鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
関連資料使用例
カット数50
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)130×180
トラスコ品番760-4475
質量(g)187.8
枚数100
1袋(100枚)
¥929
税込¥1,022
当日出荷
1層タイプでドリップの発生を抑制するトレーマットです。
「吸い過ぎないエアスルーシート」が余分なドリップだけを吸収します。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
材質ポリオレフィン
色ホワイト
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
シートサイズ(mm)250×350
トラスコ品番760-4793
質量(g)380.5
関連資料使用例
1袋(50枚)
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
ぬらして、絞って破れないクロスタイプのクッキングペーパーです。
三層構造だからしっかり吸収、食材に繊維が残らない!
上層・下層は丈夫でセンイを残さない。中間層が水も油もしっかり吸収。
添加物を使用しないウォータージェット製法の不織布採用で、しなやかソフトで布のような使いやすさ。(添加物:ノリなどの接着剤)
電子レンジを使用して、簡単に下ごしらえや温めができます。
使いたい時に片手でサッと1枚ずつ取り出せるパッケージ。
わずか10cmのすき間にも置けるので、スペースをとりません。
用途豆腐の水切り、果汁絞り、おひたしなどの絞り、野菜の水切り、だしこし、油きりなどに。
従来のキッチンペーパーと同様に、揚げ物の油きり、電子レンジでの下ごしらえや温めにもご使用いただけます。
シートサイズ(mm)250×265
アズワン品番64-1216-72
関連資料使用例
1個(40枚)
¥309
税込¥340
当日出荷
生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。
余分なドリップのみを吸収して、瑞々しさを保ちます。フィルムの表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があるので、肉や魚がキレイに発色するのを助けて、変色を防止します。
用途プラスチックトレーなどに入れて販売する、鮮魚・精肉のパック詰め商品の食材の下に敷いて使用する。
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
寸法(mm)250×350
仕様グリーンバット用
アズワン品番64-9288-34
1袋(50枚)
¥1,798
税込¥1,978
当日出荷
魚・肉のドリップを吸収します。
コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
色ホワイト
材質レーヨン、アクリル樹脂
天然パルプ不織布にエンボス加工を施し、ぬれても乾いても高い強度を実現したクッキングペーパーです。
用途調理時の油や水分の拭き取り、吸収やろ過
色ホワイト
材質パルプ
銀イオンによる抗菌加工で細菌の繁殖を抑え、衛生面をサポートするクッキングペーパーです。
用途調理時の油や水分の拭き取り、吸収やろ過
材質パルプ
色ホワイト
油も水分もたっぷり吸収する、惣菜向けの1層タイプのトレーマットです。
用途惣菜の余分な油の吸収
材質ポリエチレン、ポリエステル
色ホワイト
高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。
モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。
汎用の2層タイプのトレーマットです。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収
材質パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
色ホワイト
フレッシュマスターレギュラー製品の約1.6倍の吸収力の鮮度保持トレーマットです。
解凍物などのドリップが多い生鮮食品に最適です。
用途プラスチックトレーなどに入れて販売する、鮮魚・精肉のパック詰め商品の食材の下に敷いて使用する。特に水分が多く発生する冷凍物や解凍商品に最適です。天然パルプ嵩高吸収体を使用しているから、塩分濃度に関わらず高い吸水力を保つので、塩分の多い魚介類にもお使いいただけます。
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)
用途鮮魚・精肉の冷蔵保存、仕込み、寝かし保存、真空パック保存や自然解凍などに、食材に巻いたり敷いたりして使用します。
寿司ネタケースや店頭販売の商品の下敷きに。
野菜、カット野菜やカットフルーツなどの冷蔵保存にも活躍します。
寸法(mm)290×400
1パック(50枚)
¥2,598
税込¥2,858
当日出荷
魚・肉のドリップを吸収します。
コシがあり、作業しやすい1層タイプの汎用トレーマットです。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
トラスコ品番760-4203
材質レーヨン、アクリル樹脂
色ホワイト
質量(g)484.4
シートサイズ(mm)65×150
1セット(1000枚)
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
高密度の天然パルプ不織布を使用したから、
たっぷり使える2倍巻!ぬれても丈夫!素早く吸収!
用途拭き取り・水切り・油切りなど幅広い用途に使えて便利!
トラスコ品番197-7403
色白
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
寸法(mm)65×80
仕様グリーンBOX
1箱(2100枚)
¥3,898
税込¥4,288
5日以内出荷
高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。
モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。
汎用の2層タイプのトレーマットです。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収
トラスコ品番760-4076
材質パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
色ホワイト
質量(g)1184.8
シートサイズ(mm)65×160
高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。
モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。
汎用の2層タイプのトレーマットです。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収
トラスコ品番760-4041
材質パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
色ホワイト
質量(g)373
シートサイズ(mm)65×120
1セット(500枚)
¥899
税込¥989
当日出荷
油も水分もたっぷり吸収する、惣菜向けの1層タイプのトレーマットです。
用途惣菜の余分な油の吸収
トラスコ品番760-4700
材質レーヨン、アクリル樹脂
色ホワイト
質量(g)88
シートサイズ(mm)110×160
1セット(100枚)
¥299
税込¥329
当日出荷
吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。
「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。
変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!
仕様グリーン
余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。
大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。
余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。
買い物から食卓までの、温度変化による鮮度劣化を抑制します。
大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。
用途お刺身の鮮度維持やドリップ吸収
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色グリーン
生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。抗菌剤など無添加だから食品に安心です。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収。
トラスコ品番760-4424
材質パルプ不織布、ポリエチレンフィルム
色ホワイト
内容50枚×10パック
シートサイズ(mm)65×160
1パック(500枚)
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。抗菌剤など無添加だから食品安心です。
用途食材をトレーで冷蔵保存する特に食材の下に敷いて使用します。
トラスコ品番256-8791
幅(mm)110
色ホワイト
高さ(mm)140
奥行(mm)325
シートサイズ(mm)65×140
入数50枚×10パック
1袋(500枚)
¥1,398
税込¥1,538
9日以内出荷
高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。
モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。
汎用の2層タイプのトレーマットです。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収
トラスコ品番760-4513
材質パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
色ホワイト
質量(g)533
シートサイズ(mm)65×160
1セット(500枚)
¥1,298
税込¥1,428
欠品中
高吸収不織布を使用しているのでドリップをしっかりキープします。
モレや冷蔵庫の汚れなど、不快・不満を解決します。
汎用の2層タイプのトレーマットです。
用途精肉・鮮魚・揚げ物を除く惣菜のドリップ吸収
トラスコ品番760-4068
材質パルプ不織布、ポリプロピレンフィルム
色ホワイト
質量(g)610
シートサイズ(mm)80×160
1セット(500枚)
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
気になるドリップを吸収する、グリーンタイプの1層品の汎用トレーマットです。
用途精肉・鮮魚・惣菜のドリップ吸収
色グリーン
トラスコ品番760-4751
材質レーヨン、アクリル樹脂
質量(g)637.8
シートサイズ(mm)70×160
1セット(1000枚)
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
天然パルプ100%のミートペーパーです。
吸収・拡散性が高いので、食材の水・ドリップ取りや調理場の拭き取り、揚げ物の油切り用敷物などに便利です。
用途調理時の油や水分の拭き取りや吸収
材質パルプ
色ホワイト
1巻長さ(m)100
天然パルプ100%のミートペーパーです。
吸収・拡散性が高いので、食材の水・ドリップ取りや調理場の拭き取り、揚げ物の油切り用敷物などに便利です。
用途調理時の油や水分の拭き取りや吸収
材質パルプ
色ホワイト
シートサイズ(mm)280×400
大葉の様に刺身盛り合せなどの魚介類の下に敷いて使用する、刺身の鮮度と美味しさを保つ大葉の形の鮮度保持吸水シートです。
(余分なドリップを吸収して、ドリップでベタベタさせないので鮮度劣化を防ぎます。お買い物から食卓までの温度変化による鮮度劣化を抑制します。大根のツマを汚さず、大根の水分や酵素による刺身の鮮度劣化を防ぎます。)
用途大葉の代わりに、刺身単品や盛り合せに敷いて使用。
マグロのサクなどのパック商品の鮮度保持と彩りに。
牛肉や馬肉などの生食肉のパック商品の鮮度保持と彩りに。
サイズ(mm)85×65
トラスコ品番760-4106
質量(g)137.3
1袋(300枚)
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
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