mmピッチで調整できます。ベタ棚仕様
用途厨房、医療、理化学、各種工場
高さ(mm)800
材質(天板)SUS304
パイプ径(Φmm)38(支柱)
棚板耐荷重(kg)天板250 棚200
棚ベタ棚:SUS304 No.4仕上 板厚1.0mmコーナーブラケット(SUS304)
アジャスト支柱:SUS304 幅+30mm
上板から下板までの高さ(mm)558
上部スライド式全面ガラス扉で中身が見やすい。
ラウンド型デザインで対面販売にも適している。
ノンフロン製品だから環境に優しい。
庫内温度がわかるデジタル温度表示パネル付き。
スライド式ガラス扉は鍵付きだから安心保管
4輪キャスター付きだから移動設置もラクラク
内カゴ付きだから取り出しやすく陳列整理にも便利。
100∨電源で庫内温度調節はダイヤル7段階式。
結露水は本体底部の水受け皿でキャッチ。
用途小売店舗での冷凍食品、食材の販売。アイスクリームの販売。
キャスター数4個
庫内温度(℃)-25
RoHS指令(10物質対応)対応
調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。
その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。
タレ落ちにくい泡が汚れに効く。
専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。
ステンレスを傷めないから安心。
洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。
高額な機械にも安心して使えます。
用途業務用スチームコンベクションオーブン専用洗浄剤
成分アルカリ剤、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、アルキルエーテル硫酸エステルナトリウム溶剤、金属イオン封鎖剤、安定化剤
色白
段数(積重可能)3段/気温40℃、湿度90%の場合
液性アルカリ性
外寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)203×124×254
ケース寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)270×212×261
使用量(目安)1m2に対して約10mL噴射する。
1箱(4kg×2本)
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
使用範囲(寸胴鍋)40cm
バーナー寸法(mm)Φ300×585×130
タイプパイロット無し
交換目安1カ年(1日あたりの使用水量30L)
浄水能力遊離残留塩素、濁り、総トリハロメタン、CAT(農薬)、2-MIB(カビ臭)
ろ過材の種類中空糸膜、活性炭、不織布
ろ過流量5.0L/分
1個
¥17,980
税込¥19,778
欠品中
スチームの力で効果的に油汚れを落とします。
スチームコンベクションオーブン内の油汚れを短時間できれいに洗浄。高温使用でも溶剤臭が気になりません。
トラスコ品番381-2243
種別補充用
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)230×120×284
RoHS指令(10物質対応)対応
1個(5kg)
¥5,998
税込¥6,598
当日出荷
手軽に折りたためますので、コンパクトに収納ができます。
上書きタイプなので、ガステーブル・ビルトインコンロ・IHクッキングヒーターのいずれにもご使用いただけます。
材質アルミニウムはく
寸法(mm)345×840
1枚
¥209
税込¥230
当日出荷
エルゴノミックデザインのハンドブラシです。
握りやすい形状のため、長時間の仕様でも疲れにくいブラシです。
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)240
タイプハード
外形寸法(mm)90(W1)×70(W2)×95H
毛丈(mm)45
耐熱温度(℃)121
線径(mm)0.5
毛幅(mm)Φ130
蛇口直結型の手軽さと、据置型の高い浄水能力を兼ね備えたハイブリッドタイプの浄水器。
2年間カートリッジ交換不要(1日10リットル使用の場合)本体・切り替えコック・ホース全て2年間で交換。
本体丸洗い、特に汚れが気になる切り替えコックの分解洗浄もできるからいつも清潔。
大流量の毎分3リットルなので、ストレスなく野菜新居お米研ぎにも利用できます。
用途「日本産業規格(JIS S 3201)」に定められた除去対象17物質と「浄水器協会」で定められた2物質を強力に除去
付属品ピュリフリーシリーズ専用透明ホース
材質本体・切り替えコック/ABS樹脂、ホース/オレフィン樹脂、ろ材/抗菌性粒状活性炭・繊維状活性炭・中空糸膜(ポリプロピレン)
質量(kg)0.67(満水時1.3)
交換目安ろ材:2年(1日あたりの使用量10Lとして)
常用使用圧力(MPa)0.10~0.34
浄水能力<JIS S 3201試験結果 ※JIS S 3201 付属書Aに基づく試験結果>【遊離残留塩素】総ろ過水量30000リットル/除去率80%、【濁り】総ろ過水量30000リットル/ろ過流量50%、【総トリハロメタン(※)】総ろ過水量8000リットル/除去率80%、【クロロホルム(※)】総ろ過水量8000リットル/除去率80%、【ブロモジクロロメタン(※)】総ろ過水量14000リットル/除去率80%、【ジブロモクロロメタン(※)】総ろ過水量15000リットル/除去率80%、【ブロモホルム(※)】総ろ過水量19000リットル/除去率80%、【テトラクロロエチレン(※)】総ろ過水量17000リットル/除去率80%、【トリクロロエチレン(※)】総ろ過水量12000リットル/除去率80%、【CAT(農薬)】総ろ過水量80000リットル/除去率80%、【2-MIB(カビ臭)】総ろ過水量36000リットル/除去率80%、【溶解性鉛】総ろ過水量8000リットル/除去率80%、【シス-12-ジクロロエチレン及びトランス-12-ジクロロエチレン】総ろ過水量18000リットル/除去率80%、【ベンゼン】総ろ過水量36000リットル/除去率80%、【陰イオン界面活性剤】総ろ過水量12000リットル/除去率80%、【フェノール類】総ろ過水量36000リットル/除去率80%、【ジェオスミン】総ろ過水量36000リットル/除去率80%<一般社団法人浄水器協会で定められた規格基準(JWPAS)に基づく試験結果>鉄(微粒子状):〇、アルミニウム(中性):〇<JIS S 3201(参考:細菌除去試験方法)により除去を確認>細菌除去率99.999%:〇
最大径×高さH(Φmm×mm)109×172
ろ過流量3.5L/分
持ちやすく長いハンドルで、深い鍋の底や大型の厨房機器など、手の届きにくい場所もラクに洗浄できます。
用途シンク、深型・大型の鍋などの届きにくい場所
幅(mm)76
全長(mm)508
毛丈(mm)45
線径(Φmm)0.6
ブラシ長(mm)110
握りやすいボディとブラシ面のカーブが操作性にすぐれ、オールラウンドに使えるブラシです。
用途まな板を中心にカウンタートップや厨房まわり、床など多目的に。
幅(mm)64
全長(mm)152
線径(Φmm)0.45
毛丈(mm)30
RoHS指令(10物質対応)対応
シリコンなので柔らかく表面が凸凹しているので熱も伝わりにくく、掴みやすいです。汚れたら水洗いもでき、食洗器にも対応可能です。フック用の穴付きです。
用途ガラス、スチール、磁製、その他加熱されたものを持つときに。
色青
材質シリコンゴム(両面エンボス加工)
材質18-0ステンレス
寸法(縦×横×高さ)(mm)230×174×118
1個
¥4,498
税込¥4,948
当日出荷
総トリハロメタンをはじめとした気になる4物質の除去が可能
交換目安3ヶ月
対応製品CG104
浄水能力遊離残留塩素、濁り(雑菌・固形鉛など)、総トリハロメタン、カビ臭(2-MIB)、鉄(微粒子状)、アルミニウム(中性)
1箱(2個)
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。ポールはΦ38mmと安定性が良く、棚の高さは25mmピッチで調整できます。部品や工具の収納に便利な引出付。ベタ棚仕様。片面引き出し付
用途厨房、医療、理化学、各種工場
材質(天板)SUS430
高さ(mm)800
天板耐荷重(kg)約250
パイプ径(Φmm)38(支柱)
棚板耐荷重(kg)約200
棚ベタ棚:SUS430 No.4仕上 板厚1.0mmコーナーブラケット(SUS304)
均等耐荷重(kg)(本体)約400
材質(引出し)本体:SUS430 No.4仕上 板厚0.8mm引手:ステンレスプレス製品レール:アルミ成型品
アジャストSUS304 幅+30mm
粉末の清掃に適したブラシです。ブラシ幅がワイドなため広い面の清掃に適しています。
外形寸法(mm)28×280×95H
毛丈(mm)60
耐熱温度(℃)120
線径(mm)0.2
材質(ボディー)ポリプロピレン、(フィラメント)ポリエステル
質量(g)290
タイプソフト
耐熱200℃の毛材を使用しています。本体が薄く毛が硬いため、ゴシゴシこすることができます。
トラスコ品番483-7586
材質本体:ステンレス 毛材:46ナイロン
色青
耐熱温度(℃)200
RoHS指令(10物質対応)対応
線径(mm)0.5
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
ごはんのこびりつきがなく、お釜洗いがらくらく!。繰り返し使えて経済的!。安心で丈夫なポリエステルを使用(食品衛生法適合商品)
材質ポリエステル100%
安心の13項目クリア。使いやすいコンパクトサイズ。
体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。
医療分野で活躍する東レのハイテク素材、中空糸フィルターが多層構造を形成し、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、大腸菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。
材質ABS樹脂
交換目安1日10L使用の場合:2ヶ月、1日15L使用の場合:1ヶ月
浄水能力遊離残留塩素:総ろ過水量600L、除去率80%、濁り:総ろ過水量600L、ろ過流量50%、総トリハロメタン:総ろ過水量600L、除去率80%、溶解性鉛:総ろ過水量600L、除去率80%、2-MIB(カビ臭):総ろ過水量600L、除去率80%、CAT(農薬):総ろ過水量600L、除去率80%、テトラクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、トリクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、クロロホルム:総ろ過水量600L、除去率80%、ブロモジクロロメタン:総ろ過水量600L、除去率80%、ジブロモクロロメタン:総ろ過水量600L、除去率80%、ブロモホルム:総ろ過水量600L、除去率80%、フェノール類:総ろ過水量600L、除去率80%、ジェオスミン:総ろ過水量600L、除去率80%、シス-1,2-ジクロロエチレン及びトランス-1,2-ジクロロエチレン:総ろ過水量600L、除去率80%、ベンゼン:総ろ過水量600L、除去率80%
材質(ろ材)活性炭、中空糸膜(ポリスルホン)、イオン交換体
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
L字のスチール爪が、家具と床の少しの隙間にもしっかりと入り、テコの原理で5分の1の力で重たい家具を持ち上げられる。
合計4台の台車は小さくても力持ち。高さはわずか2.5cmでスッと家具の隙間に入る。
1台の耐荷重は約100kg。4台で約300kgの家具を移動できる。
段差に強いウレタンクッション付きで、移動をスムーズにしてくれる。
耐荷重約300kgだから、蔵庫、洋タンス、ソファーなど、普段なかなか移動できない重たい家具も運べる(台車4台使用時)。
用途蔵庫、洋タンス、ソファーなど、引越し、大掃除、オフィス移転の重たい家具の移動に。
セット内容持ち上げ棒×1、台車×4
材質ABS樹脂・スチール・ポリエチレン
質量(kg)0.64
色オレンジ
耐荷重(kg)約300(最大/4台使用時)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)(持ち上げ棒)305×70×55/(台車)10×7×25
1セット
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
軽量かつ抜群の水切れが得られ、金属ビスを使用しない、衛生的な一体成型のスクイージーです。
用途床の水切り
材質ポリプロピレン、特殊ゴム
幅(mm)600
寸法(mm)600×39
質量(g)355
耐熱温度(℃)121
厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。ロッド付のパイプクリーナー
用途シンクなどの配管や手の届きにくい隙間の洗浄に最適
材質芯部:ステンレススチール、フィラメント:ポリエステル
寸法(mm)15×150/300
質量(g)48
耐熱温度(℃)121
毛のかたさハード
炊飯器やポットなど、家電をすっきりまとめて置けるレンジラック。天板は女性でも手が届きやすい低めの設定。オーク調の木目の入った棚板は樹脂加工済み、拭き掃除などお手入れラクラク。重量キャスター仕様で、お掃除もラクラク。
用途レンジ台、レンジボード、キッチンラック、家電収納、家電収納ラック、家電ラック、食器棚、スライド棚、レンジワゴン、キッチンワゴン、キッチンカウンター、キッチンボード、収納棚、カウンター、作業台、調理台として。引越し、新居、ワンルーム、ひとり暮らし、二人暮らし、新生活、模様替えに。
幅(mm)480
材質棚板:合成樹脂化粧パーティクルボード(塩化ビニル樹脂)、フレーム:スチール(エポキシ樹脂塗装)
パッと貼るだけで油汚れを防ぎます。粘着タイプのフィルターなので、取付けがシールのように簡単きれいに行えます。フィルターが汚れたら取替えサインが浮き出るので、取替え時期が一目でわかります。
材質難燃性不織布
仕様NXJ2専用
部品名称シンプルカバー
TKG品番9-0643-0116
TKG品番(2017)6-0571-0116
適合型式DLC-NXJ2PG(大型)
1個
¥7,998
税込¥8,798
欠品中
真空断熱構造のおひつで高い保温力!。あったか給食、毎日使うものだから、保育所・ユニットケアなど施設にぴったり。
用途業務用洗浄機対応。消毒保管庫対応(蓋は庫内温度90度以下で設定)。内面セラミック塗装加工、ごはんがこびりつきにくく、汚れがつきにくい。
耐熱マット。2重アルミコーティングで耐熱220度。
材質生地/綿100%(アルミコーティング) 中芯/綿100%
耐熱温度(℃)220
寸法(幅×奥行き×厚さ)(cm)17×17×1
1個
¥489
税込¥538
当日出荷
安全装置温度ヒューズ102℃
電源(単相/V)100(50/60Hz)
庫内温度(℃)70±5(バイメタル式サーモスタット)
クラッシュアイスを手軽に作れる手動式アイスクラッシャー
材質【蓋・コンテナ】AS樹脂、【本体】亜鉛合金・クロームメッキ(樹脂部/ABS樹脂)、【刃部】SS430
質量(kg)1.5
寸法(cm)27×16×16
1台
¥7,498
税込¥8,248
当日出荷
刻む・混ぜる・おろす・練るの1台4役。
大容量フードプロセッサー。
おろしプレート、プレート軸、ヘラは蓋部分に収納可能で保管が簡単。
取っ手付きで調理後の食材が取り出しやすい。
おろしプレートは表裏(細面・粗面)で使い分けが可能。
用途おろし/みじん切り/タネづくり/ペーストなどに、フードプロセッサー/ミキサー/電動おろし器として、果物 野菜 肉 たまねぎ 大根おろし ピーナッツペースト ペースト フルーツ コンパクト 簡単操作 コンパクト 収納 ミキサー 回転器 VOTRE ボトレ ヴォトレ 静音 ハイパワー ミンチ キッチン家電 調理家電
セット内容本体×1、容器×1、きざみカッター×1、おろしプレート×1、ふた×1、ヘラ×1
色ホワイト
消費電力(W)200
容量(g)500(最大調理)
安全装置温度ヒューズ、安全スイッチ
電源コード(m)1.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)22.5×14.5×19.5
定格時間3分間以内(3分間使用ごとに20分間以上休止)
回転数(回/分)約2500
キッチンまわりの軽い汚れに。端まで届く山切りカットになっており、収納タイプのミニブラシで細部も洗えます。
色ホワイト
1本
¥189
税込¥208
当日出荷
厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。44cmのハンドル、少し手の届きにくい箇所に。
用途ビンクリーナー、タンクブラシ等に接続して使用
材質アルミニウム、ポリプロピレン
長さ(mm)440
寸法(mm)31×440
質量(g)130
耐熱温度(℃)100
丈夫で大型の火バサミです。
全長(cm)45
材質ステンレス
色シルバー
質量(g)120
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)10×2.5×45
1個
¥139
税込¥153
当日出荷
形状角
材質18-8ステンレス
網目(線径)クリンプ網1.2×10mm目
美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。
枠の高さは25mmピッチで調整できます。キャスター付(Φ75 ウレタン車/ストッパー付 スチール金具)。
支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。
用途厨房、食品工場、工場、研究所などの作業用
高さ(mm)800
材質(天板)SUS430 No.4仕上
材質(キャスター)スチール製、ウレタン車 ストッパー付き
天板耐荷重(kg)150
パイプ径(Φmm)38
キャスター径(Φmm)75
材質(支柱)SUS430
材質(ブラケット)コーナー/SUS304
厨房機器・設備・調理機械 の新着商品
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