必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。
ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。
独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。
平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS
質量(kg)1.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300
使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。
付属品替刃(平刃3枚入り)
最大径(Φmm)(キャベツ)220
処理能力1個/2分
調節範囲(mm)(厚さ)0~2.5
TKG品番9-0662-0901
TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
¥21,980
税込¥24,178
当日出荷
厚み調節(0.8~3.0mm)ができます。
平刃、クシ刃(細目、中目、荒目)が付いています。
材質ABS樹脂・AS樹脂・ステンレス刃物鋼
寸法(縦×横×厚さ)(mm)328×108×30
耐熱温度(℃)80
TKG品番9-0668-0101
TKG品番(2017)6-0589-0601
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
材質SUS PS PA
TKG品番9-0675-0703
TKG品番(2017)6-0597-0703
1個
¥4,598
税込¥5,058
3日以内出荷
料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれた道具シリーズ
材質金属部/18-8ステンレススチール、本体/ABS樹脂(耐熱温度 100度)
質量(g)138
アズワン品番65-1220-70
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)19×278×93
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。
キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。
材質(本体・ホルダー)ABS樹脂、(刃)ステンレス鋼
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)146×380×18
1個
¥1,800
税込¥1,980
当日出荷
大量野菜を、ラクラク処理。コンパクトながら大型機なみの能力!スライス円盤(厚み調節付)標準装備。
SS-350AはSS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。
SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション) 。
サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の 千切りに。 円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm)<CSL61001> SS-3020(2.0×3.0mm)<CSL61002> SS-4030(3.0×4.0mm)<CSL61003>おろし(オプション) 。
大根・ニンジン等のおろしに。 円盤品番:SS-D100<CSL61004>スライス(オプション)・厚さ調節自由自在。
標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好 みの厚さでスライスできます。 替刃のみ<CSL61006>
定格時間連続
定格電圧単相100V
定格周波数(Hz)50/60
独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
切干大根をつくるときの切干器(野菜カッター)です。
簡単!突いて天日に干すだけで、ご家庭で切干大根が簡単に調理できます。
材質朴材
質量(g)312
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)450×110×13
材質(刃)ステンレス鋼
TKG品番9-0668-1602
TKG品番(2017)6-0591-1702
1個
¥2,898
税込¥3,188
当日出荷
安全に無駄なく調理できるスライサー・千切りに便利な指ガード。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質ポリプロピレン(耐熱温度90℃)
寸法(mm)約98×55×38
質量(g)約23
1個
¥169
税込¥186
3日以内出荷
千切りとツマ切りがこれ1本でできる。折り曲げただけのステンレス板でなく、1枚1枚に刃付けした切れ味鋭い刃物。千切りは3.4mm角、ツマ切りは1.6mm角に切れます。きんぴらや大根サラダ、しりしり、刺身のツマ、野菜サラダにおススメ。オールステンレス製で衛生的。食洗機OK。
材質(刃)ステンレス刃物鋼
材質(本体)18-8ステンレス
幅(mm)70
全長(mm)125
質量(g)63
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)125×30×70
1個
¥2,400
税込¥2,640
5日以内出荷
収納に場所を取らない折りたたみ式。
固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに
材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス
質量(kg)1.5
間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192
刃径(Φmm)170(波型)
最大切断径(Φmm)125×155
TKG品番9-1168-0701
TKG品番(2017)6-1048-0701
スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。
速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
ごぼう・にんじんを、D.ささ切りプレートに通すと、きんぴらごぼう用の材料が出来ます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
質量(kg)19
付属品ささ切り案内板・ピン
電動機(W)200(単相モートル)
供給口75×160mm
仕上モートル台:ケースステンレス
1台で「スライス・千切り・ツマ切り・おろし」ができる調理器セットです。安全に無駄なく調理できる指ガード付き。スライサーは両刃なので、食材を往復させてスライスできます。フタはそのまま受け皿として使用可能。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。食材を以下の厚さで調理することができます。スライサー/約1mm厚 千切り用/約3mm幅 ツマ切り用/約1.5mm幅 。調理サイズは設計値で、食材や押し込む力によって変わります。
セット内容両刃スライサー、千切り、ツマ切り、おろし、指ガード
材質【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【千切り器・ツマ切り器】金属部・刃部:18-8ステンレススチール/プレート部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)【おろし器・指ガード・収納ケース】ABS樹脂(耐熱温度100℃)【受け皿】樹脂部:AS樹脂(耐熱温度100℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約190×80×90
質量(g)約370
1セット
¥2,088
税込¥2,297
当日出荷
プログレードは、プロの切れ味や機能にこだわったシリーズ。ひと手間加えて、より使いやすさを追求しています。
例えば千切り器の場合は、刃が2方向についているので、押し引きの往復動作で素早く千切りできます。
用途大根サラダやキャロットラペなど。万能に使いやすい太さ。
材質本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)、刃:ステンレス鋼
質量(g)86
サイズ(mm)282×90×26
1個
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。
速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
大根を、B.短冊プレート・大根サラダ用プレートに通すと、大根サラダに。玉ねぎ・キャベツなどはみじん切りに。
質量(kg)19
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
仕上モートル台:ケースステンレス
電動機(W)200(単相モートル)
供給口75×160mm
大根の千切り、人参、ごぼうのきんぴらに。
材質本体天然木 刃部ステン
寸法(縦×横×厚さ)(mm)273×83×17
TKG品番9-0668-1301
TKG品番(2017)6-0591-1201
1個
¥779
税込¥857
3日以内出荷
1枚
¥11,980
税込¥13,178
4日以内出荷
これさえあれば、こわくない。スライサーの必需品。
手指をガードしながらしっかりつかめます。
材質ABS樹脂
質量(g)22
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)70×100×30
1個
¥649
税込¥714
当日出荷
おろしやスライスがこれひとつで、スイスイできます。飾り切りもできるので、オードブルやサラダ等の盛り付けにも。先のギザギザで、かまぼこやチーズ・ソーセージの飾り切りに。
用途野菜の千切りや、スライス、おろし等に
セット内容薬味おろし、大根おろし、スライス、飾り切り
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)マイナス20
食器洗浄機×
1個
¥499
税込¥549
翌々日出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。
速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
キャベツ・玉ねぎなど(巻いてる野菜)を、A.輪切りプレートに通すと千切りになります。
お好み焼きや、付け合わせなどのキャベツの千切りが、短時間で可能に。芋類はスライスに。
付属品6角レンチ
質量(kg)19
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
仕上モートル台:ケースステンレス
電動機(W)200(単相モートル)
切り幅(mm)0.5~5
供給口75×160mm
1台
¥209,800
税込¥230,780
3日以内出荷
切れ味の良いエッチング刃
軽い力でラクに千切りができます
抗菌仕様。
食器洗い乾燥機対応。
仕様●材質:刃部/ステンレス鋼、樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度100℃)●切り幅:約2mm
アズワン品番67-9248-40
1個
¥1,298
税込¥1,428
6日以内出荷
用途に合わせてプレートを換えるだけの総合調理機。
千切りやみじん切り、おろしがプレートを換えるだけで、自由に加工ができます。
フタを外すことができ、掃除がしやすく衛生的。
投入するスピードによって、切れ幅が変わります。速く入れると切れ幅は厚く、ゆっくり入れると薄く。
専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用 。→ 手でおろしたような程よい食感が残り、みずみずしい美味しい状態に仕上がります。
用途総合調理機 → プレートを換えるだけで、輪切りや短冊・おろし・ささ切りが出来ます。
大根や山芋を、C.おろしプレートに通すと、大根おろし・山芋おろしが出来ます。(にんじんも可)
質量(kg)19
径(Φmm)おろしプレート:220
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)285×490×420
仕上モートル台:ケースステンレス
電動機(W)200(単相モートル)
供給口75×160mm
1台
¥209,800
税込¥230,780
3日以内出荷
一台で皮むきと千切りができる便利なピーラーです。便利なじゃがいもの芽取り付き。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約145×80×22
材質(本体)ABS樹脂(耐熱温度100℃)
質量(g)約32
材質(刃)スライス刃:ステンレス刃物鋼/クシ刃:ステンレススチール
1本
¥429
税込¥472
3日以内出荷
キャベツの千切りが簡単にできるワイドサイズのピーラーです。刃幅が長く大きな食材も楽にスライス可能。プロも納得する機能とオールステンレスの衛生的な面を両立させました。刃は切れ味鋭いステンレス刃物鋼を使用し、斜めの刃で刃渡りが長く、少ない力で軽くスライスできます。ハンドルは衛生的な18-8ステンレス。キャベツの千切りはもちろん、きゅうりのスライス、ごぼうのささがき、オニオンスライスなどサッと簡単にできます。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
寸法(mm)約204×102×21
材質(本体)18-8ステンレススチール
質量(g)約125
材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
¥1,188
税込¥1,307
当日出荷
ワイドな刃で、キャベツの千切りに最適。ジャガイモや、玉ねぎにも使える。錆びにくいステンレス仕様。食洗機対応。刃幅(mm):90
幅W×全長(mm)110×180
1個
¥1,398
税込¥1,538
3日以内出荷
カーブ刃でなめらかにスライスできます。3枚刃により3倍のスピードでスライスできます。その名の通りふわふわでシャキシャキのキャベツの千切りが簡単にできる。便利なホルダー付き。収納時はホルダーを本体にセットし、刃をカバーできます。耐熱温度(℃):80。食洗機対応
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)120×40×350
1台
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
材質:ステンレス鋼。食洗機対応。指輪のようにはめて指先を保護し、包丁の扱いに慣れないと危険なみじん切りや千切りを安全に行えます。簡単にサイズ調整が可能で、指のサイズに合わせることができます。
寸法(縦×横×高さ)(mm)55×77×20
1個
¥1,098
税込¥1,208
3日以内出荷
野菜の千切りに便利なコンパクトサイズの千切り器です。食材を約1.7mm幅(設計値)で調理可能。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質刃部:ステンレススチール/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)
寸法(mm)約240×94×21
質量(g)約70
1個
¥679
税込¥747
3日以内出荷
使いやすさにこだわった、受け皿付き コンパクト調理器セットです。食洗機可能なので、お手入れ簡単。〈おろし器〉こだわりの目立て&斜めのプレート面でおろしやすい。〈千切り器〉食材を約1.7mm幅(設計値)食材を調理することが可能。〈スライサー〉食材を約1.0mm(設計値)の厚さで、往復でスライス可能。〈指ガード〉安心して使用できる。〈受け皿〉仕上がりがひと目でわかる。
セット内容両刃スライサー、千切り、おろし、指ガード
材質【おろし器】ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【千切り器】刃部:ステンレススチール/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【スライサー】刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度90℃)/【指ガード】ポリプロピレン(耐熱温度90℃)/【受け皿】本体:AS樹脂(耐熱温度90℃)/滑り止め:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)
寸法(mm)約240×94×74
質量(g)約326
1セット
¥2,088
税込¥2,297
翌日出荷
包丁では面倒な千切りとツマ切りが手早くできる、1台2役の千切り器です。千切りは約4mm幅、ツマ切りは約2mm幅で食材を調理することができます。食材や押し込む力によって、厚さは変わります。食洗機可能なので、お手入れ簡単です。
材質刃部:ステンレス刃物鋼/本体:ABS樹脂(耐熱温度100℃)
寸法(mm)約280×83×11
質量(g)約108
1個
¥849
税込¥934
3日以内出荷
材質:【本体】ステンレス、ポリアミド、ポリプロピレン【刃】ステンレス、ポリプロピレン。2種類の刃物プレート(ストレート刃/波刃、千切り用刃2/4/10mm)付。ひし形、キューブ、ワッフルカット、クリンカルカット切りもできます。厚さ調節付。食洗機対応(刃は手洗い推奨)
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)500×185×180
1台
¥47,980
税込¥52,778
3日以内出荷
スライス・太千切り・おろしと1台3役。3種類のプレートを取替で調理できます。指を傷つけない安全ホルダー付き。ボウルに引っ掛けて調理できる溝付き。食器洗い乾燥機OK!
材質プレート・スライサー・千切り・おろし・/ABS樹脂、安全ホルダー/AS樹脂、刃物/ステンレス鋼
寸法(mm)調理プレート:約310×100×20/安全ホルダー:約102×60×30
質量(g)約185
1セット
¥849
税込¥934
3日以内出荷
用途きゅうりやにんじんの千切りや、大根や山芋のすりおろしの際に
仕様2wayタイプ(千切り面/おろし面)、引っ掛け穴付、食洗機利用可
材質金属部:ステンレス鋼 樹脂部:ポリプロピレン
幅(mm)千切り:約5
色シルバー/ホワイト
質量(g)約89
耐熱温度(℃)110
寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)約270×92×14
1個
¥759
税込¥835
4日以内出荷
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