吸水・鮮度保持シート

1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。 「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。

肉、刺身などから出る水分を吸収するシートです。食品のドリップを保持し、高い鮮度保持効果を示します。ソフトタイプで柔軟性があるため内容物を保護する緩衝効果が抜群です。揚物、惣菜などサクッとした食感を保ちます。耐熱温度は120℃のため、揚物、惣菜などは冷ましてご使用ください。

・肉、魚を中心としたフレッシュな食品をそのままご家庭にお届けできる製品です。・幅広く使用されている、安全で環境にやさしいマットです。・肉や魚のドリップはもちろん、お惣菜の油、煮汁にも効果的な万能タイプです。

魚介類、水産練り製品、精肉、惣菜などあらゆるものにご利用できます。 安全性が高く、無味無臭の銀系抗菌剤を繊維に練り込んでおり、菌の増殖を抑える効果があります。

厚生労働省告示第370号に基づく規格試験に合格した安全な製品です。