食品開発者向けの甘味・塩味・旨味・酸味・苦味を自己評価するためのキットです。試飲テストを行い、その結果を自己評価ソフト(付属)で評価します。1セットで約20人までのテストを行うことができます。
用途レストラン、食品工場などで試食・メニュー開発に従事されている方々の自己評価として。食品関連企業の新人研修のアイテムとして。味覚を使った健康のバロメーターとして。ISO22000/FSSC22000/HACCP/GMP/BRC/IFS/SQFプログラム等の味に関する品質規格項目CQP(Critical)
セット内容試飲サンプル×15本、試飲用カップ×20個、アンケート用紙×20枚、CD-ROM(五味自己評価ソフト収載・Excel(R)97以降対応)、照合表
アズワン品番2-7423-11
保管環境冷蔵
1個
¥34,980
税込¥37,778
14日以内出荷
パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。
用途各産業界をはじめ、行政、市民団体、研究機関、教育現場など様々な場面で、排水管理・工程管理・飲料水検査・環境調査・教材・農業・養魚管理など幅広い用途の水の管理に使用されております。
目的に応じて項目をご選択ください。
選定基準濃度は環境省がパネル選定用に定めた濃度で、嗅覚検査や嗅覚トレーニング、臭気判定士の国家試験などに使用します。9段階の濃度設定があり、嗅覚検査からトレーニング・感度測定まで幅広く使用できます。
保管環境冷蔵
ハンディタイプの単項目水質計です。
パックテストで発色させた検水(1.5mL)を専用カップに移して測定し、測定結果は濃度(mg/L)値としてデジタル表示されます。
手の平サイズ(小型・軽量)の単項目水質計。
食塩含浸濾紙「ソルセイブ」は、減塩の参考として、味噌汁などの塩からさを簡単に比較確認するための濾紙です。
濾紙は、食塩(NaCl)含有量0、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6mg/cm2の7種類が1セットになっています。
各々の濾紙を舌に乗せ、どの食塩含有量の濾紙を塩からく感じるかにより、塩からさを比較確認します。
セット内容0mg/cm24瓶(試験紙400枚)0.6mg/cm21瓶(試験紙100枚)0.8mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.0mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.2mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.4mg/cm21瓶(試験紙100枚)1.6mg/cm21瓶(試験紙100枚)
アズワン品番64-1183-42
1箱(1000枚)
¥17,980
税込¥19,778
当日出荷
0.4%~1.4%の範囲でうす味、ふつう味、から味を3色のLED6段階で表示。
用途塩分摂取量に気をつけたい方、減塩サポートしている方におすすめ。
付属品取扱説明書(保証書付)、おためし電池
材質(本器)ABS、(先端部)PP、(センサー部)鉛レス黄銅・金メッキ
使用温度範囲(℃)10~40
塩分濃度範囲(%)0.4~1.4
測定温度範囲(℃)30~90
色ホワイト
最小目盛0.4~0.7%
保証期間1年
パックテストはもっとも簡単な水質測定器です。標準タイプの入数を10回分にしていっそう手軽に利用できるようにしました。
ポリチューブ先端のラインを引き抜いて水を吸い込み、指定時間後に吸い込んだ水の色を標準色と比べ、そこに示された数値が測りたい水質の濃度(mg/L=ppm)になります。
用途各産業界をはじめ、行政、市民団体、研究機関、教育現場など様々な場面で、排水管理・工程管理・飲料水検査・環境調査・教材・農業・養魚管理など幅広い用途の水の管理に使用されております。
目的に応じて項目をご選択ください。
FT-10用の感度テスト溶液(苦味)の補充用ボトルです。
用途3M(TM)フィットテストキット FT-10の付属品・交換品です。
1本(55mL)
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
仕様【溶媒】プロピレングリコール
セット内容(1)グアヤコール、(2)ジメチルジスルフィド、(3)ナフタレン、(4)2-メチルイソボルネオール、(5)トリメチルアミン、(6)2,4-デカジエナール、(7)トルエン、(8)2,4,6-トリクロロアニソール、(9)n-吉草酸、(10)2,6-ジクロロフェノール
品番990-56639
濃度(%)各成分0.5以下
アズワン品番2-9847-01
保管環境冷蔵
1本(5mL)
¥21,980
税込¥24,178
3日以内出荷
名称スクロース
等級一級
化学式C12H22O11
濃度(%)99以上
化学組成C12H22O11
アズワン品番89-0066-37
危険物の類別非危険物
化学物質等安全データシート(SDS)(0.3MB)
平均分子量342.30
CAS登録番号57-50-1
別称サッカロース
1本(500g)
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
加熱したビビンバ鍋の移動に便利。先端は滑りにくいシリコーンゴム付き。
材質本体:亜鉛合金、表面加工:クロムメッキ、滑り止め:シリコーンゴム
寸法(mm)約185×68×32
質量(g)160
1個
¥1,298
税込¥1,428
当日出荷
土台W28cm。リアルな栗に注目!
材質布・PE・スチロール
寸法(高さH×幅W×奥行D)(cm)38×41×8
1個
¥2,998
税込¥3,298
6日以内出荷
片面
用途旬の売り場に秋の味覚を添えて
材質布・PE・エスレン・スチロール
幅(cm)垣根:38
寸法(cm)43×48×8
1個
¥2,998
税込¥3,298
6日以内出荷
天然素材の花器を使用しています
用途置くだけで存在感のある季節装飾が簡単に!
材質布・天然素材・紙・PE・スチロール
寸法(cm)26×17
寸法(Φcm)底面:8
1個
¥1,898
税込¥2,088
6日以内出荷
上部ひも付
用途1ヶ所吊るだけで放射状に広がり、華やかに空間を彩るセンター
材質不織布・紙
寸法(cm)60×60
1個
¥2,698
税込¥2,968
6日以内出荷
1枚
¥1,998
税込¥2,198
5日以内出荷
天然素材の花器を使用しています。
用途置くだけで存在感のある季節装飾が簡単に!
材質天然素材・スチロール・ポリエステル
寸法(cm)30×18
寸法(幅W×奥行D)(cm)底面:8×9
1個
¥1,898
税込¥2,088
6日以内出荷
秋の味覚モチーフが揺れて目を引く!。ひもの両端を固定するだけ!
用途季節ごとに表情を変えて、お客様を飽きさせない売り場作りに
材質不織布・紙・PET
寸法(cm)50×160
1個
¥1,898
税込¥2,088
6日以内出荷
天然素材の花器を使用しています。
用途置くだけで存在感のある季節装飾が簡単に!
材質不織布・天然素材・スチロール・ポリエステル
寸法(cm)38×20、底面:9角
1個
¥2,398
税込¥2,638
6日以内出荷
さわやかな香りいっぱいのフルーツキャンディやリッチな味わいのソフトキャンディをいろどりも美しく詰め合わせました。約48個入り。
1箱(280g×10個)
¥3,598
税込¥3,886
7日以内出荷
1枚
¥1,698
税込¥1,868
5日以内出荷
ちょっとしたコーナー作りに。落ち着いた存在感で売り場を引き締める光沢のないなめらかなテトロンポンジ幕です。
材質テトロンポンジ
高さ(cm)600
横幅(m)1800
1枚
¥1,598
税込¥1,758
9日以内出荷
韓国の人気料理プルコギはもちろん。ジンギスカンもおいしく調理できます。本体とプレートは取り外し可能です。溝がついているので余分な脂を落としヘルシーに調理することができます。油受けはお手入れしやすいホーロー製。
材質本体:アルミニウム合金、表面加工:ふっ素樹脂加工(ケマーズ/一般ふっ素)
寸法(mm)約340×295×60
質量(g)850
1個
¥3,500
税込¥3,850
4日以内出荷
両面。7連。展開場所を選ばない両面仕様の紙製フラッグが連なっています。
用途季節ごとに表情を変えて、お客様を飽きさせない売り場作りに
材質紙・ひも
寸法(cm)20×180
1本
¥1,598
税込¥1,758
6日以内出荷
ひも付。秋の味覚がたくさん付いてとっても賑やか!。フロアスタンドを活用して展開してもGood!
材質不織布・紙・PP
寸法(高さH×幅W×長さL)(cm)45×45×180
1個
¥2,998
税込¥3,298
6日以内出荷
アルマイト加工で表面を保護して腐食しにくい!軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などに最適です。
材質本体:アルミニウム合金、取手:天然木
呼び寸法(cm)20
1個
¥1,398
税込¥1,538
翌々日出荷
C5クラフトベースのお値打ち箱。りんご5kgトレーが入ります。
仕様フタ・身
適合りんご5kgトレー
種別果物・フルーツ
寸法(mm)435×345×105
質量(g)17.95
構成部品2
1ケース(30枚)
¥8,798
税込¥9,678
5日以内出荷
おしゃれなデザインと、マルチに使える扱いやすさを兼ね備えたグリドル。自宅でもアウトドアでも大活躍間違いなしです。32cmの大きなサイズで、一度にたくさんの食材を調理することができます。マーブルコーティングでお手入れが簡単。底面の波型仕様で五徳でもガタつかずに調理が可能。アルミ製なので軽量で持ち運びが簡単。大皿感覚で使えるのでそのまま食卓に出せます。
材質本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂(PFLUON/マーブル)、外面:焼付塗装
寸法(mm)約385×320×39
質量(g)580
サイズ(cm)32
1個
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
テーブルに置いたときに先端が浮くので衛生的。食洗器対応
材質本体:ステンレス鋼
寸法(mm)約240×53×39
質量(g)77
1個
¥559
税込¥615
4日以内出荷
アルマイト加工で表面を保護して腐食しにくい!軽くて熱伝導が抜群!ゆでる・煮るなど万能です。ちょっとした煮込み料理などにぴったりのサイズ。
材質本体:アルミニウム合金、取手:天然木
呼び寸法(cm)18
1個
¥1,198
税込¥1,318
翌々日出荷
秋デコレーションの「吊り物他」店内で使える装飾品です!季節感の演出や店内の目立たせたい売り場を華やかに演出させるデコレーションです!
ひも付 PVCを使用していない環境に優しい商品です。
秋の味覚がたくさん付いてとっても賑やか!
フロアスタンドを活用して展開してもGood!
モチーフがふわふわ揺れて目を引きます。
材質不織布・紙・PET・PP
寸法(高さH×幅W×長さL)(cm)43×45×180
1個
¥3,798
税込¥4,178
6日以内出荷
1枚
¥1,598
税込¥1,758
5日以内出荷
電子レンジで簡単に焼き芋を作ることができます。ガスコンロにも対応しているのでお好みによって調理方法を選ぶことができます。
材質本体:耐熱陶器、表面加工:釉薬、セラミックボール:発熱釉薬
寸法(mm)約255×215×125
質量(g)1600
1個
¥2,998
税込¥3,298
4日以内出荷
1枚
¥1,998
税込¥2,198
5日以内出荷
ちょっとしたコーナー作りに。落ち着いた存在感で売り場を引き締める光沢のないなめらかなテトロンポンジ幕です。
材質テトロンポンジ
高さ(cm)300
横幅(m)1800
1枚
¥1,498
税込¥1,648
9日以内出荷
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