「蒸気ふた」の検索結果

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

平らになって、すっきり収納。新「バタフライタイプ」のつまみを採用。コンパクトに収納可能、中身が見えるガラスぶた。安定性のあるシリコン素材のフチ

中学2年生 天気の変化 自然界における水の循環を学習できる実験器です。本体にお湯を入れてふたをし、上部を氷で冷やすことにより、水蒸気が凝縮(雲)し、水滴(雨)となります。水の循環を視覚的に理解することができます。

ふた要の突起が蒸気を鍋に戻すので、栄養やうまみが逃げません。 短時間で調理、余熱料理で省エネ 空気が場内で滞留するので、冷めにくく余熱料理が可能 圧力ではないので、蓋はロックを解除すればいつでも開けることができます。 圧力なべで煮崩れしやすい魚料理や豆料理などにも向いているお鍋です。 減圧解除ボタンを押すだけでフタの開け閉めがいつでも可能です。 料理の味見や味付けがいつでもできます。 お手入れ簡単、セラミックコーティングを両面にほどこしています。 汚れが付きにくく、いつもキレイに使うことができます。 遠赤外線効果もあり、中火以下でOK

こびりつきにくいふっ素樹脂加工で、お手入れカンタンです。 調理具合が見えるガラス窓でとっても便利。 ハンドルを回せばスタンドになり自立します。 ちょい置きに便利なスタンド付 コンパクトにたためて収納に便利

中身が見えるダイヤモンドコートパン専用のシリコン淵ガラスふたです。 マルチハンドルをつけたまま、ぴたっとふたができます。

炊飯ジャー用の専用部品です。

お料理の中が見える便利な強化ガラス製の蓋です。

cottaオリジナルの無水調理鍋です。少ないお水で調理することができます。 料理の他にパンを作ることもできます。 鍋本体、蓋ともにIH対応。蓋はフライパン代わりに使うことができます。

本体とフタが別々にもご使用できます。内外面共に熱に強いシリコンフッ素焼付塗装。本体はグラタンやリゾット、フタはステーキやコーンバターなどに。

staub～ストウブ～【フランス製】鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。シーズニング(慣らし)不要です。IH対応、食洗機使用可能。三ツ星シェフが大絶賛ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。《セルフ・ベイスティング・システム》。加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。

炊飯ジャー用の専用部品です。

ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋。 200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。 優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。 内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。 IH対応

丈夫でキズがつきにくい強化ガラス。透明で中身が良く見え調理に便利。

料理の出来加減がわかるガラス窓。立つので場所をとらず収納スペースを広々有効。頑固な汚れもサッとひと拭き

ガス火専用。無水料理もできるアルミ鍋。洗いやすく、こびりつきにくい内面セラミック加工

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでる旨味を含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出る旨味を含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。セラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丈夫で長持ちします。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

北欧をイメージしたデザインの無加水鍋です。耐磨耗性試験70万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。素材のうまみと水分を活かした、無加水調理が可能です。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。焼く、煮る、炒めるなど様々な調理に使えます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

素材が持つ水分を活かし、最小限の水の量で調理が可能です。食材から出るうまみを含んだ蒸気が、なべ本体とふたの間に膜を作り(ウォーターシール効果)内部が定温・定圧に保たれるため、余分な水分を使わない調理が可能となります。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぐウォータードロップ現象により素材本来のおいしさを引き出します。専用のふた取っ手に開閉可能な蒸気口があるため、蒸気を調節できます。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。耐磨耗性試験50万回クリアしたセラミックコーティング加工により、こびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。丸みのある形状とくすみカラーでかわいらしいデザインです。

素材に含まれる水分を活かすため、少量の水分で調理が可能です。素材本来のうまみを引き立たせる無加水鍋です。食材からでるうまみを含んだ蒸気が、ふた裏面にある凸面を伝って食材にまんべんなく降り注ぎます(ウォータードロップ)。食材から出るうまみを含んだ蒸気が鍋本体とふたの間に膜を作ります(ウォーターシール効果)。このウォーターシールが蒸気を逃さず無加水調理を可能にします。栄養を逃しにくく、おいしく作ることができます。熱伝導率がよく、時短調理をすることができます。ダイヤモンドコーティングで摩耗に強く、丈夫で長持ちします。こびりつきにくく、お手入れも簡単です。鋳鉄鍋よりも軽いため、お手入れや洗い物が簡単です。キッチンにおいたままでも映えるおしゃれなカラーです。店頭リーフレットのQRコードからレシピがご覧いただけます。WEBの商品ページからもご覧いただけます。

アガロース溶液を本製品に入れて加熱すると、突沸などによる吹きこぼれの心配がありません。 ふたの蒸気弁が蒸気を容器外に逃がし、突沸や蒸気による火傷を回避できます。 ホウケイ酸塩ガラス製の頑丈な持ち手により、加熱した容器本体に直接触れなくて済みます。

北欧をイメージしたデザインのフライパンと無加水鍋のセットです。セラミックコーティングでこびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。深型のフライパンは、炒め物や汁ものまで料理の幅が広がります。フライパンは底が厚いので変形しにくく、丈夫で長持ちします。無加水鍋は、素材のうまみを活かした料理が作れます。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

北欧をイメージしたデザインのフライパンと無加水鍋のセットです。セラミックコーティングでこびりつきにくく、汚れもスルっと落ちます。深型のフライパンは、炒め物や汁ものまで料理の幅が広がります。フライパンは底が厚いので変形しにくく、丈夫で長持ちします。無加水鍋は、素材のうまみを活かした料理が作れます。鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨みを含んだ蒸気を逃がしにくい構造で、ふた裏の凸形状で蒸気を循環させます。天然木の取っ手やつまみを取り入れ、デザイン性をアップさせました。

本製品は非滅菌製品です。乾熱滅菌、オートクレーブ滅菌が可能です。ふたは別売です。

本製品は非滅菌製品です。乾熱滅菌、オートクレーブ滅菌が可能です。ふたは別売です。

。本製品は非滅菌製品です。乾熱滅菌、オートクレーブ滅菌が可能です。ふたは別売です。

「まほうびん保温」：電気とまほうびんを組み合わせた保温に加え、全面の断熱層により、さらに熱が逃げにくい構造になり、消費電力量をグッと抑えます。搭載した2つのセンサーで蒸気の発生をしっかり見張ると共に、ふた内部の蒸気経路で結露させることで、蒸気を本体の外に出さない「蒸気レス構造」。「ハイスピード沸とう」で素早く沸いて湯沸かし時間を3割カットします。

気になる蒸気の発生を抑える「蒸気セーブ構造」。ふたの構造を工夫し、注ぎ口からの蒸気の発生を抑えます。※本製品から蒸気セーブ構造を取りはずした場合との比較。蒸気が出ないわけではありません。ロックボタンと連動して注ぎ口が開閉するためほこりなどが入りにくい構造です。スムーズに取りはずせるから、給水もお手入れもらくらく「軽くはずせるふた」。流線がなめらかで注ぎやすい「なめらか注ぎ口」。持ちやすい形状のハンドル。

ドーム型のふたに合わせたシステラドロップ構造。食材から出る水蒸気を水分にかえ、雨のように食材に振らせて、水分を逃がしません。従来のふた裏の丸突起「ピコ」と同じ効果を発揮します。

蒸気を閉じ込めて蒸し上げる。ふた付きのせいろ(蒸し器)。野外でもせいろ料理。付属のプレートにより320ml・630mlのシェラカップや、12cm・14cmのクッカーで使用可能。通気性抜群で大きめのメッシュバッグ付き。シェラカップ等の小物も一緒に収納可能。

料理に応じて低圧・高圧の切り替えが簡単にできるダイアル式の両手圧力鍋です。圧力の状態が一目でわかる圧力表示付きです。ふたはボタンを押すだけのワンタッチ開閉です。圧力調整装置で余分な蒸気を排出し、圧力を一定に保ちます。圧力がかかっているときはロックピンが上がり、ふたをロックします。また、鍋の圧力が完全に下がらないとふたが開かない安全設計です。

充実の安全設計。置き場所にも困らない蒸気レス電気ケトル。スピード沸とう。驚きの速さでお湯が沸く!。約57秒のスピード沸とう。カップ1杯(約140mL)が約57秒でスピード沸とう。忙しい朝や、急な来客、忙しい家事の合間にも驚きの速さでお湯をすぐに沸かせます。ハイパワー1300W。もしもに備えた安全設計で、小さなお子さんやペットのいるご家庭でも安心してお使いいただけます。蒸気レス。特許を取得しているタイガー独自技術の「蒸気キャッチャー構造」により、蒸気を本体の外に出さないので、蒸気によるやけどのリスクを減らし、置き場所にも困りません。転倒お湯もれ防止。万一ケトルが倒れた時でも、お湯もれを最小限に抑え、やけどのリスクを減らします。本体二重構造。二重構造で、本体が熱くなりにくい安全設計。沸かしたお湯も冷めにくく保温性にすぐれています。カラだき防止、通電自動オフ。らくらく着脱ふた。ワンタッチで簡単にふたを取り外すことが可能。きれいな注ぎ。タイガー独自の「ドリップロジック構造」で狙った場所にブレずに注げて、お湯の飛び散りも抑えます。広口内容器。広口なので奥までしっかり手を入れることができ、らくにお手入れすることができます。W水量窓。左右に水量窓がついているので、左右どちらからでも一目で水量の確認ができます。