バンケットやパーティーでの使用をする際にさまざまな形状がある為、メニューに合わせてレパートリーが広がります。シンプルなデザインが料理を引き立てます。
定番の鉄製ピザパン。釜に合わせた豊富なラインナップ。
材質鉄
材質ブナ材
材質18-8ステンレス
表面処理内面テフロン加工
たっぷりでもスッキリ収納薄く、糸底のない独自のデザインで収納性にも優れています。皿を10枚重ねてもわずか5cm。収納スペースは従来の約半分ですみます。限られた厨房スペースを広々効率的に使えます。作業効率もグ-ンとアップ重量は陶磁器に比べて約3分の2と軽量設計。大量の食事を用意したり、食器を運んだりする時の労力も軽くなります。また、汚れがつきにくく、油汚れもサッと落ちるので、食器洗いもラクラク。もちろん、食器洗浄機にも対応できます。
割れたりカケたりしにくいコレールは、陶磁器に比べ軽くて丈夫。割れたりカケたりしにくく、食器補充費を削減します。特に、立食やバイキングなど、大勢のお客様が食器を扱うような場合にも安心です。
いつまでも美しく衛生的表面が硬くなめらかなので汚れや雑菌が付着しにくく、残り香もありません。もちろん、変形や変質、退色などの経年劣化も少なく、いつまでも清潔で、つややかな美しさを保ちます。また、耐熱性も優れているので、熱湯消毒が行え、熱風消毒保管庫にも使用できます。
いろいろ使えて便利白を基調にしたシンプルなデザイン、しかも、ひとつの器で多彩なメニューに適応できるようサイズや形が設計されているので、どんなメニューにも合わせやすく、メニューごとに食器を揃える必要がありません。さらに、耐熱温度差120℃で、電子レンジ、オーブン調理も自在です。
食器洗浄機業務用
材質全面積層強化ガラス
形状丸皿
色ホワイト
容量(mL)-
食器の種類洋食器
余分な水分と油分を吸い取るので、窯焼き風のクリスピーで香ばしい仕上がりになります。
材質本体・粘土
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)262×240×11
TKG品番9-0962-0601
TKG品番(2017)6-0850-0601
1個
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
材質:イエローポプラ
材質チューリップウッド
渕底が丸(アール)なっているので生地が取り外ししやすくなっています。
外径(Φmm)100
TKG品番9-1627-0201
TKG品番(2017)6-1443-0201
1個
¥1,498
税込¥1,648
欠品中
高強度磁器ホワイトシリーズーHighStrengthWareー。高強度磁器は、ファインセラミックスの技術を応用・開発し、割れにくく耐熱性に優れた食器として、全国の学校、保育園、幼稚園、病院、官公庁等で使用されています。高温焼成されており、極めて安全かつ衛生的で、環境ホルモンの心配もありませんので、業務用食器としても広く使用されています。冷凍庫・オーブンOK!300℃のオーブンでの使用に対応しています。(耐熱温度差:150℃)リサイクル・リニューアル加工することが出来ます。省スペース設計で、食器の重なりがよく、収納がラクラクです。
形状丸皿
材質高強度磁器
電子レンジ○
食器洗浄機○
色ホワイト
容量(mL)500
直径×高さ(mm)205×29
TKG品番9-2439-0601
TKG品番(2017)6-2222-0601
食器の種類洋食器
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
渕底が丸(アール)なっているので生地が取り外ししやすくなっています。
材質:陶磁器・オーブン等でプレートをあたため使用すると、遠赤効果により出来た食品が冷めにくく、おいしくいただけます。
材質耐熱性磁器
材質本体:アルミ 柄:木
材質木
洗浄機対応
食器の種類洋食器
材質メラミン
形状丸皿
材質石
焼いたピザを取り出すのに便利なピザボードです。等分ラインが入っているので、市販のピザを簡単に等分切り分けできます。お皿代わりとしても便利です。
材質ポリプロピレン・熱可塑性エラストマー
寸法(mm)グリップ含む製品サイズ:縦330×横290×厚さ20、まな板寸法:縦290×横290×厚さ2
質量(g)130
魚焼きグリルで石釜風ピザ。簡単・早い・おいしいお料理
材質(本体)鉄
質量(g)590
表面処理シリコン塗装
全長×全幅W×全高(mm)280×200×35
1個
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
IH含むオール熱源対応。ピザやグラタン、グリル料理がより簡単に料理の幅が広がります。オーブンレンジは余熱に時間がかかりますが、魚焼きグリルは庫内も小さく余熱に時間がかかりません。だからスピード調理が可能になります。ピザ、パエリア、グラタンやグリルチキンなどプレートはスチール製でステーキ皿のように蓄熱するので調理したまま食卓へ運ぶことも出来ます。欧風な雰囲気と本格的なスチールプレートで本格的な料理を演出します。使い込むほどに油が馴染み、風合いも良くなります
仕様【使用可能熱源】ガス/IHクッキングヒーター100V/IHクッキングヒーター200V/ハロゲンヒーター/ラジエントヒーター/シーズヒーター
付属品簡単レシピ
材質本体/スチール(表面クリア塗装)、取手/ステンレス
質量(g)470
内寸法(縦×横×深さ)(mm)200×200×29
アズワン品番64-3219-54
外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)263×206×35
底面の厚さ(mm)1.2
満水容量(L)0.8
1個
¥999
税込¥1,099
11日以内出荷
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