厚み調整(0.3~5mm)ができます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)321×92×24
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
収納に場所を取らない折りたたみ式。
固定する為の吸盤付。
用途パンのスライスに
材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス
質量(kg)1.5
間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192
刃径(Φmm)170(波型)
最大切断径(Φmm)125×155
TKG品番9-1168-0701
TKG品番(2017)6-1048-0701
スライス幅(mm)(厚み)2~14mm(調節可能)
1個
¥9,998
税込¥10,998
欠品中
3種類(スライス・セン切・ツマ切)の切り方と約6mmまでの厚さ調整で、便利にカンタン野菜クッキング!。ダイヤル(カット選択ダイヤル+厚さ調節ダイヤル)を回すだけ。プレートを替える手間が省けます。丸みをおびて握りやすいハンドルと、持ちやすい、ブレない、使いやすいガードホルダー付きです。刃物を作り続けて50年。伝統ある技術で作られた包丁用ステンレス刃物鋼の刃だから、切れ味が違います!
仕様サイズ:340×160×60mm 重量:350g 本体材質・ガードホルダー:ABS樹脂(耐熱温度80℃、耐冷温度-20℃) 刃部材質:ステンレス刃物鋼
アズワン品番65-3402-41
1個
¥4,998
税込¥5,498
10日以内出荷
仕様SS-350・A用
材質本体:アルミ刃物:SUS
関東ネギ、関西ネギ、万能ネギ、わけぎ、ニラなどに最適。
遊星回転の丸刃2枚でスライスするため、きれいに切れる万能高速自動ネギ切り機。
その他、野菜、根菜、果物などのスライスにも最適。チクワ、油揚げ、昆布etcもOK。
質量(kg)30
電源(V)単相100
消費電力(W)260
モーターサーマルプロテクター付
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)320×440×440
厚さ調整範囲(mm)0~10(ボリューム式)
1個
¥439,800
税込¥483,780
5日以内出荷
種別中目
材質ステンレス鋼
替刃寸法(mm)105×19
TKG品番9-0666-0403
TKG品番(2017)6-0589-0404
1個
¥499
税込¥549
当日出荷
大量野菜を、ラクラク処理。コンパクトながら大型機なみの能力!スライス円盤(厚み調節付)標準装備。
SS-350AはSS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。
SS-350A用オプション 刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション) 。
サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の 千切りに。 円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm)<CSL61001> SS-3020(2.0×3.0mm)<CSL61002> SS-4030(3.0×4.0mm)<CSL61003>おろし(オプション) 。
大根・ニンジン等のおろしに。 円盤品番:SS-D100<CSL61004>スライス(オプション)・厚さ調節自由自在。
標準装備のスライス円盤は厚さ調節ワン タッチ。円盤裏側の調節ツマミを回すだけで0~5mmまでお好 みの厚さでスライスできます。 替刃のみ<CSL61006>
定格時間連続
定格電圧単相100V
定格周波数(Hz)50/60
無段階厚み調整機構付きスライス円盤標準装備。
投入口部分にマグネットスイッチを内蔵、安全性が向上しました。
キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。
オプション円盤で大根おろしや千切りも。
付属品押し棒大・小、厚み調整機構付スライス円盤(2枚刃)
材質ABS PA
質量(kg)6.4
間口W×奥行D×高さH(mm)310×320×516
消費電力(W)40
回転数(min-1[r.p.m])148
電源(単相/V)100 50/60Hz
調整範囲(mm)厚さ0~5(無段階)(キャベツは10mmまで)
定格時間(分)30
処理能力キャベツ750g/分(0.8mm厚)
TKG品番9-0661-0301
TKG品番(2017)6-0585-0301
1個
¥59,980
税込¥65,978
当日出荷
独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。
限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。
クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付
材質ABS POM
質量(kg)0.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160
取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120
TKG品番9-0676-0601
TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
¥6,498
税込¥7,148
当日出荷
【使用方法】野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。 スイッチをONに野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。 別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、 オロシができます。
用途付け合わせ用キャベツ、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、ポテトチップス用ジャガイモ等の 薄切りに。
レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。
サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。
大根・人参等のおろしに。
付属品スライス円盤(0.8mm厚2枚刃)
質量(kg)8
消費電力(W)58/73
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)310×340×520
電源(単相/V)100V 50/60Hz
処理能力280カット/分
定格時間30分
TKG品番9-0661-0201
TKG品番(2017)6-0585-0201
1個
¥57,980
税込¥63,778
3日以内出荷
キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなど料理の下ごしらえが短時間でできます。
最大120mm幅まで切れるワイド設計。
つまみを回すだけの簡単厚み調整。
小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
付属品保護ホルダー
材質ABS樹脂、SUS
質量(g)450
寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28
最大幅(mm)120
耐熱温度(℃)80
調整機能(厚さ調整)3mm程度まで
TKG品番9-0668-0401
TKG品番(2017)6-0589-0901
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
種別細目
材質ステンレス鋼
替刃寸法(mm)105×19
TKG品番9-0666-0402
TKG品番(2017)6-0589-0403
1個
¥589
税込¥648
当日出荷
プロの調理道具をご家庭のキッチンへ。
本格調理シリーズプログレード。
1台で4種の下ごしらえができます。
ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。
滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。
最後までスライスできるホルダー付き。
専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。
材質ステンレス鋼、ステンレス刃物鋼、AS樹脂(耐熱80度)、ポリプロピレン(耐熱110度)、ABS樹脂(耐熱80度)、CBRゴム
質量(g)580
寸法(cm)290×105×115
1個
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
カット面:103×103mm。材質:【本体】アルミダイキャスト【刃】ステンレス【プッシュブロック】ポリアセタール。食材をカット台にのせ、上から押すだけで簡単にみじん切りができます。洗浄・分解手入れも簡単にできます。ブレードを洗浄する際はご注意下さい。7mm角・ニンニク等のみじん切りや葉物野菜、荒切後の細目切りに適しています。10mm角・玉ねぎのみじん切り等に適しています。15mm角・野菜のざく切りやフレンチフライ、荒切りに適しています。
カット部:15mm角(6×6仕切り)。カット面:103×103mm。材質:【本体】アルミダイキャスト【刃】ステンレス【プッシュブロック】ポリアセタール。食材をカット台にのせ、上から押すだけで簡単にみじん切りができます。洗浄・分解手入れも簡単にできます。ブレードを洗浄する際はご注意下さい。7mm角・ニンニク等のみじん切りや葉物野菜、荒切後の細目切りに適しています。10mm角・玉ねぎのみじん切り等に適しています。15mm角・野菜のざく切りやフレンチフライ、荒切りに適しています。15mm角(6×6仕切り)のブレードが標準装備になります。
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)260×260×477
1台
¥51,980
税込¥57,178
3日以内出荷
カット部:7mm角(13×13仕切り)。カット面:103×103mm。材質:【本体】アルミダイキャスト【刃】ステンレス【プッシュブロック】ポリアセタール。食材をカット台にのせ、上から押すだけで簡単にみじん切りができます。洗浄・分解手入れも簡単にできます。ブレードを洗浄する際はご注意下さい。7mm角・ニンニク等のみじん切りや葉物野菜、荒切後の細目切りに適しています。
サイズ●カット部:7mm角(13×13仕切り)
1台
¥15,980
税込¥17,578
3日以内出荷
スライス・ダイスカット・角千切・丸千切・おろしといった飲食店の各種用途に、別売りの円盤を交換するだけで簡単に対応可能。
ワイドな投入口(最大寸法195×81mmが2口)と高速回転の刃物円盤(約390回転/分)により、小型卓上スライサー最大級の処理能力。
質量(kg)27
定格消費電力(W)700
寸法(幅W×長さL×高さH)(mm)280×510×553
TKG品番9-0660-0501
TKG品番(2017)6-0584-0201
厚さ調整範囲(mm)0~10(無段階調節式)
1台
¥209,800
税込¥230,780
7日以内出荷
種別荒目
材質ステンレス鋼
替刃寸法(mm)105×19
TKG品番9-0666-0404
TKG品番(2017)6-0589-0405
1個
¥419
税込¥461
当日出荷
独自開発のVカッターの採用で抜群の切れ味を実現。スライスと千切り(3mm千切り刃が付属)ができます。部品の着脱も簡単!丸洗いが出来て衛生的。
材質ABS
質量(kg)1.6
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)415×170×170
TKG品番9-0663-0401
寸法(mm)(投入口)95×85、(厚さ調節)スライス厚0~10、(千切幅)3
TKG品番(2017)6-0587-0401
1個
¥20,980
税込¥23,078
当日出荷
スライス・千切り・おろしが1台3役で料理の下ごしらえを簡単・スピーディーに。前後の動作で手でおろしたような仕上がり。食材や刃の種類に合わせて運転速度が調整できるスピード2段階。2か所の運転ボタンを同時に押さないと運転しない安全設計。
用途スライサーとして。野菜カッター/スライサーセット/マルチスライサー/野菜/すりおろし/薄切り/細切り/千切り/キャベツ/千切り/大根おろし/きゅうり/人参/にんじん/玉ねぎ/タマネギ/電動おろし器/電動大根おろし器/万能スライサー/時短調理/下ごしらえ/離乳食/介護食
付属品本体、ふた、押込棒×3種、受け容器、外容器、枠台、プレート枠、アタッチメントプレートスライス厚、スライス薄、千切り刃太、千切り刃細、おろし刃プレート
質量(kg)2
消費電力(W)45
電源AC100V(50/60Hz)
電源コード(m)約1.5
保証期間1年
定格時間3分(3分使用ごとに2分以上休止)
寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)35.5×12.5×22.5
1台
¥7,998
税込¥8,798
4日以内出荷
ヨーロッパで認められた高級品。優れた耐久性・安全性・衛生面。オールアルミ製で、掃除が簡単で衛生的です。丸刃は、特殊ステンレス製を使用しております。切れ味は抜群、長い間お使いいただけます。しゃぶしゃぶ、すきやき、野菜にも最適な万能タイプです。丸刃の研磨は女性の方でも簡単にできます。安全装置付きで、丸刃カバーをはずしたら、スイッチが入りません。
用途ハム、ベーコン、すき焼、しゃぶしゃぶ(半冷凍)、野菜、タンのスライスに
寸法(mm)625×520×H418
質量(kg)29
消費電力(W)248
刃径(Φmm)300
作動方式手動式
使用電源(V)単相100(50/60Hz)
定格時間(分)40
処理能力1000~1500枚/h
切断厚(mm)0~13
切断可能寸法(mm)W230×H170×D280
1台
¥419,800
税込¥461,780
翌々日出荷
V字の刃と角度:力学的に計算されて設計されているV字の刃は、長い刺身包丁で刃をスライドさせて魚を切る方法と同じ原理です。(普通は「ストン」と垂直に包丁を落として切ります)
刃をスライドさせて切ると、切れ味が良く、刃に負担をかけないのでとても長持ちします。
マイクロエッジ加工:刃先は他では真似できない特殊加工「マイクロエッジ加工」を施し、細かなギザギザの刃で鋭い切れ味を実現しています。
高級ステンレス製:18-10ステンレスを使用しています。刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。
安全ホルダーを使えば、鋭い刃も気にすることなく、安全に高速でスライスやみじん切りができます。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーに色が付きます。にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。是非お試し下さい。
じゃがいもの断面でこする:じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする:カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
仕様●寸法:セットの箱サイズ/365×135×116mm、本体/357×128×60mm、安全ホルダー/151×126×52mm、薄厚切り部品/224×97×22mm、3.5mm替刃部品/214×96×17mm、7mm替刃部品/213×97×16mm、ブレードケース/222×115×98mm●材質:P.P.、ABS、18-10ステンレス●重量:セット合計/776g(箱等含む)、本体/204g、安全ホルダー/50g、薄厚切り部品/44g、3.5mm替刃部品/44g、7mm替刃部品/46g、ブレードケース/170g●耐冷・耐熱温度:80℃●原産国:ドイツ
アズワン品番67-8020-05
1個
¥6,098
税込¥6,708
6日以内出荷
投入口 :内Φ85×110(おろし板まで)電源 :単相100V 50/60Hz消費電力:90W定格時間:30分処理能力:1分/大根 1.5~2本 しょうが 約1000g 大和芋 約800g 自然薯 2~2.5本 にんにく 約800g付属品 :押し棒(長)、押し棒(短)。自転公転式のおろし板なので目詰まりすることなく、 食材全体を均一におろしの様な食感を生み出します。投入口とおろし板表面との隙間を可能な限り少なくしたことで 生姜・にんにくなども材料のロスなく最小限に抑えることが できるようになりました。使用中に食材に触れていたほとんどの部分を本体から簡単に 取り外して洗うことができますので大変、衛生的です。おろし板がむき出しの状態では動かない 安全リミットスイッチ機構。
材質ABS PA PC
質量(kg)6.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)210×400×400
TKG品番9-0674-0301
TKG品番(2017)6-0596-0301
1個
¥79,980
税込¥87,978
5日以内出荷
幅広い刃渡りでキャベツや葉野菜を切るのに最適。切り離れのよいディンプル加工。三徳包丁として使用できます。食洗器OK。
材質刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有) 刃の形状:両刃 ハンドル:ステンレス鋼
質量(g)139
寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)295×15×55
1本
¥1,498
税込¥1,648
翌々日出荷
元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社。
あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。
長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね。
リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。
食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状(ワッフルカット)になります。
同じ角度でスライスすると波状(ウェーブカット)になります。
多彩な切り方全7種類 波切り(ウェーブカット)は3種類:厚さ7mm、9mm、12mm
網目切り(ワッフルカット)は1種類:厚さ6mm
らせん切り(スパイラルカット)は太さ3種類:6mm、8mm、12mm角
仕様●寸法●▼本体:125×341×33mm(切る部分の幅約84mm)●▼安全ホルダー:148×119×51mm●材質●▼本体:ABS樹脂、ステンレス鋼●▼安全ホルダー:ポリプロピレン、ステンレス鋼●重量●▼本体:156g●▼安全ホルダー:52g●耐冷・耐熱温度:60℃●ドイツ製
アズワン品番67-5231-69
1個
¥4,298
税込¥4,728
6日以内出荷
キャベツの千切りや、果物・野菜のスライスなどに加え、千切りができます。
最大120mm幅まで切れるワイド設計。
つまみを回すだけの簡単厚み調整。
3種類のクシ刃とかんたん厚み調整の採用で仕上げいろいろ!
小さな素材や、山芋などのすべり易い素材に便利な保護ホルダー付き。
寸法(縦×横×厚さ)(mm)350×145×28
TKG品番(2017)6-0589-0801
材質(本体)ABS樹脂
付属品クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類/保護ホルダー
質量(g)450
最大幅(mm)120
耐熱温度(℃)80
調整機能(厚さ調整)3mm程度まで
TKG品番9-0668-0301
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
刃物産地、岐阜県関市の包丁作りのノウハウが詰め込まれた切れ味抜群のキャベツスライサー
用途スライサーの刃は、モリブデンバナジウム鋼を採用
1/4サイズのキャベツに丁度いいサイズ感。スライス幅は約95mm
食材が手にあたらないダウンハンドル
最後まで食材を無駄にせず、手で食材をつかむ形を再現できる新開発のフレキシブルホルダー
材質刃:モリブデンバナジウム鋼、本体:ABS樹脂、フレキシブルホルダー:ポリプロピレン
質量(g)ホルダー:47
本体寸法(mm)318×116×29
本体質量(g)182
ホルダー寸法(mm)117×122×30
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
プログレードは、プロの切れ味や機能にこだわったシリーズ。ひと手間加えて、より使いやすさを追求しています。
例えば千切り器の場合は、刃が2方向についているので、押し引きの往復動作で素早く千切りできます。
用途大根サラダやキャロットラペなど。万能に使いやすい太さ。
材質本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)、刃:ステンレス鋼
質量(g)86
サイズ(mm)282×90×26
1個
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
1個
¥699
税込¥769
4日以内出荷
切れ味よく使い勝手のよい調理器。新設計の歯で力を入れずにすりおろせるおろし器や切れ味のするどいステンレス刃を使ったスライサーやせん切り器。手首の負担が少なくなるよう角度をつけ持ちやすいドロップハンドルにしました。様々な調理シーンで活躍する調理器。包丁では難しいカットも簡単にできます。
材質ステンレス、ABS樹脂、ステンレス刃物鋼、ナイロン、アクリル、ポリウレタン
質量(g)738
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)30.5×9.5×11.9
アズワン品番65-1220-82
1個
¥5,498
税込¥6,048
欠品中
電源:単相100V 50/60Hz消費電力:70/89W定格時間:30分質量:11kg厚さ調節:1、2、4処理能力:1kg/1分(2mm厚)。だれが使っても均一に切れる送り装置付。万能ネギもkgKです。〈使用方法〉 送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。
材質樹脂 SUS アルミ スチール
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)245×402×420
TKG品番9-0672-0601
TKG品番(2017)6-0594-0601
1個
¥169,800
税込¥186,780
3日以内出荷
仕様SS-350・A用
材質本体:アルミ刃物:SUS
TKG品番9-0660-0206
TKG品番(2017)6-0584-0506
1個
¥31,980
税込¥35,178
3日以内出荷
誰が使っても均一に切れる送り装置付
万能ネギもOKです。
【使用方法】送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。
適合OHC-50ミドルネギー用
商品タイプ替刃
1個
¥4,998
税込¥5,498
4日以内出荷
しゃぶしゃぶ肉(半解凍)、ハム、ソーセージ、チャーシューなどの他、キャベツなどの野菜のスライスに活躍します。
キャリッジ(肉乗せ台)のスライドはシンプルで簡単な手動式です。
用途しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ。
材質SUS アルミ
質量(kg)16.8
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)480×410×360
電源(V)単相100
消費電力(W)90
定格時間(分)20
最大切断径(Φmm)150
切断寸法(mm)160×H140
仕様手動式
刃径(Φmm)250
スライス幅(mm)0~12
付属品研磨機
TKG品番9-0680-0401
TKG品番(2017)6-0602-0401
1個
¥95,980
税込¥105,578
5日以内出荷
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