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肉の筋をカットして、やわらかく仕上げるのに便利な、肉の筋切りカッターです。分解して洗えるので衛生的。

手軽にお肉を柔らかくします。

肉、ちぢみ防止。肉のすじが切りやすい。

硬いお肉もすじをカットすれば柔らかくなって食べやすい。お肉に軽く押し付けると、7本の刃が飛びたして肉のセンイをカット!

固い食肉の繊維やスジを簡単にカット出来ます。本体から刃の部分を簡単に取り外せます。

お肉を簡単に柔らかくします。 刃物ガイド、刃物ブロックがワンタッチで外せるので洗浄もしやすく衛生的です。

刃16列×3枚

お肉を柔らかく、美味しくします。お肉の調理時間を短縮し、収縮差も減少します。

筋きりと肉たたきを組み合わせた近代的なツールです。

ご家庭で柔らかくジューシーなからあげを簡単に作れます。 数か所刺して筋を切ることで火を通しても縮まず、ふわふわなからあげになります。

肉たたきと筋きりの2WAYタイプです。

硬いお肉も上質肉のような柔らかさに。 刃先は清潔でサビにくい18-8ステンレス製。

高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用。