自社炊き出しの鰹一番だしを使い確かな技で作り上げた濃厚つゆです。鰹のうまみたっぷりの上品でまろやかな風味をお届けいたします。だしにはエキス類を一切使用しておりませんので希釈してもしっかりだし感が残ります。麺類のつゆにはもちろん、各種和風料理の調味料としての汎用性も訴求致します。既存の1Lではつかみきれない潜在需要獲得のための商材としてご提案いたします。
1箱(500mL×6本)
¥3,598
税込¥3,886
5日以内出荷
選りすぐった材料を使いまろやかなうす色仕立てに仕上げた、かつお風味たっぷりの和風だしです。
かけうどん、にゅうめん、お吸い物、だし巻き、煮物、炊き込みご飯、鍋物等、あらゆる和風料理にお使いください。
原材料しょうゆ、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、かつお削りぶし、みりん、かつおぶしだし、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分(100mlあたり) / エネルギー 96kcal、たんぱく質 4.1g、脂質 0g、炭水化物 19.9g、食塩相当量 12.9g
アレルギー小麦、大豆
1箱(1L×6本)
¥5,398
税込¥5,830
8日以内出荷
香り豊かなゆず果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、こだわりのおろしぽん酢です。
もみじおろし入のさっぱり風味。
あらゆる料理にお使いいただけます。
原材料醤油(国内製造)、ゆず果汁、にんじんピューレ、砂糖、大根、食塩、醸造酢、ゆず果皮、かぶ、還元水あめ、パインアップル果汁、りんごパルプ、かつお削りぶし、レモン果汁、たん白加水分解物、香辛料、昆布、しいたけエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)
栄養成分(100gあたり) / エネルギー73kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 0.2g、炭水化物 15.8g、ナトリウム3070mg、食塩相当量 7.8g ※ナトリウム量から換算
アレルギー大豆、りんご
1箱(550g×6本)
¥4,290
税込¥4,633
8日以内出荷
原材料食塩、畜肉エキス、野菜エキス、食用油脂(動物油脂、植物油脂)、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分小さじ1(5g)あたり / エネルギー 20kcal、たんぱく質0.5g、脂質 1.5g、炭水化物 1.0g、食塩相当量 2.0g
アレルギー小麦、乳、牛肉、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉
創味シャンタンデラックスの特徴をそのままに、使いやすい粉末タイプに仕上げました。中華料理はもちろんのこと、和風・洋風まで幅広い料理の味付けにお使いいただけます。
1箱(50g×20個)
¥3,898
税込¥4,210
5日以内出荷
じっくりとローストして香りを引き立てた「香味野菜」に、「挽き肉」と「ゴーダチーズ」の旨味が溢れる本格的なパスタソースです。
原材料食肉(豚肉(アメリカ産、国産)、牛肉)、トマトペースト、動物油脂、乾燥玉ねぎ、ナチュラルチーズ、果糖ぶどう糖液糖、トマトケチャップ、醤油、小麦粉、にんにく、牛乳、食塩、生クリーム、粒状植物性たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、カラメル、紅麹)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・オレンジ・牛肉・大豆・豚肉を含む)
栄養成分(1袋(120g)あたり) / エネルギー 229kcal、たんぱく質 8.0g、脂質 14.56g、炭水化物 16.7g、食塩相当量 2.7g
アレルギー小麦・乳・オレンジ・牛肉・大豆・豚肉
1箱(110g×12個)
¥2,498
税込¥2,698
8日以内出荷
業務用の中華万能調味料として、創味食品が1961年に開発・発売して以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品を、この春、便利で使いやすい「創味シャンタンやわらかタイプ」として新発売いたしました。
原材料食塩(国内製造)、植物油脂、香味油、砂糖、畜肉エキス、デキストリン、粉末醤油、香辛料、動物油脂/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、香料、酸味料、(原材料の一部に小麦、乳成分、ごま、ゼラチン、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
栄養成分小さじ1(5g)あたり / エネルギー 21kcal、たんぱく質0.5g、脂質 1.8g、炭水化物 0.7g、ナトリウム 795mg、食塩相当量 2.0g※ナトリウム量から換算
アレルギー小麦、乳、大豆、ゼラチン、鶏肉、豚肉、ごま
1箱(120g×15個)
¥6,998
税込¥7,558
8日以内出荷
吟味した鰹節、宗田節、さば枯節をふんだんに使い、仕上げに花かつおを加えて鰹風味たっぷりの一番だしを取り、本醸造丸大豆醤油を使って仕上げた、化学調味料無添加のまろやかで上品な京風のそうめんつゆです。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(500mL×6個)
¥2,098
税込¥2,266
3日以内出荷
1セット(400mL×10個)
¥5,998
税込¥6,478
3日以内出荷
美味しさはそのままに塩分を控えめに仕上げました。厳選した素材で炊き出した一番だしの上品な風味をご賞味ください。
保存環境常温
入数1セット(6個入)
1セット(500mL×6個)
¥3,498
税込¥3,778
3日以内出荷
焼津産花鰹と利尻昆布の一番だしを配合、国産りんご酢にゆずの香りをほんのり利かせ、和、洋、中あらゆるお料理にお使いいただけます。
1箱(500mL×6本)
¥1,898
税込¥2,050
5日以内出荷
業務用の中華万能調味料として、創味食品が1961年に開発・発売して以来、永年にわたりプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品を、この春、便利で使いやすい「創味シャンタン粉末」タイプ」として新発売いたしました。
原材料食塩、デキストリン、動植物油脂、砂糖、畜肉エキス、小麦粉、香辛料、ネギパウダー、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、(原材料の一部に乳成分を含む)
栄養成分小さじ1杯(2.5g)当たり / エネルギー 6.6kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 0.2g、炭水化物 0.8g、ナトリウム 400mg、(食塩相当量1.0g)
アレルギー小麦、乳、大豆、ごま、牛肉、鶏肉、豚肉、ゼラチン
1箱(100g×10個)
¥2,998
税込¥3,238
8日以内出荷
かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた「追いがつおつゆ」。「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしに、「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えました。(濃縮2倍タイプ)
昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。
素材本来の持ち味を引きたて、料理の味のバランスをととのえます。
熱に強く、調理の際いつお使いになっても効き目は同じです。
減塩した料理にお使いいただくと味のもの足りなさを補っておいしく仕上がります。
成分L-グルタミン酸ナトリウム99% 5’-リボヌクレオタイドナトリウム1%
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal):281、たんぱく質(g):45.8、脂質(g):0、炭水化物(g):26.1、。食塩相当量(g):30.01
「もみじおろし38g」の4本分の容量で3本分以下の価格設定のお徳用サイズのもみじおろしです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用。
1箱(160g×5個)
¥1,998
税込¥2,158
5日以内出荷
わずらわしい冷凍保管が不要で、短時間で手軽に本格的なスープが炊き出せます。常温タイプのガラパックです。化学調味料、食塩無添加。
使用方法中袋を取り出しそのまま10~20Lの熱湯で炊き出して下さい。約1時間で本格的なスープが出来上がります。
保存方法常温
原材料丸鶏、豚骨、鶏ガラ、チキンスープ、豚ゼラチン、ポークスープ、酸化防止剤(V.E)
1袋(1kg)
¥989
税込¥1,068
欠品中
大根のシャリシャリ感と唐辛子本来の自然な風味と辛みが特徴のもみじおろしです。ビン形大きく、ビン口を広くすることで中身が取り出しやすい仕様に変更しました。
1箱(80g×5個)
¥1,198
税込¥1,294
5日以内出荷
関孫六匠創シリーズ!シェフズナイフ刃の幅が細く、肉を切るのに良いとされているシェフズナイフです。
刃先を薄くする加工がされており切れ味抜群です。デザイン性が高く、操作性もよいグリップハンドル。
一体構造で継ぎ目がなく衛生的です。熱湯消毒・食器乾燥機使用が可能です。
材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール
韓国料理に欠かせない辛みそです。ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。化学調味料・保存料無添加。
1箱(130g×12個)
¥3,798
税込¥4,102
5日以内出荷
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