10ページ目: 下調理機器類

外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、1回でスティックパインがカットできます。5、6、7玉兼用。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ステンレス刃物鋼使用。用途：お弁当やおせち用にかまぼこの定寸カットが1カットで楽々できます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ゴボー(キンピラ用)、長ネギ(焼鳥、串カツ用)大根、人参等のカットにご利用下さい。正確で早い!規格カットが一度でできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ネギの斜めスライス。柔らかいイチゴもこんなに美しく!。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

サンドイッチの具に最適。半月切りアタッチメントもあります。両端に緑のふちがつくキレイな斜め千切り。実用例/コンビニの冷し中華の具、洋菓子チェーンのケーキ、大根サラダ等。納入先/コンビニエンス工場、カット野菜工場弁当工場、パン・洋菓子工場。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

千切り、スライス、短冊切りに。長さは最大10cmまで。豊富なオプション(千切り、スライス、短冊切り)。食材の繊維に沿って、キレイにカット。4mm厚まで。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

標準処理能力：ネギ1本5秒カット巾0.3～3ミリの切り替え可能。投入口をとりはずしナナメカットもできます。電気部分のみ取り外せるので、使用後の掃除が楽です。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

白ネギを寸切りにして中芯を取り除きネギの外皮を内側にして繊維方向と直角になるように丸めて投入口に入れる。押し棒の押し加減により太さは自由に替えられます。約0.3～3ミリ。電気部分のみ取りはずせるので使用後の掃除が楽です。切れがよく、耐久性の高いステンレス鋼刃物を使用しています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。▼ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。皮をむいた大根を両サイドまっすぐに切り落とした大根を丸刃と回転部の中心にくるようにぴったりはさみ、スイッチを入れ、ハンドルを軽く押すだけです。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。キャベツを半分に切り、後は切断面をスライドして下さい。厚み調整(0.5～3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

2、4、7、10mmクシ刃付。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ジャガイモ・人参等の薄切り、千切りに、またコブレット(網目)切りもできます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

〈使用方法〉。▼投入口より、きゅうりを押し込み、下から引き抜くだけです。▼画期的なスプリング効果によりきゅうりの曲がり、太さに左右されず手切りに比べて正確に等分割されます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。"

ガイドスプリング付き。材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザックは、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザックは、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

本機はイチゴなどをスライスする機械です。いちご、キウイ、バナナ等に最適です。処理能力30個(1分)、スライス厚み：5.0mm

-2℃程度の半解凍用スライサー

ヒモを引くだけで、素早く、手を汚さずに食材のみじん切りができます。

とろみ粉を溶かす手作業が省け日常の大変な作業が解消されます。いつでもとろみ飲料をワンハンドで注げ衛生的です。温度調節30～90℃で撹拌パドル付きで煮詰まることは御座いません。容量5Lの卓上型で100V電源の為、場所を選びません。

「みじん切り」「きざむ」「まぜる」がワンプッシュで簡単にできるフードチョッパー。高速/低速それぞれにスイッチがある為、食材に合わせて使い分けができます。ダブルブレード採用で、スピーディに調理が可能。玉ねぎのみじん切りなどもあっという間!調理に合わせてシングルブレードでも使えます。すっきりしたコンパクトデザインと衛生的な大容量ガラスボトルを採用。場所を気にせず、いつでも衛生的に使えます。使用時にガラスが滑らないすべり止めリングが付属。フタがしまっていないと作動しない安全設計。

離乳食、ソース作りにちょうどいいミニサイズ。少量から作れて持ち運びにも適しています。充電式なのでキャンプやBBQに使える。持ち運びに便利な収納袋付き。簡単操作で使いやすい。

大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに最適です。

容器： 劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。食材を衛生的に処理することができるため、肉、魚の練り物に最適。洗浄・除菌しやすく、食材の臭いが付きにくい。モーター： 攪拌力と耐久性に優れた高性能モーターを採用。冷却装置とサーモスタット装備で、使用頻度が高くても安心して使用可能。

劣化しにくく、熱い食材にも対応できる丈夫なステンレス容器。洗浄、除菌しやすく、食材の匂いがつきにくい。冷却装置とサーモスタット装備で使用頻度が高くても安心。 2段階スピード。