2ページ目: 香辛料/スパイス

メーカーキッチンガーリックと同様の中身です。料理に使いやすい顆粒タイプのガーリックです。他の容器に詰替えやすい形態の袋を採用しています。 品質優良なガーリックを使用し、使いやすい顆粒状に仕上げました。

菓子や肉料理の香りづけに。肉のオーブン焼き、ポトフ、焼きリンゴ、洋酒などにもご使用いただけます。

高知県馬路村産の天然ゆず皮を50%も配合した香り高い七味です。

彩り豊かなパセリのグラニュールタイプです。使いやすい缶入り。

フォン・ド・ボーをベースにコクと旨味を引き出した高級カレールウです。

厳選された唐辛子の原型タイプです。シャープな辛みが自慢の1品です。

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。

「ねりからし43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのねりからしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。ボトルの先を改良してしぼりやすくなりました。

「おろし生わさび43g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしわさびです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。

挽肉の臭み消しに、また野菜の甘みをひきだすのに使います。ハンバーグ、ロールキャベツ、クッキーなどに。

野菜や香辛料をじっくりと煮出して味と香りを移したラー油にしびれるような辛味の花椒を加えより辛く風味よく仕上げました。

唐辛子を中心に八角や桂皮など数種の香辛料を植物油でじっくりと煮出し深い辛味と香りのあるラー油に仕上げました。

スパイスと調味料をブレンドした(スパイスで構成された)味付けオールスパイスをメインとしたシナモンやクローブの甘く深みのある風味にジンジャーやタイムの爽やかな香りで仕上がります。2人分×2袋入り。

胡椒科の未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。さわやかな香りと刺激的な辛味を有します。

片手で持ちやすいキュートな逆さボトル。特殊ノズルで出しやすく漏れてこないので清潔に保てます。

食材のドリップを抑制し食感や味を向上させます。非加熱でもトロミをつけることができます。

ガーリックに調味料を足した商品です。

胡椒科の完熟した実から外皮を取り去った白い胡椒です。ブラックペッパーよりマイルドな刺激です。

にんにくは、青森県産のにんにくだけを使用しています。

お料理のちょっとしたアレンジメニューにもつかえる食べるラー油。ラー油豆腐やラー油冷麺、餃子やきんぴら、ご飯やお鍋など和洋中なんでもぴったりです。

枝豆にあえるだけ。ガツンと来るガーリックの旨みと、ピリッとした赤唐辛子の辛み、ブラックペッパーやジンジャーの香りが食欲をそそる味わいです。解凍した冷凍枝豆でもおいしく食べられます。

フランス/ディジョンの伝統的製法で作られた上品な風味と、明るく美しい色合いのマスタード。

辛みの強いからしを使用しておりますので、漬物やおでんなど和風料理に良く合います。無着色仕様です。

厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。

塩・こしょうと、昆布・鰹などの旨みをバランスよくブレンドしました。和風・洋風・中華・エスニックなど全ての料理の下ごしらえや仕上げに幅広くご利用ください。

メキシコ料理やケイジャン料理によく合うミックススパイスです。チリコンカン、タコス、ジャンバラヤなどに最適です。

唐辛子チップを中心に、フライドガーリック・フライドオニオン・焙煎香辛料を加えた、ザクザク食感が楽しめる味付き旨辛調味料です。ごはんやチキンソテー、野菜炒めなどに。

元祖七味唐辛子やげん堀の老舗・究極のこだわり一味唐辛子の入門商品。 厳選された高級唐辛子とメーカー独自の加工と配合により特別の風味を生み出している、ビン入り一味唐辛子。

程よい辛さと酸味が魅力! 程よい辛さと酸味が魅力! 人気のハラペーニョペッパーの爽やかな辛さと香りをそのままに、使いやすいソースにしました。 ハラペーニョにビネガーと塩だけというシンプルな味付け。 どんな料理にも使いやすく仕上げました。 おうちレシピのレパートリーがグン!と広がります。

焙煎有り無しの2つの唐辛子をブレンドした伝統とこだわりの奥深い香りの唐辛子を中心に7種類の素材をバランスよくブレンドした七味唐からしです。

4つのペッパーをバランスよくブレンド。挽きたてのさわやかな香りと辛味をお楽しみください。ステーキ、ムニエル、サラダなどに。

エスビーからしは、選りすぐったマスタードシードを使ったメーカー独自調合の粉からしです。適量のエスビーからしに水(ぬるま湯)を加え、よくかきまぜて4～5分おいてからご使用ください。からし特有の豊かな風味と強烈な辛味が、お料理を一段とひきたてます。

小容量、低価格のお買い求めやすいトライアル向けシリーズです。いろいろな料理に鮮やかな緑の彩りを。スープ、オムレツ、ピラフなどに。

素材本来の色と風味が味わえる、着色料を使用していないつぶいりマスタードです。りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さが料理の味を引き立てます。

カットしたトマトを、本品とオリーブオイルであえるだけで、パンとの相性ぴったりのブルスケッタが出来上がります。レモンの酸味が素材のトマトの甘さを引き立たせます。

爽やかに香る青じそチューブ、チューブタイプなので、いつでも好きな量だけ使えて便利。そうめんや焼鳥、納豆の薬味として、つくねやチヂミ、和風ハンバーグの下味にもお使い頂ける万能調味料です。

材料と煮込むだけ、クミン、赤唐辛子などのスパイス感でインパクトのある味わいが特徴です。

日本一のにんにく生産量を誇る青森県の「福地ホワイト種」を使用し、日本国内で製造しました。豊かな土壌から生まれた雪のような白さと粒の大きさが高い評価を受ける逸品です。

ケイジャン料理にかかせない数種類のスパイスの奥深い香りが食欲をそそるジャンバラヤが、ごはんと炒めるだけで簡単にお楽しみいただけます。2人前x2袋の小分けタイプです。

「もみじおろし38g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのもみじおろしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。