12ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

軽量かつ抜群の水切れが得られ、金属ビスを使用しない、衛生的な一体成型のスクイージーです。

5色のバリエーションでHACCPに対応

5本指タイプと違い着脱が簡単にできます。

コンパクトな梱包で、組立も簡単な上棚です。 支柱はスマートな外径25mmのパイプを採用。 棚の高さは25mmピッチで調整できます。

中段棚板は取り外し可能。トレーとして使うことが出来ます。移動に便利な持ち手、キャスター付き。

吊り下げて保管できるので衛生的です。 耐久性・耐熱性に優れ異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 三角柱の特殊な毛材を使用していますのでブラシのトレースが可能です。

おいしく炊飯、おいしく保温「マイコンタイプ」。釜全体に熱が伝わる「まる厚釜(20mm)」。「炊きこみ」「おかゆ」「玄米」「雑穀米」が炊ける専用メニューつき。炊飯・予約・メニューが簡単操作「ダイレクトボタン」。炊き上がり時間をセットできる「時計式2メモリータイマー」。忙しい時に便利な「白米急速」メニュー搭載。「無洗米」も炊けます。害虫抑制基板ケース。

成分:1剤/有機酸 2剤/水酸化カリウム、カルボン酸塩、界面活性剤1剤と2剤のダブル洗浄でゆで麺器特有の汚れを効果的に落とします。ゆで麺器にこびりつく汚れは、スケールと麺や油脂による 有機汚れでできた特有の複合汚れ。 スケールを落とす酸性の1剤と、有機汚れを落とすアルカリ 性の2剤を使用し、ダブルで洗浄することで、効果的に汚れ を落とすことができます。

型式 DLC-N7JPG(中型)電源 単相100V 50/60Hz 消費電力 360/380W 回転数 1500/1800回/分 定格時間 25分 容量 3.0L 質量 7.6kg サイズ 212×298×H406 コード長 約1.8m 付属品 A:メタルブレード、 F:プラスティックドゥブレード、 G:1mmスライサー、 H:おろし金、 I:ディスク用ハンドル、 J:プラスティックスパチュラ―、 K:ブレードクリーナー(NXJ2PG)、 Q:クリーニングブラシ(N7JPG)使用用途食材 N7JPG食材の下拵え 玉ねぎ(みじん切り) 0.8kg(生野菜・肉・魚) 牛肉ミンチ 0.7kg キャベツ 0.7kg 大根 1.0kg 小麦粉 0.7kg

ステンレスホッパー専用のフタです。 持ちやすいハンドルが付いています。 衛生的で耐久性にも優れた18-8ステンレス製です。

粉末の清掃に適したブラシです。ブラシ幅がワイドなため広い面の清掃に適しています。

5℃±3℃で保冷、55℃±5℃で保温ができます (周囲温度25℃の場合)。車内アクセサリーソケットから給電が可能(※専用DC電源コード付属)。「保冷保温切替スイッチ」でオールシーズン使用可能。500mlペットボトルの縦収容が可能。容量8リットルのポータブルサイズ。ご自宅のリビングやアウトドアに。スキンケアやサプリメントの保管に

『保冷』と『保温』の2つの機能を搭載した冷温庫。夏は『保冷』、冬は『保温』と使い分けることができます。前ドア透視できるオシャレなデザイン、12リットルサイズです。DC12V対応なのでご家庭だけでなく車載用としてもご利用いただけます。アウトドアや行楽でも大活躍。フロンガスを使用しない環境に配慮したペルチェ式。安心・安全の日本製ペルチェ素子半導体を2つ搭載(本体は中国製)。保冷は約10度(環境温度25℃の場合)、保温は約55℃(±5℃)。便利家電として寝室、子供部屋に置けば『ちょっと飲み物を』とわざわざキッチンまで行かなくてもすみます。上部には持ち運びに便利なハンドルが付いてるのでお掃除の時、お部屋や車への移動などもラクラク。

『保冷』と『保温』の2つの機能を搭載した冷温庫。夏は『保冷』、冬は『保温』と使い分けることができます。前ドア透明でオシャレなデザイン、8リットルサイズです。DC12V対応なのでご家庭だけでなく車載用としてもご利用いただけます。アウトドアや行楽でも大活躍。フロンガスを使用しない環境に配慮したペルチェ式。安心・安全の日本製ペルチェ素子半導体を2つ搭載(本体は中国製)。保冷は約7度～10度(環境温度25℃の場合)、保温は約60℃(±10℃)。便利家電として寝室、子供部屋に置けば『ちょっと飲み物を』とわざわざキッチンまで行かなくてもすみます。上部には持ち運びに便利なハンドルが付いてるのでお掃除の時、お部屋や車への移動などもラクラク。庫内収納量の目安(500mlペットボトルなら6本(※目安)。

ゴミを集めるのに使います。軽くて丈夫なチリトリです。

手が届かず狭くて洗いにくい箇所向けのブラシです。 耐熱200℃の毛材を使用、シーラーの清掃に適したブラシです。

ホコリよけ+保冷効果UP 営業時間外の冷凍・冷蔵商品に。冷ケースにかぶせるだけで簡単に節電対策。抗菌フィルム仕様。

食洗機対応でお手入れかんたん!。プラスチック容器で軽く、ステンレス製ナイフカッターつきのシンプルタイプ。ステンレス製ナイフカッターで下ごしらえがカンタン・スピーディに。調理後の洗いにくい容器やカッターまで、食洗機で丸洗い可能に。(本体と付属品のへら付きブラシを除く)。鋭利な刃先で、鋭い切れ味。切れ味鋭い2種類のステンレスナイフカッターでしっかり攪拌。できる機能：ナイフカッター/刻む・すりつぶす・混ぜる。モーター保護装置機能付。モーターに負荷がかかると、モーターが止まるモーター保護装置を搭載です。ステンレス製ナイフカッターは2種類の刃で鋭い切れ味です。

ロングブラシが排水パイプの悪臭・詰まりの原因を根こそぎ落とします。 髪の毛も絡み取れます。 毛が細くて短いから水はねしにくい。 汚れはそのまま流水、ブラシの汚れも流水でほとんど落ちます。

水筒等に冷水を入れることができます。

丸盆14インチまでを約7枚収納できます。

置き場所に困らない省スペース設計。 スライド扉採用で、通路や狭い場所でも出し入れが容易。 排水工事が不要な除霜水強制蒸発式

カセットコンロで使う専用「網焼きプレート」。ご家庭の卓上で、あぶり焼きや網焼きメニューが手軽に楽しめます。 炎で焼くのではなく、輻射板を使って輻射熱を焼き面に放出して焼く方式なので、七輪で焼くようにこんがりと仕上がります。

初めてでも本格たこ焼きが簡単!切り溝付きのプレートだから、誰でも簡単にきれいな大玉たこ焼きをつくることができます。 直火効果で表面はカリッと、中身はトロッとした本格的なたこ焼きを作ることができます。 プレートはフッ素加工されているのでこびりつきにくく、後片付け・お手入れもラクラクです。

アルカリ性。無リン液体。使用濃度は原液～20倍。厨房内の頑固な汚れを分析し、専用商品として開発した高性能洗浄剤でグリドル、フライヤー、オーブン等こびり付いた油や汚れの洗浄にお使いください。高温でもOK!。洗浄と同時に除菌ができます。

在庫管理しやすい”前開き引き出しタイプ”の冷凍庫。 引き出しは透明バスケットでひと目で中身の確認が出来て便利。 本体後ろ側はキャスター付きなので、移動時も楽々です。 急速冷凍機能付

バキュートプラスシリーズ対応のハンドルです。ヘッドとハンドルの色が合わせることができ、色分け可能です。

ソフトタイプとハードタイプのブラシ付きなので、用途に応じて使い分けできます。

金属検出機対応! 金属検出システムブラシシリーズ食品の製造において、金属検出装置の使用は今やごく当たり前のものとなっております。 異物混入は、製造プロセス中に限らず洗浄中にも発生する可能性があるため、金属検出システムブラシシリーズでは、ブラシ本体と毛材の両方に磁化可能な素材を採用する事により、金属検出装置での検出を可能にしました。

半透明の引き出しで内容物の確認ができます。

美しく丈夫なステンレス製コーナーブラケット。コンパクトな梱包で、組立も簡単な組立式作業台です。 枠の高さは25mmピッチで調整できます。アジャスト付支柱は強度と安全性に優れた外径38Φの太径パイプを採用。 アジャストは頑丈なSUS304ムク素材を使用しています。

SUS430 作業台用の棚です。 頭文字がW型の作業台に適合します。 選び方は製品型式の数字と同じ物をお選びください。 棚ストッパー付属。

棚3段タイプの木製キッチン収納ワゴン。 調味料や食器をのせて食卓を広く使える便利アイテム。

棚2段タイプの木製収納ワゴン。 調味料や食器をのせて食卓を広く使えるお助けグッズ。 キャスター付(ストッパーなし)。

水切ゴムは柔らかく、様々な床面に使用できます。 耐久性・耐熱性に優れ、異物混入や菌類の繁殖を防ぎます。 金具不使用ですので、ワンタッチでゴム交換が可能です。