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鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

素材の下ごしらえにバツグンの効果。塩を使わず水っぽさを抜き、生臭みを取り、旨みを凝縮する。プロのための調理道具です。浸透圧脱水シートは、「塩を使わず身を締める」シートですので、一般的なクッキングシートとは異なります。ふっくらとした一夜干しつくりや刺身の解凍時に水っぽくならずに旨みを閉じ込めます。[レギュラータイプの脱水時間目安]生刺身20分～1時間(脱水率1～3%)、解凍刺身40分～2時間(脱水率2～4%)、焼き魚・煮魚1～3時間(脱水率3～5%)、一夜干し12～20時間(脱水率5～10%)、肉の水切りはシートに挟んで1時間。ピチットの仕組みは、食品用半透膜の中に、水あめ成分と昆布成分を入れたものです。水分や生臭み成分は分子が小さいためピチットに吸収されます。分子が大きい旨み成分は半透膜を透過せずに素材(魚・肉)に残るため、旨み凝縮となります。

長寿命：耐久性に富み、とても経済的です。従来品の2倍以上の耐候性。 軽い：重さは綿帆布・ナイロンターポリンに比べて約1/2以下です。 強い：織物になっており、突起物等による小孔が生じても、広がる心配はありません。 防水加工：継ぎ目はヒートシール加工のため、水漏れはありません。また、吸水性がないので濡れても重くならず操作が簡単です。

吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。 「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。 変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

ドリップ吸収性、拡散性に優れたシートです。吸収力・保水力を高めているため、肉や魚などの生鮮食材の乾燥を防ぎます。パルプ100%肉のドリップの吸収、拭き取り、保管に適しています。 「生鮮物の色味がはっきり見やすい白」と、「よりコストダウンした無漂白」タイプの2種類を揃えました。

ドリップ吸収性、拡散性に優れたシート。吸水力、保水力を高めている為、肉や魚の生鮮食材の乾燥を防ぎます。肉のドリップを吸収、拭き取り、保管に適しています。使いやすいミシン目つき。約263カット

置き場所を選ばないコンパクト設計。吸水性、吸油性、保水性が抜群!水にぬれても強く破れにくい!

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートです。食材の保存日数を伸ばし、保存ロスを削減します。(余分なドリップだけを吸収して必要な水分を吸い過ぎないので、食材を瑞々しく保つ。ドリップが逆流しないので食材がベチャベチャにならず、臭みの発生を防止する。シートに空気が流れるので、キレイに発色、変色を防ぐ。)

吸いすぎないシートが鮮度と旨味をしっかりキープする。 「天然パルプでしっかり吸収」&「特許逆流防止フィルム」&「抗菌成分配合」で吸収したドリップと菌をトリプルブロック。 変色・臭み・ドリップの発生を抑制し吸いすぎないシートが食品のみずみずしさを保つ!

生鮮食品の鮮度保持機能を持った2層タイプのトレーマットです。 余分なドリップのみを吸収して、瑞々しさを保ちます。フィルムの表面にドリップを残さないので、雑菌の繁殖を抑制して食材の傷みを防ぎます。吸収したドリップの戻りが少ないので、食材がベチャベチャになるのを防ぎます。フィルムに通気性があるので、肉や魚がキレイに発色するのを助けて、変色を防止します。

余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。 大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。 余分なドリップを吸収し、ベタベタしないので鮮度劣化を抑制します。 買い物から食卓までの、温度変化による鮮度劣化を抑制します。 大根のツマを汚さず、大根の余分な水分や酵素から刺身を守ります。

使い捨てタイプと比べ、厚手のシルバーシートを使用しているため耐候性に優れます。

【国産品】鮮魚等、食材のドリップ吸収、表面の乾燥防止、保存におすすめのパルプ100%のミートペーパー。ミシン目なし

ミシン目のない、丈夫な完全防水カバーです。パレットごとに保管でき、収納スペースも効率的です。雨天時の野外移動、出荷業務がきわめてスムーズ。焼却処理時、ダイオキシン類の発生が軽減されました。ファスナー付きなので開閉が簡単です。耐寒性、作業性に優れた野積み用ボックスカバー

不織布の2重構造でドリップを素早く吸収し逆戻りを防ぎます。魚の切り身を包んでの冷蔵保存や冷凍解凍後の保鮮シートにも最適です。

雨水、ホコリ等の付着を防止するカバーです。 被せやすい角型です。また、中身が見えるクリアータイプ 焼却時にダイオキシンや塩素ガス等の有害ガスが発生しません。

シートの厚みが0.11mmの厚手タイプのブルーシートです。国産シートに対応したコスト重視のシート、主に土木・建築分野に広く使用されています。

有孔加工により雨水が溜まりにくい果樹の熟成促進用クロスです。

パレットに荷積した製品箱上部に掛ける簡易養生品です。荷物の天井面の汚れ防止に役立ちます。簡易防水仕様です。裾下部にはゴムロープ入りです。

缶入りとは思えない「しっとり&柔らか」さ! 特殊技術により缶の中で「熟成」・「発酵」・「焼成」まですることにより、衛生的で常識をくつがえす食感を実現しました。 フルーティな味わいの「イチゴ」、まろやかで懐かしい味の「ミルク」、深い味わいの「チョコ」、お子様に人気の「キャラメル」をご用意。 非常用保存食災害・非常時に!携帯食品に!レジャーに!天然酵母使用この食「缶」にはちょっと感動! 賞味期限/製造日より常温3年

プレミアムブリュッセルは凛としたクラシカルな正統派の雰囲気と、従来にない新鮮さを併せ持つ不思議な魅力あるアイテムです。ベーシックな100mm角のスクエアシェイプをベースに300mm角のシートにしています。シャープで深めのベベルカットがジュエリーのカッティングの如く、シンプルに素材の魅力を引き出しています。深く、濃いダークブラウンの木質は、ラグジュアリーな空間や落ち着いた大人の空間デザインにピッタリの素材。程よい艶感を生み出す手作業による丁寧な蜜蝋仕上げがその魅力を一層引き上げています。熟成されたシングルモルトウイスキーの芳醇さ、厳選されたカカオだけで創られるプレミアムチョコレートの濃厚さやビターなテイスト、そんな香りや味覚までが伝わってくるような独特な質感を持つプレミアムブリュッセル。落ち着きのある控えめな中にも、流れる木目柄は高級銘木にも劣らない美しさを放つ。今までありそうでなかったダークブラウンのスクエアなフォルム。新しいのに、どこか懐かしい。プレミアムの名に恥じないネオクラシックなアイテムです。