アルミ製で超軽量。
時間短縮で経済的。
オール熱源対応。
材質本体:アルミニウム合金、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:アルミニウム合金、取手:フェノール樹脂
表面処理本体・ふた:アルマイト
耐熱温度(℃)フェノール樹脂:150
底面の厚さ(mm)3.4
調理の時間が大幅に短縮。料理の素材を損なわずに調理できるので栄養満点!省エネだから光熱費の節約にもなりとっても便利。底3層で電磁調理器にも対応し、安定して持つことができる両手タイプ。蓋はハンドルを回して簡単に開閉できる新構造!
用途IH調理器対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム18%)、取手:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)、ふた:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)
容量(L)6
寸法(mm)約380×215×255
質量(g)3300
底面の厚さ(mm)5.0(はり底を含む)
1個
¥13,980
税込¥15,378
6日以内出荷
「圧力鍋=難しい」のイメージ軽減!ボタンを押すだけのワンタッチ開閉。
料理に合わせて低圧・高圧の切り替えが可能。ダイヤル式でラクラク切り替え。
2段階安全システム構造
【圧力調整装置】
余分な蒸気を排出し、圧力を一定レベルに保ちます。
【ロックピン】
ロックピンの中央の安全弁から圧力を逃がします。
安全ロック構造
【ロックピン】
圧力がかかっている時はロックピンがフタをロック。圧力が下がらないとフタが開きません。
フタが正しく締まっていない場合には一定以上の圧力がかかりません。
仕様IH・ガス対応
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容両手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質両手鍋/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ4.5mm)圧力ふた/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーンガラスふた/本体:強化ガラス(全面物理強化)中かご・中かご台/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
弁仕様調圧弁:スプリング式
圧力(kPa)2段階圧力/切り替え式 低圧:60、高圧:100
電磁調理器対応:マニュアル化、環境改善、高齢化社会に対応。
安全:多くの安全装置を装備。
省エネ:調理時間は約1/3、燃費も約1/4
三層厚底:熱を均一化し、焦げ付きを抑える。IH対応。
用途業務用サイズ。
軽さを追求した使い勝手のよい圧力鍋。
低圧と高圧の2段階に圧力を切替えできます。
時間短縮・経済的。
圧力調理で芯までやわらか。
オール熱源対応。
レシピブック付
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%、ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
扱いやすいコンパクトサイズ。
スピード調理で節約。時間のかかる煮物も圧力調理で柔らか。
簡単操作。安全バルブ付。レシピブック付。オール熱源対応。
適合ガスコンロ、IH(100V・200V)、シーズヒータ、ハロゲン、エンクロヒータ、ラジエントヒータ
底面の厚さ(mm)1.2
調理の時間が大幅に短縮。料理の素材を損なわずに調理できるので栄養満点!省エネだから光熱費の節約にもなりとっても便利。
用途IH調理器対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム18%)、取手:フェノール樹脂、ふた:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)(耐熱温度150℃)
容量(L)3.2
寸法(mm)約387×208×204
質量(g)1860
底面の厚さ(mm)5.0(はり底を含む)
1個
¥7,998
税込¥8,798
5日以内出荷
こげつきにくく保温性に優れた3層底
圧力切り替え式。低圧・高圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や調理に合わせて設定できます。
オール熱源対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金、ステンレス鋼(クロム16%)、ふた:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
ステンレスの優れた保温性とアルミニウムの熱伝導の良さを併せ持つ3層底構造です。
材質本体:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、はり底:アルミニウム合金・ステンレス鋼(クロム16%)、フタ:ステンレス鋼(クロム17%・ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
底面の厚さ(mm)4.5
蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。
使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。
3段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。
また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。
IH対応・ ガスレンジ対応。
付属品蒸し器(穴あき)・三脚・レシピブック
容量(L)4.5/スキレット:2.5
1個
¥79,980
税込¥87,978
9日以内出荷
プロ仕様両手圧力鍋ミドルサイズ
業務用ミドルサイズです。
付属品取扱説明書・蒸しす・掃除ピン
作動圧力(kpa)普通圧 98(2気圧)
料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容両手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質【両手鍋】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(はり底含む底の厚さ4.5mm)【圧力ふた】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーン【ガラスふた】本体:強化ガラス(全面物理強化)【中かご・中かご台】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)370×238×115(ハンドル含む)
質量(g)3500
サイズ(cm)22
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)370×260×185
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジ、オーブンでは使用できません。)
設定圧力(kPa)低圧:60/高圧:100
満水容量(L)4
1個
¥10,490
税込¥11,539
3日以内出荷
時短調理で光熱費節約、圧力パワーで芯まで柔らか。食材に応じて圧力を切り替えられる、2段圧力調整機能付です。安心、安全の目印、PSCマークとSGマーク付です。IHはもちろん、オール熱電源対応です。
用途時短料理作りに
付属品説明書、クリーニングピン
内径(Φmm)【鍋】220
人数1~3人分(目安)
対応オール熱電源(ガスコンロ/IH/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジエントヒータ)
アズワン品番64-3675-64
各種認証PSCマーク、SGマーク
満水容量(L)3.2
作動圧力(kpa)【低圧】60、【高圧】90
1個
¥5,498
税込¥6,048
翌々日出荷
軽くなって、さらに使いやすくなった圧力なべ
圧力調理で、普通のなべの最大1/3に調理時間を短縮!そして、毎日のお料理での使いやすさにこだわりました。ふたの開け閉めとロックはハンドルの上げ下げだけ。従来品より30%軽量で、出し入れや、お料理後のお手入れもラクラクです。蒸し料理ができる中かごがついたセットです。
圧力鍋初心者から、料理上級者までのニーズに応える。忙しい人へ、ラクラク圧力調理。片手でカンタン開閉
材質本体/ふた:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:アルミニウム、ステンレス鋼(クロム16%)
付属品中かご、レシピブック(39種)
適合熱源:ガス、電気プレートコイル、セラッミクヒルター、ハロゲンヒルター、電磁調理器(IH)
厚さ(mm)底:4.9
内径(Φmm)220
色レッド
質量(g)1,600
寸法(縦×横×高さ)(mm)305×220×210※鍋の高さ(約)12.7cm
原材料※本体:アルミニウム合金、内面:セラミックト塗膜加工(RHITZ/セラミック)、外面:焼付塗装、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)、底の厚さ:2.8mm※はり底含む、ガラス蓋:強化ガラス
満水容量(L)3.3
1個
¥8,898
税込¥9,788
6日以内出荷
料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容両手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質【両手鍋】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(はり底含む底の厚さ4.5mm)【圧力ふた】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーン【ガラスふた】本体:強化ガラス(全面物理強化)【中かご・中かご台】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)370×238×168(ハンドル含む)
質量(g)3800
サイズ(cm)22
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)370×260×230
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジ、オーブンでは使用できません。)
設定圧力(kPa)低圧:60/高圧:100
満水容量(L)6
1個
¥13,290
税込¥14,619
3日以内出荷
業務用の高火力にも対応する本体ハンドルを採用。取っ手の金属部分が長く、取っ手が焦げにくい。ハードな使用でも傷が目立ちにくいサテン仕上げ。無駄のない機能美を表現したデザイン。一般家庭用にもお使いいただけるコンパクトサイズ。焦げ付きにくい底三層構造。IH対応。付属品:蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック
作動圧力(kpa)98
付属品蒸しす・掃除ピン・取扱説明書兼クッキングブック
時短短縮・経済的 圧力調理で芯までやわらか 低圧、高圧2段階切替式 オール熱源対応 IH対応
材質本体:ステンレス鋼(クロム16%)、蓋:ステンレス鋼(クロム17%、ニッケル3.5%)、取手:フェノール樹脂
RoHS指令(10物質対応)対応
料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるレバー式の片手圧力鍋です。普段使いの鍋としても使いやすいようキッチンに馴染むカラーにしました。ふたの開閉はボタンを押しながらスライドするだけと操作が簡単です。閉めるときはふたと本体のマークを合わせてからスライドします。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容片手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質【片手鍋】表面加工/外側:焼付け塗装加工(底面を除く)、材質/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(はり底含む底の厚さ4.5mm)【圧力ふた】表面加工/外側:焼付け塗装加工、材質/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーン【ガラスふた】本体:強化ガラス(全面物理強化)【中かご・中かご台】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)423×217×119(ハンドル含む)
質量(g)2760
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)423×227×170
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジ、オーブンでは使用できません。)
設定圧力(kPa)低圧:60/高圧:100
満水容量(L)3
内径(cm)20
「圧力鍋=難しい」のイメージ軽減!ボタンを押すだけのワンタッチ開閉。
料理に合わせて低圧・高圧の切り替えが可能。ダイヤル式でラクラク切り替え。
2段階安全システム構造
【圧力調整装置】
余分な蒸気を排出し、圧力を一定レベルに保ちます。
【ロックピン】
ロックピンの中央の安全弁から圧力を逃がします。
安全ロック構造
【ロックピン】
圧力がかかっている時はロックピンがフタをロック。圧力が下がらないとフタが開きません。
フタが正しく締まっていない場合には一定以上の圧力がかかりません。
仕様IH・ガス対応
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容両手鍋3L・5L、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質両手鍋/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ4.5mm)圧力ふた/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーンガラスふた/本体:強化ガラス(全面物理強化)中かご・中かご台/本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
質量(kg)6300
容量(L)3・5
弁仕様調圧弁:スプリング式
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)3L/370×238×160(圧力フタ込み)、5L/370×238×213(圧力フタ込み)、なべ:3L/370×238×98(ハンドル含む)、5L/370×238×150(ハンドル含む)
圧力(kPa)2段階圧力/切り替え式 低圧:60、高圧:100
1台
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるレバー式の片手圧力鍋です。ふたの開閉はボタンを押しながらスライドするだけと操作が簡単です。閉めるときはふたと本体のマークを合わせてからスライドします。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。
付属品クリーニングピン、レシピブック(60品掲載)
セット内容片手鍋、圧力ふた、ガラスふた、中かご・中かご台
材質【片手鍋】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、はり底:ステンレス鋼(クロム16%)(はり底含む底の厚さ4.5mm)【圧力ふた】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)、樹脂部:フェノール樹脂、パッキン:シリコーン【ガラスふた】本体:強化ガラス(全面物理強化)【中かご・中かご台】本体:ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%)
寸法(mm)423×217×119(ハンドル含む)
質量(g)2710
サイズ(cm)20
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)423×227×170
対応IH・ガスコンロ・ラジエントヒーター・その他の電気ヒーター対応(※電子レンジ、オーブンでは使用できません。)
設定圧力(kPa)低圧:60/高圧:100
満水容量(L)3
1個
¥6,998
税込¥7,698
3日以内出荷
調理の時間が大幅に短縮!ヘルシー・節約・エコができる人気の圧力鍋。軽量タイプで使い勝手がよくコンパクト。単層のため軽量なつくりになっています。調理に合わせて気圧が2段階に調節できます。・【低圧】60kPa・・煮くずれしやすい調理に。・【高圧】100kPa・・熱のとおりにくい食材に。ガス火・IH電磁調理器(100V・200V)対応。
材質本体:ステンレス鋼(クロム18%)、蓋:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、ハンドル:フェノール樹脂
寸法(mm)約387×208×156
容量(mL)2500
質量(g)約1595
1個
¥6,698
税込¥7,368
5日以内出荷
創業から120年経った今日、Barazzoni(バラゾーニ)は創業時と同じ価値観を持ちながら、ステンレスやアルミニウムの調理器具、圧力鍋、キッチン用品を高品質、デザイン、機能性、革新、環境保護、消費者の健康に重点を置いて製造しています。この家族経営の会社は、今や創業者直系の曽孫4代目によって運営されています。。沸騰させた水の水蒸気圧でコーヒーを抽出する直火式エスプレッソマシンです。イタリアでは一般的なアイテムで、モカエキスプレスやモカポットとも呼ばれています。手軽に濃厚なイタリアンコーヒーを味わいたい人におすすめです。使い方は、まず下部のボイラーに水を注ぎコーヒー粉を入れたバスケットをセットします。そのあとボイラーと上部パーツをセットして、火にかけて抽出されるのを待つだけです。
1個
¥7,898
税込¥8,688
5日以内出荷
リブロン圧力鍋は、通常気圧(大気圧)より1気圧高い圧力と120℃の高温(普通の鍋では98℃前後)で調理する器具です。圧力調整オモリで、ノズルから出る、高温、高圧の蒸気を一定の圧力に保ち、スムーズに排出するのが圧力調整装置です。
熱伝導に優れたアルミキャスト製。
常に安全を感知する安全装置。
万一の時でも安心の強制排出機構。
業務用圧力鍋プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する"大容量"の圧力鍋です。50L・40L共に安全フィルターを装着しています。
材質アルミニウム
外径(Φmm)522(取手含)
加圧時にフタを開けることができない安全構造です。
仕様エア供給口・液体取出口:Rc1/4
材質(本体)ステンレス(SUS304)、(Oリング)バイトン
最高使用圧力(MPa)約0.49(5kgf/cm2)
使用上の注意塩素系の洗剤や薬品では、錆びが発生する可能性が高いのでご注意ください。
蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。
使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。
3段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。
また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。
IH対応・ ガスレンジ対応。
付属品蒸し器(穴あき)・三脚・レシピブック
蒸気が少なく音も静かなフィスラー圧力鍋のエントリーモデル。
幅広い料理に対応できる4.5Lと手軽に使いやすいスキレット2.5Lのセット。
【2段階の圧力設定とわかりやすい圧力表示】
食材やお好みの仕上がりに応じて低圧・高圧の2段階の圧力設定が可能。
【カチッと簡単ロック】
取っ手の表示が赤から緑に代わったら、フタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心・安全です。
【幅広く安定感のある補助取っ手】
より大きく、つかみやすい形状に変更。人間工学に基づき最適化された形で、安全に持ち運びしやすく。
【ポジショニングガイドでスムーズな開閉】
フタと取っ手にある印の位置を合わせてフタを水平にセットし、スライドさせるだけ。
【全ての熱源に対応、独自の底厚三層カプセル構造】
優れた熱効率を実現。すばやく均一に熱を伝えます。
【高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ】
円錐台のシェイプは、複数の鍋を重ねて収納することもできます。安心の10年保証。
用途IH(電磁調理器)・ガス火対応
付属品レシピブック
材質本体:ステンレス鋼、底:ステンレス鋼/アルミニウム、フタ:ステンレス鋼/シリコーン/合成樹脂、取っ手:合成樹脂
質量(kg)スキレット2.5L:約2.6、4.5L:約2.8
表示最大目盛り(L):【スキレット2.5L】1.67【4.5L】3
外形寸法(cm)【スキレット2.5L】25×42.5×12【4.5L】25×43.5×18
底径(Φmm)190
満水容量(L)【スキレット2.5L】2.6【4.5L】4.6
内径(Φcm)各22
1セット
¥49,980
税込¥54,978
5日以内出荷
蒸気が少なく音も静かなフィスラー圧力鍋のエントリーモデル。
【2段階の圧力設定とわかりやすい圧力表示】
食材やお好みの仕上がりに応じて低圧・高圧の2段階の圧力設定が可能。
【カチッと簡単ロック】
取っ手の表示が赤から緑に代わったら、フタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心・安全です。
【幅広く安定感のある補助取っ手】
より大きく、つかみやすい形状に変更。人間工学に基づき最適化された形で、安全に持ち運びしやすく。
【ポジショニングガイドでスムーズな開閉】
フタと取っ手にある印の位置を合わせてフタを水平にセットし、スライドさせるだけ。
【全ての熱源に対応、独自の底厚三層カプセル構造】
優れた熱効率を実現。すばやく均一に熱を伝えます。
【高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ】
円錐台のシェイプは、複数の鍋を重ねて収納することもできます。安心の10年保証。
用途IH(電磁調理器)・ガス火対応
付属品レシピブック
材質本体:ステンレス鋼、底:ステンレス鋼/アルミニウム、フタ:ステンレス鋼/シリコーン/合成樹脂、取っ手:合成樹脂
質量(kg)約2.6
表示最大目盛り(L):1.67
外形寸法(cm)25×42.5×12
底径(Φmm)190
満水容量(L)2.6
内径(Φcm)22
1個
¥28,980
税込¥31,878
5日以内出荷
蒸気が少なく音も静かなフィスラー圧力鍋のエントリーモデル。
【2段階の圧力設定とわかりやすい圧力表示】
食材やお好みの仕上がりに応じて低圧・高圧の2段階の圧力設定が可能。
【カチッと簡単ロック】
取っ手の表示が赤から緑に代わったら、フタがきちんとしまり、調理OKのサイン。正しくロックされない限り圧力がかからないので安心・安全です。
【幅広く安定感のある補助取っ手】
より大きく、つかみやすい形状に変更。人間工学に基づき最適化された形で、安全に持ち運びしやすく。
【ポジショニングガイドでスムーズな開閉】
フタと取っ手にある印の位置を合わせてフタを水平にセットし、スライドさせるだけ。
【全ての熱源に対応、独自の底厚三層カプセル構造】
優れた熱効率を実現。すばやく均一に熱を伝えます。
【高品質ステンレスを使用したサテン仕上げの美しいボディ】
円錐台のシェイプは、複数の鍋を重ねて収納することもできます。安心の10年保証。
用途IH(電磁調理器)・ガス火対応
付属品レシピブック
材質本体:ステンレス鋼、底:ステンレス鋼/アルミニウム、フタ:ステンレス鋼/シリコーン/合成樹脂、取っ手:合成樹脂
底径(Φmm)190
内径(Φcm)22
120℃の高温で素早くたくさんの量を一度につくれる大容量の圧力鍋です。
仕様アルマイト加工、安全フィルター付き
板厚(mm)7
蒸気が少なく、音も静かなフィスラーの圧力鍋。
使いやすさ、安心・安全の設計はそのままに、低圧・高圧の間に新たに中圧の圧力設定を入れることで、より細かで的確な圧力設定が可能に。
2段階の圧力設定とスチーム機能で食材の美味しさをより引き出しやすくなりました。
また、サイドグリップの形状は握りやすく安全で、熱くなりにくい設計に。
IH対応・ ガスレンジ対応。
幅(mm)390
奥行(mm)210
高さ(mm)140
付属品レシピブック
1個
¥43,980
税込¥48,378
9日以内出荷
超高圧(日本最高クラス:140kPa・126度)と高圧(80kPa・116度)との切り替えが可能です。沸騰のお知らせは、蒸気噴出式です。両手で持ちやすく収納便利な5.5L、4~5名のご家族にも最適サイズです。4つの安心設計と日本国内(メーカー検査ラインにて)全数検査。オール熱源対応(ガスレンジは勿論、200V電磁調理器・ラジエントヒーターも対応しております。)。焦げ付きにくい底三層構造。付属品:蒸しす・掃除ピン・取扱説明書・レシピブック
付属品蒸しす・掃除ピン・取扱説明書・レシピブック
質量(kg)約2.8
サイズ(cm)商品外寸:35×25×22
容量(L)水:約3.6(最高水位線)、約1.8(豆類線)
主材質ステンレス・アルミニウム・フェノール樹脂ナイロン・シリコンゴム
内寸(cm)本体サイズ:22×15
最大炊飯量約6号
1個
¥19,980
税込¥21,978
4日以内出荷
LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。
長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。
キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。
フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。
他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。
熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。
コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。
熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。
熱をしっかりと安定させ、高い熱保持力を備えています。
ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。
長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。
ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。
フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。
さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。
蓋部のスキレットが深型となり、よりクッキングの幅が拡がりました。 スキレットと片手鍋が一体になった万能調理器です。 IH対応。
材質鋳鉄
適合IH
質量(kg)5.5(鍋/2.9、フタ/2.6)
外径×高さH(Φmm×mm)267×120
内径×深さ(mm)鍋/255×80、フタ/245×40
底径(Φmm)鍋/180、フタ/195
TKG品番9-0070-0901
TKG品番(2017)6-0070-0801
1個
¥13,980
税込¥15,378
3日以内出荷
LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGE LOGIC」が誕生しました。長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。LODGEの特長。キャストアイアン(鋳鉄)は鉄よりも石に近い、熱しにくく冷めにくい性質を持っています。フォルム全体が高品位な鋳鉄でできています。5mmという肉厚の造りがその金属的特性をさらに高めています。他の調理器具にはない抜群の熱制御力をもたらし、食材の旨みを芯から引き出しています。熱をやんわりと伝えます。熱の伝わりが非常に穏やかで、火から食材へ直に熱を伝えることはありません。コゲつきの心配が少なく、じっくりと丁寧な調理を行うことができます。熱をまんべんなく蓄えます。非常に優れた蓄熱製を備えています。熱は均一に器全体を廻り、たっぷりとムラなく蓄えられ、その後、食材を包むように加熱していきます。熱をしっかりと安定させます。高い熱保持力を備えています。ステーキ肉など冷たい食材に触れても熱をしっかりと安定させ、組織を壊さずに旨みを閉じ込めることができます。ゆっくりと冷めていきます。長い時間をかけて放熱します。その冷めていく時間の中で余熱調理を行い、料理をさらに深い味わいへと仕上げていきます。ウォーターシール効果を発揮します。フタをすることで中の水蒸気が充満し、この水蒸気が本体とフタのわずかなスキ間を埋めるため、食材の旨みを封じ込めることができます。フタの重みで程よく圧力がかかります。フタによって圧力鍋に近い効果が発揮され、食材を芯から柔らかく仕上げることができます。さらに味を深める工夫があります。フタには、裏に突起の付いたものや曲面状のものがあります。このデザイン的な工夫が蒸発した旨みを再び料理へと戻し味を深めていく「ベイスティング」を自動で行います。IH対応
材質鋳鉄
質量(kg)6.1
内径×深さ(mm)260×100
底径(Φmm)200
呼び寸法(inch)10 1/4
TKG品番9-0069-1401
TKG品番(2017)6-0069-1101
1個
¥14,980
税込¥16,478
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