用途刃物研ぎに
寸法(mm)175×55×16
研磨対象ステンレス包丁
砥石長さ135mm~220mm迄の調整が可能です。
寸法(mm)260×80×50
材質ABS樹脂
質量(g)50
1本
¥999
税込¥1,099
当日出荷
ダイヤモンドの刃物研ぎ。
従来の砥石の様に変形しない。
素早く研げる。替刃方式。
ゴム台付き。
用途ノミ・カンナの裏押しや刃付、一般包丁、出刃包丁、刺身包丁など。
セット内容本体(替刃+アルミ台金)+ゴム台
RoHS指令(10物質対応)対応
刃物超仕上として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成した最高級品です。いつも品質は変わらず刃物と砥石の吸い付きが良くて研ぎやすくしかも、刃付けが早く、刃先を傷めません。ご使用中は順次水を補給しながら研いで下さい。
用途内刃物、ステンレス刃物の超仕上用。料理包丁、ナイフ、彫刻刀、かんな、のみ、ハサミ、電気かんな刃、その他精密刃物。
粒度6000
寸法(mm)210×73×22
材質特殊砥材
刃物を傷めない天然ゴム製(砥石の破損も防ぎます)。濡れ雑巾などを下に敷きより安定した研ぎ作業を行ってください。<ATI88>、<ATI89>、<ATI90>、の砥石の専用台です。
質量(kg)0.5
外径×高さH(Φmm×mm)220×23
TKG品番9-0350-1601
TKG品番(2017)6-0324-0901
1個
¥3,698
税込¥4,068
3日以内出荷
用途ステンレス包丁・打刃物包丁等各種包丁用
寸法(mm)205×75×36
関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
一台で荒~仕上げ砥ぎ迄OK。水砥ぎ可能。
用途金属性(ステンレス・鋼・割込・チタン)包丁の砥ぎに。
仕様荒砥石(水色)PWA#100、中砥石(白色)PWA#180、仕上砥石(ピンク色)PWA#400
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)112
タイプ両刀
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)210×36×55
使用砥石アルミナセラミックス
耐熱温度(℃)80
TKG品番9-0354-1001
TKG品番(2017)6-0326-1001
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
あらゆる刃物の中研ぎ用砥石として開発された品です。特殊砥材にて製作されていますので品質は永久不変で短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、作業の能率を高めます。
用途荒研ぎ用(粒度300):かんな、のみ、各種包丁用
中仕上用(粒度800~1200):ステンレス刃物・打刃物用かんな・のみ・包丁・ハサミ・ナイフ、その他精密刃物用
寸法(mm)207×66×34(砥石のみ)
材質特殊砥材
質量(g)590
口の開き(mm)【最大】213、【最小】180
寸法(縦×横×高さ)(mm)286×70×30
1個
¥4,298
税込¥4,728
4日以内出荷
こんなお得な商品も!

バイス式砥石台
モノタロウ
¥1,698
税込¥1,868
特殊製法による幅広で重量感のある砥石の保持具です。
いろいろな砥石やダイヤモンド砥石に合うように長さは「175mm~225mm」まで調整でき、幅はワイドな「80mm幅」、ツバの高さも低くしました。
また、砥石が割れにくいように2点支持付きワンタッチバネ固定式。
スライド部は18・8ステンレスを使用しているので錆びにくく、台座は耐油性のあるPVC特殊樹脂を使用している為、水・油の使用を可能にした安定感抜群の砥石台です。
用途大工道具、農作業などの刃物、調理に関する刃物等の砥石保持具としてご利用ください。砥石に応じて簡単取り付け、取り外しが可能です。
長さ(mm)205~255
幅(mm)80
高さ(mm)31、(ツバ部)5
材質台座:PVC特殊樹脂、スライド保持部:18・8ステンレス
質量(g)570
仕上、中、荒砥石の3点セット
寸法(mm)(仕上砥石)200×70×H25 #8000、(中砥石)205×65×H32 #1000、(荒砥石)205×65×H32 #180
外寸(mm)400×400×H150
1個
¥29,980
税込¥32,978
4日以内出荷
1個
¥1,998
税込¥2,198
3日以内出荷
誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度~24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)
材質ポリエチレン樹脂、工業用ダイヤモンド、ゴムマグネット、ポリプロピレン
寸法(mm)研ぎ台゛:82×205×30
1台
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
修正用。溝入タイプで砥石の凹みを素早く修正します。
用途砥石面の凹み修正に
粒度#24
寸法(mm)300×150×20
材質炭化珪素質研磨材
質量(g)2300
1本
¥7,998
税込¥8,798
当日出荷
寸法(mm)210×70×15
RoHS指令(10物質対応)対応
一般家庭庖丁研ぎ用砥石です。一般刃物用の中仕上砥石です。一般家庭包丁用です。台付です。
用途一般刃物研ぎ用砥石。
仕様中仕上用
粒度1000
寸法(mm)176×52×15
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
包丁メーカーが考えた、使いやすい本格砥石研磨力に優れ、目詰まりしにくい砥石と、使いやすさを追求した研ぎ台のセット。
包丁の研ぎ方の説明文付きなので、初めての方でもお使い頂けます。ステンレス・ハガネ兼用タイプ。
品質表示:仕上砥石/WA#3000相当台/ABS樹脂滑り止め部/合成ゴム
粒度#3000
1個
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。ご家庭用のメイン砥石に向いてます。
用途包丁、大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物のメンテナンスの際に
仕様仕上砥石 #3000、ケースは砥石台として利用可能
適合各種料理用包丁/ノミ/カンナ/その他大工道具/各種ナイフ/工芸/園芸用刃物
耐熱温度(℃)70
耐冷温度(℃)-30
番手♯3000
アズワン品番64-3669-42
1個
¥6,298
税込¥6,928
翌々日出荷
安心してお使いいただけるロングセラーの中砥石です。
ノミ、カンナ、包丁等の刃物研ぎに。
ゴム足台付きでご家庭用としても扱いやすい中型3号型サイズです。
本品は高温焼成した砥石ですので常温においてまったく品質の変化はありません。
いつでも、どこでも安心してご使用ください。
修正用名倉砥付き。
仕様●砥石サイズ:約183×63×20mm●重量:約620g●修正用名倉砥付き
アズワン品番67-7132-75
1丁
¥3,498
税込¥3,848
8日以内出荷
CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。
プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。
業務向けの仕上砥石として鋭く長切れする刃に仕上げたい方に。
ノミ、カンナ、鋼包丁などの仕上に、刃渡りの長い刃物も研ぎやすい1号型ゴム足台付きの#6000の仕上砥石です。
砥石面汚れ落し修正砥石付
仕様●砥石サイズ:205×73×23mm●小箱サイズ 273×105×53mm●重量:約980g
アズワン品番67-7132-64
1丁
¥9,398
税込¥10,338
8日以内出荷
普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃に。ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありま。せん。刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません
用途包丁研ぎがこのワンセットでオールインワン
セット内容・両面砥石♯1000(中砥石)/ 3000(仕上砥石)×1・ケーススタンド ×1・包丁研ぎサポートクリップ ×1
材質砥石:溶融アルミナ質/ケース:ABS樹脂/滑り止め:ポリウレタン/クリップ:ABS樹脂・セラミック
タイプ両面砥石(吸水タイプ)
1セット
¥3,480
税込¥3,828
翌日出荷
日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで。ツインストンプロは、粒度250(荒砥)、粒度1000(中砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。荒砥、中砥で研ぐことで摩耗した刃先を修正することができます。一台で基本的な切れ味の回復が可能です。また、通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。【使い方】平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。砥石のケース裏面にラバー付きで、収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。【包丁を研ぐということ】刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。【刃先の修復(シャープニング)】刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。【刃先の維持(ストロッピング)】メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。<荒砥:石粒度250>刃の角度を鋭角に修正します。非常に切れにくい場合はこちらで研いだ後、仕上げ用で研ぎます。<中砥:石粒度1000>刃先を整え持続性のある切れ味を出します。通常のお手入れはこちらのみで問題ございません。
寸法(幅W×高さH)(cm)8.5×4
質量(kg)0.954
1個
¥4,698
税込¥5,168
4日以内出荷
日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで。ツイン フィニッシングストンプロは、粒度3000(仕上砥)、粒度8000(光沢仕上砥)の2種類の砥石を使用できる両面砥石。さらなる切れ味と輝きのある刃先に仕上げるのに最適です。通常の包丁はもちろん、CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせることができます。【使い方】平坦で安定したテーブルなどの上に置きます。少量の水を砥石の表面にかけます。包丁を砥石に対して45°の角度におき、刃先を手前に向け、刃先全体を使うように大きく動かしながら研ぎます。包丁を裏返して、砥石の奥側に一定の角度を保ちながら研ぎます。砥石のケース裏面にラバー付きで、収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台としてお使いいただけます。【包丁を研ぐということ】刃先の「修復」と「維持」という目的に応じて砥石、シャープニングスチール、シャープナー、革砥などのツールを使い分けます。【刃先の修復(シャープニング)】刃先を鋭角に形成するために金属を除去します。いくつかのタイプの砥石をステップごとに使い分けます。荒研ぎ(荒い目の砥石を使用)、中研ぎ(細かい目の砥石を使用)、仕上げ(非常に細かい目の砥石を使用)。【刃先の維持(ストロッピング)】メンテナンスやシャープニングの仕上げ工程で刃先を整える道具です。刃先を整えることで、より滑らかで鋭い刃先をもたらします。<仕上砥:粒度3000>刃先の目を細かく、繊細な切れ味を出します。<光沢仕上砥:粒度8000>鏡のような輝きとさらなる切れ味を出します。
刃渡り(mm)200
寸法(幅W×高さH)(cm)8.5×4
質量(kg)0.871
1個
¥7,798
税込¥8,578
7日以内出荷
CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。
プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。
各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。
微細な傷を取り刃先を美しく仕上げたい方に、鋭く汚れの付きにくい刃に仕上がります。
ノミ、カンナ、鋼包丁などの仕上に、刃渡りの長い刃物も研ぎやすい1号型ゴム足台付きの#8000の超仕上砥石です。
砥石面汚れ落し修正砥石付
仕様●砥石サイズ:205×73×23mm●小箱サイズ 273×105×53mm●重量:約950g
アズワン品番67-7132-69
1丁
¥12,980
税込¥14,278
8日以内出荷
1丁2役のコンビネーション砥石です。
荒研ぎから中仕上げまでこれ1丁でOKです。
ステンレス包丁、打刃物包丁などに使用できます。
ワイド幅でゆとりをもって研げます。
仕様●用途:ステンレス包丁、打刃物、一般刃物を研ぐ際に●粒度:GC♯180(荒砥石)、WA♯1,000(中仕上砥石)●耐熱温度(約):70度●台付き●ワイド幅
アズワン品番68-4576-67
1個
¥1,798
税込¥1,978
4日以内出荷
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