厨房用品 ：「おとし蓋」の検索結果

煮汁がまわりやすい。 ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。

煮くずれを防ぎ芯までまんべんなく煮上げ、おいしく仕上ます。

かわいいブタの落としぶた。少量の煮物も美味しく仕上げます。やわらかなシリコーンゴム製だから、食材の形にうまくなじみ、熱を効率的に循環させて、煮物をおいしく仕上ます。熱に強く耐久性に優れたシリコーンは安全性の高い素材です。沸騰してくると鼻の穴から蒸気をだす姿がなんともユーモラス。持ち上げるときは菜ばしをはなに差して持ち上げてね。ラップ代わりにも使えて経済的。グッドデザイン賞受賞

お鍋を選ばない、フリーサイズ落とし蓋。 煮物や、ちょっと工夫して蒸し物にも使える。

国産天然杉、木製落とし蓋

ジョイント簡単、便利に使える2サイズ アクが溜まりやすい3本リブ

かわいいブタの落としぶた。やわらかなシリコーンゴム製だから、食材の形にうまくなじみ、熱を効率的に循環させて、煮物をおいしく仕上ます。熱に強く耐久性に優れたシリコーンは安全性の高い素材です。沸騰してくると鼻の穴から蒸気をだす姿がなんともユーモラス。持ち上げるときは菜ばしをはなに差して持ち上げてね。ラップ代わりにも使えて経済的!あのグッチ裕三さんもご愛用。グッドデザイン賞受賞

16～24cmのお鍋のサイズに合わせて調節できる落し蓋です。陶器のおちょこなどを足として底上げをすると、蒸し器としても使用可能。肉をゆでたり乾物をもどすときに、浮き上がりも防ぎます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

のせたりおさえたり。煮物をおいしく作るおとし蓋。煮くずれを防ぎ、煮汁を行き渡らせて芯まで味を染み込ませます。手持ちの鍋より一回り小さいサイズをお選びください。天然素材を使用した製品の為、色、木目等は若干のばらつきが出る場合がございます。

温かみのある木製落し蓋です。煮物、鉄鍋、漬物、ボールやザルにも。自然素材そのままの安心・安全な木製調理具なので、桧の香りも楽しんでいただけます。日本料理には欠かせない木製調理具です。長時間煮炊きする調理に! 煮物の型崩れの防止や、アク取りなどにも便利です。食材に木のにおいがつきにくいスプルス材を使用しています。日本製なので安心、安全にお使いいただけます。

耐熱温度:120℃

蒸し器としても落とし蓋としても使えます。電子レンジ使用可能。臭いや汚れがつきにくいセラミック製です。食洗機可能なので、お手入れ簡単。

煮物や煮魚をおいしく仕上げます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ステンレス製フリーサイズ落とし蓋

サイズを自由に変えられる落とし蓋です。 直径14～23cmまで調節可能。

お鍋のサイズにあわせて大きさ自由自在。お玉で引っ掛けて持ち上げられる、便利なフック付。

煮くずれを防ぎ、芯までまんべんなく煮ることができ、おいしく仕上ます。 リング付なので菜箸で取り出すことができます。 16～24cmの鍋に使用できます。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

おちょこ3個をお使いになれば、蒸し器の台としてもお使いいただけます。干椎茸、昆布等のもどし時の押さえ蓋としてもご使用いただけます。つまみに付いているリングの二重になっている部分をツマミ穴に差し込み立てて使うと便利です。

50L・40L専用の目皿・落し蓋のセットです。 直径 高さ目皿 390mm 60mm落し蓋 390mmパンチング穴径 Φ5mm落し蓋脚の直径 Φ14mm

3本同時に焼ける波ラウンド型です。お菓子やパン作りに。硬質セラミックスダブル配合により、耐久性が飛躍的に向上しています。

傘の形をした落とし蓋です、煮魚や煮物料理などに便利!。保存蓋や鍋つかみの代わり・開けにくい蓋を開ける時など、いろいろな時に使用できる便利な落とし蓋です。

ご使用されている鍋に取り付けるだけで、蒸し器としてご使用できます。豆類や煮物等の落し蓋にも使えます。

おとしぶたで煮物を美味しく!落し蓋には煮くずれの防止や、味を染み込みやすくする効果が有ります。

圧力鍋専用の中かご・中かご台です。中かごは落としぶたとしても使用できます。

圧力鍋専用の中かご・中かご台です。中かごは落としぶたとしても使用できます。

木製の落とし蓋です。匂いの少ないスプルース材を使用しているので、食材の風味を損ないません。

圧力鍋にセットして蒸し料理ができます。落とし蓋としても使え、料理の幅が広がります。