3ページ目: 専用カッター・くりぬき

フルーツの中心を取り囲むようにカットしたらフルーツバスケットの出来上がり。丸いスプーン部分は、くるりと回し取ると球状になります。フルーツバスケットにシャーベットや新鮮なフルーツを入れると魅力的な前菜やデザートに。

いちごやレモンのくし切りに最適です。刃の取り外しが可能なので好みの分割数に変更できます。

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これ1つでスライス、カット、マッシュの役割。アボカドサラダやディップソースが簡単に作れます。

手になじむ重量感です。鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。

品質に加え、安全性、使いやすさも追求したオシャレでかわいい食材別の専用キッチンツール、BroadBeans。 キッチンから卓上使いにも利用でき、「ソラマメ」をモチーフに握りやすいハンドル形状を取り入れたコンパクト設計です。 カーブ刃なので食材にぴったりフィット。スピーディに食材の皮がむける便利なアイテムです。

皮むき、タネ取り、スライスがこれ1本でできます。

スパッと開けて、ギュッと絞る。これ一本で取り出す・切る・絞るの三役。