8ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。三角柱の特殊な毛材を使用していますので、ブラシのトレースが可能です。

美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 枠の高さは25mmピッチで調整できます。キャスター付(Φ75 ウレタン車/ストッパー付 スチール金具)。 支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。ポールはΦ38mmと安定性が良く、棚の高さは25mmピッチで調整できます。スノコ棚仕様

エルゴノミックデザインのハンドブラシです。 握りやすい形状のため、長時間の仕様でも疲れにくいブラシです。

締め付けにより支柱と棚板に食い込み、強度と安定性を増す特殊振れ止め金具を採用しています。 棚板は表裏使用でき、ピッチ50mmで移動できます。

ステンレス製で耐食性に優れています。

高い除去能力のカートリッジで、キレイな水が長つづき。約1年間使用でき交換の手間が少ない。※1日10L使用時。クロロホルム、1，2-DCEの除去を目的とする場合は約6カ月。気になる「PFOSおよびPFOA」を含む17物質を約4000L+2物質約2000L除去可能。カートリッジ残量表示の液晶つきで、交換目安がわかる。内ねじ用補助ねじを同梱。泡沫水栓にも対応。

ポンッとはめるだけ!ソフトな水流で水はねを防止。効率的多重ろ過により、水をクリーンにします。

コンパクトで使いやすいキッチンワゴンです。 かごとキャスター部の奥行きを揃えることで、省スペースでも設置できます。 かごは2.5cm間隔で24段階、高さ調整可能です。 収納するものや使用シーンに合わせて変更できます。 かごはほこりが溜まりにくく通気性が良いパンチング仕様です。 パンチングの形状を四角にして、すっきりとしたデザインに仕上げています。 キャスター付きで移動ワゴンとしてもお使いいただけます。 キャスター2個はストッパー付きです。 キッチンツールやタオル、袋などが掛けられるフックが3個付属されています。 キッチンはもちろん、リビングやデスク横の収納にもおすすめです。 お客様組み立てとなります。

現場効率を最大限に発揮し、全体コストメリットを追及します。現代のフードサービスが求める様々な要求事項に応え、安心設計で最適なオペレーションを実現します。(グラス・ステムウェア兼用)組み立てると外れにくいはめ込み式構造。

上部スライド式全面ガラス扉で中身が見やすい。 ラウンド型デザインで対面販売にも適している。 ノンフロン製品だから環境に優しい。 庫内温度がわかるデジタル温度表示パネル付き。 スライド式ガラス扉は鍵付きだから安心保管 4輪キャスター付きだから移動設置もラクラク 内カゴ付きだから取り出しやすく陳列整理にも便利。 100∨電源で庫内温度調節はダイヤル7段階式。 結露水は本体底部の水受け皿でキャッチ。

さび落としや天板の隅の洗浄に。

グリップは握りやすい形状です。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。

安心・おいしい水をお手軽に。簡単に外して洗える吐水口キャップでいつも清潔。原水シャワーは手あたりやさしく、水はね少ない極細シャワー。

金属検出機対応!金属検出システムブラシシリーズ。 シリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

線材に波型の屈曲を施し、縦・横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。外枠と中線の接点を丸く溶かしてあり安全面も考慮して あります。

お手入れのラクなフロリン加工の内なべ。収納もラクラク、コードリール付き。

使いやすさを考えた広くて浅い内容器。内容器は取手付で、出し入れが簡単です。ご飯がこびりつきにくいフッ素樹脂加工の内容器。

長持ち 時短&高除去カートリッジ搭載! 高級感のあるシルバーカラー。 料理がはかどる「時短浄水」モデル。 新ろ過システムで高い除去性能とおいしさはそのままに、浄水スピードアップを実現しました!! さらに長持ち5ヵ月! デジタルサインは浄水の総使用量を計測し表示しております。カートリッジ交換の目安としてご使用ください。 外して洗えるキャップ 0.4mm径の極細シャワーで手あたりがやさしく、食器洗い時の水はねが少なくなります。 経済的でとってもエコ!お皿洗いでも快適水量! 原水シャワーの穴を従来品より小さくする事でシャワーの強さを維持しています。 浄水がシャワー水流なので野菜洗いやお料理に便利です。 浄水(シャワー)：残留塩素や汚れを除去するので、飲み水や料理に最適 原水(ストレート)：50度までのお湯が使え、食器洗いもラクラク。 原水(シャワー)：手あたりやさしいやわらかタッチの極細シャワー。50度までのお湯が使え、食器洗いもラクラク 体に大切なカルシウムやマグネシウムなどのミネラル分を損なうことなく、安心しておいしくお飲みいただけます。 医療分野で活躍する東レのハイテク素材、中空糸フィルターが多層構造を形成し、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌、大腸菌、原虫類などミクロの汚れをキャッチ。

ポリエステル繊維を特殊織りしたものでキズを付けずに汚れを素早く落とします。使用後もフック付きなので衛生管理できます。

置き場所に困らない省スペース設計。 スライド扉採用で、通路や狭い場所でも出し入れが容易。 排水工事が不要な除霜水強制蒸発式

お皿、鉄板、網などいろいろ掴める鍋つかみ

マルゼン純正品。液体タイプ、非劇物。 強力な洗浄力を持つ硬水用の洗浄剤。 スケールの発生を抑えます。 「りん」が規制されている場合におすすめします。

握りやすく長いハンドルで今まで届かなかった場所の清掃に最適なブラシです。 ソフト・ハード2種類の毛質で掃き掃除や隅の汚れにもアプローチできます。 14mmの超スリムなヘッドにはスクレーパー機能付き。

美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 枠の高さは25mmピッチで調整できます。アジャスト付支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。 アジャストは頑丈なSUS304ムク素材を使用しています。

調理の世界にどんどん広がっているスチームコンベクションオーブン。 その汚れを落とすのにとても便利な洗浄剤です。 タレ落ちにくい泡が汚れに効く。 専用巣プレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。 ステンレスを傷めないから安心。 洗浄力が強いのはもちろん、ステンレスを傷めません。 高額な機械にも安心して使えます。

据置型のエミネント用の交換用カートリッジです。 交換目安も1年間と長持ちする商品です。

メラミン棚板を使用したクロムメッキ仕上げのワゴンです。天板はメラミン樹脂のため、耐熱・耐水性に優れキズがつきにくくなっています。移動やタオル掛けに便利なハンガーバーは、天板よりも低い位置に取り付けられるので、作業時にも邪魔になりません。物が落ちにくいトレー型棚板2枚付きです。移動に便利なキャスター付きです。