パン切りナイフとは、通常の包丁やナイフでは切りづらいパンなどを切るための専用のナイフ。ナイフの刃の部分が、ノコギリの歯のように波状になっており、ノコギリのように引きながら切ることで、パンを潰さずに切ることができます。どの製品も刃渡り20センチほどあり、一般的な包丁に比べると細長い形状です。製品により、「パンくずが出にくい」「切り抜きがラク」「衛生的」など、それぞれ特徴があります。値段も千円台から二万円に及ぶ製品まであり、種類が豊富です。
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美しい断面が作れるのでSNSで話題の「萌え断」作りにピッタリです! 柄の部分のデザインを変更し握りやすく滑りやすい形状にしました。 耐久性に優れた樹脂ハンドルです。 異なる刃付形状の組み合わせが心地よい切れ味と美しい断面の秘密です。 エッジのある刃は表面が固い食材に対して切込みのきっかけを作ることができます。 真ん中のゆるやかな波刃形状は綺麗な断面に切断出来るようになります。 先端の直線刃は最後まで切りきることができ、飾り切りにも使用できます。
寸法(mm)340×34×17 質量(g)69 材質(柄部)PP 耐熱温度(℃)(柄)110 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
1,490 税込1,639
当日出荷

刃長(cm)25 全長(mm)380 材質(柄部)ナイロン66(耐熱温度170℃) 材質(刃)ステンレス特殊鋼 TKG品番9-0342-2001 TKG品番(2017)6-0313-2201
1個
4,990 税込5,489
当日出荷

パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮
材質刃材:ステンモリブデン鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 鞘:天然木(黒)
1個
4,390 税込4,829
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。 サビにくいステンレス製。食洗機対応。
用途波刃でパンやトマトなどに,ギザ刃で冷凍の肉・ハムなどに 。 刃長(mm)185 材質(刃部)ステンレス鋼、(柄)POM樹脂 全長(mm)315 アズワン品番64-4069-27
1本
1,090 税込1,199
当日出荷

1個
5,990 税込6,589
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

切りにくい材料をスパッと切断。2枚の波型ブレードが交互に高速運動することで、食材にブレードを軽く押し当てるだけでスムーズにカット。焼きたてのパンや食パン、ケーキなどの型崩れしやすい食材、巻き寿司、厚みのあるサンドウィッチなどをきれいな断面を残してカットできる。誤作動を防止するスライド式のセーフティロック機能。右利き左利きのどちらでも片手で操作しやすい設計。ブレードはワンタッチで本体から着脱できて丸洗い可能。
用途ブレッドナイフ、スライサー、電動包丁として。トマト サンドイッチ スライス 肉 パン 電動ナイフ。 付属品ブレードセット、ブレードカバー 材質本体:ABS樹脂、ブレード:ステンレスSUS304 質量(kg)0.63 消費電力(W)100 電源AC100V(50/60Hz) コード長さ(m)約1.1 連続使用時間約3分 ブレード長さ(mm)約185
1個
5,390 税込5,929
当日出荷

ふわふわのパンも綺麗に切れる。 波刃のパンスライサー。
刃渡り(mm)215 材質刀身素材:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン樹脂 全長(mm)350 質量(g)70
1本
849 税込934
当日出荷

解凍を待たずに食材をカットできる包丁 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様 刃の種類:片刃 食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン 幅(mm)約30 全長(mm)約335 高さ(mm)25 質量(g)約79 刃渡り(mm)190 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
799 税込879
7日以内出荷

ふわふわの焼きたてパン・皮の硬いフランスパン・サンドイッチもきれいにカットできます。
材質刀身:ステンレス鋼、刃の形状:片刃、ハンドル:天然木(ローズウッド) 質量(g)80 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)330×35×15
1本
1,390 税込1,529
当日出荷

材質刃部:SUS420J2ステンレス、ハンドル:天然木ウレタン仕上 全長(mm)300 質量(g)52 背厚(mm)1 EBM品番8270600 刃渡り(cm)17
1個
1,290 税込1,419
当日出荷

材質刃部/ステンレス刃物、柄/自然木 全長(mm)375 刃渡り(mm)235 TKG品番9-0342-1601
1個
2,290 税込2,519
3日以内出荷

肉・パン・ハム・野菜・果物のスライス、魚の三枚おろしと幅広く使用できる
刃渡り(mm)140 材質刃体/ステンレス刃物鋼、柄/PP(ポリプロピレン)樹脂 寸法(mm)267×25×20
1個
1,390 税込1,529
当日出荷

押しても引いても切れる、独自の「新型波刃」採用。
1個
2,990 税込3,289
翌々日出荷から3日以内出荷
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パン切です。
種別パン切
1個
3,890 税込4,279
翌々日出荷

材質刃:ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂 背厚(mm)1.5
1個
2,390 税込2,629
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

パンくずが出にくいウェーブ刃先。
用途パン・チーズ・ハム切りに。 刃長(mm)210 刃長(cm)21.5 全長(mm)350 質量(g)130 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)350×18×17 刃厚(mm)0.8 材質(刃)モリブデン特殊鋼 材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼 背厚(mm)1.8 TKG品番7-0314-1801 TKG品番(2017)6-0306-1801
1本
2,890 税込3,179
当日出荷

軽くて握りやすいハンドル 形を崩さずきれいに切れる 刃の種類:片刃 食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム含有)、ハンドル:ポリプロピレン 幅(mm)約30 全長(mm)約350 高さ(mm)15 質量(g)約84 刃渡り(mm)220 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
649 税込714
7日以内出荷

インテックカネキ業務用ウェーブナイフ
材質刃部:モリブデン鋼、柄:耐熱ポリプロピレン樹脂
1個
5,590 税込6,149
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃長7インチ 全長(mm)300 質量(g)70 材質(刃)ステンレス 材質(ハンドル)ポリプロピレン EBM品番3245100 刃渡り(cm)16.5
1個
1,190 税込1,309
3日以内出荷

充電式で使いやすい、電動マルチナイフです。2枚の刃が交互に動いて、食材をカットできます。形がくずれにくく、スムーズにカットできます。安全ロック機構付き。
用途パンやサンドイッチのカットに。固いバゲットや、ロールケーキ、巻き寿司、お肉などのカットに。 付属品ACアダプター、刃収納カバー、取扱説明書(保証書付き) 電源(V)AC100・50/60Hz(専用ACアダプター使用) 消費電力(W)約9(充電時) 本体質量(g)570 定格入力電圧(V)DV9 本体寸法(mm)奥行50 バッテリーリチウムイオン充電池 バッテリー電圧(V)7.4 本体高さ(mm)65 充電時間(時間)約2 バッテリー容量(mAh)2000 本体幅(mm)440 電池使用可能期間約45分
1個
5,990 税込6,589
当日出荷

ふわふわの焼きたてパン・皮の硬いフランスパン・サンドイッチもきれいにカットできます。すべりにくいエラストマーコーティングのハンドル。
材質刀身:ステンレス鋼、刃の形状:片刃、ハンドル:ポリプロピレン(表面:熱可塑性エラストマー) 質量(g)82 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)350×40×15
1本
1,390 税込1,529
翌々日出荷

精密に研磨加工されたウェービーエッジ(波刃)が食材を確実に捉えます。
刃渡り(mm)210 材質刃部:ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄:ポリアミド樹脂
1個
5,490 税込6,039
4日以内出荷

ハイブリッドチタンは形状記憶合金の復元機能により、永久 に変形しません。耐摩耗性が高く通常刃物の約3倍以上の切れ味を保ちます。
刃長(cm)21 全長(mm)330 質量(g)62 材質(柄部)抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合) 材質(刃)銀含有チタン合金 背厚(mm)1 TKG品番9-0344-0201 TKG品番(2017)6-0315-0101
1個
3,890 税込4,279
翌々日出荷

材質(柄部) 材質(刃)モリブデン鋼
1個
5,290 税込5,819
当日出荷から翌々日出荷
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材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)
材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂
1個
8,990 税込9,889
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

最後までまな板に手が当たらず切りやすい
用途鋭い刃付けでかるく切れるパン切包丁。手にフィットする柄 材質刀身/モリブデンパナジウム鋼、ハンドル/熱可塑性エラストマー 全長(mm)365 質量(g)125 対応食器洗乾燥機 刃渡り(mm)210
1丁
2,190 税込2,409
翌々日出荷

焼きたてふかふかのパンもきれいに切れるパン切りナイフと、5段階から好みの厚さで均等に切れるガイドのセットです。
材質[パン切りナイフ]刃体/ステンレス単層材(刃材:ステンレス刃物鋼)(刃付け形状:波刃付け)、柄/ポリプロピレン、[ガイド]厚み調整プレート・包丁ガイド・ベース:ABS樹脂、すべり止め:熱可塑性エラストマー 全長(mm)328 質量(g)60 刃幅(mm)30 板厚(mm)1.5 柄長さ(mm)17 刃渡り(mm)210
1個
2,590 税込2,849
4日以内出荷

プロも愛用の波刃のナイフです。やわらかいハンドルで手に負担がかかりにくい設計です
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(ハンドル)熱可塑性エラストマー(耐熱120℃)、ポリプロピレン(耐熱90℃) アズワン品番64-9501-52
1個
1,980 税込2,178
6日以内出荷

4種の刃形状でスムーズな切れ味を実現。食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけるナチュラルテイストなブレッドナイフです。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)342×26×12 質量(g)80 アズワン品番65-1223-70
1本
1,990 税込2,189
3日以内出荷

新越ワークス(Three Snow)パン切り専科2 小
材質刀身/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂 全長(mm)335 アズワン品番64-4186-28 刃渡り(mm)210 TKG品番9-0342-2401
1個
1,690 税込1,859
5日以内出荷

ウルトラコルテ ブレッドナイフ トラモンティーナ 動画あり
ステーキやローストビーフの取り分け、サービング用に。業務用からご家庭まで、肉文化ブラジルから本格カービングフォークの登場。。
仕様食洗機対応 材質ステンレス、ポリプロピレン サイズ7インチ 質量(g)70 全長(cm)30
1本
2,190 税込2,409
6日以内出荷

インテックカネキ両刃のパン切り
固い食材は波刃、柔らかい食材はノコ刃で御使用いただけます。
刃渡り(mm)223 材質刃身/ステンレス、ハンドル/木(マルタン材) 全長(mm)335 TKG品番9-0343-1301
1本
1,890 税込2,079
3日以内出荷

やわらかいサンドイッチから固いフランスパンまで軽い力で切れます。 両面の刃付けでスムーズに切れるので滑らかな切り口を実現します。
材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラストマー樹脂生産国:日本 質量(g)127 寸法(cm)約3×37×2.3
1本
1,990 税込2,189
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
刃渡り(mm)230 材質刃部:モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル:18-8ステンレス 全長(mm)365 質量(g)125 板厚(mm)2 アズワン品番64-3247-69
1個
4,690 税込5,159
翌々日出荷

全長(mm)375 質量(g)123 背厚(mm)2 EBM品番2952000 刃渡り(cm)26
1丁
8,490 税込9,339
3日以内出荷

材質刃部:ステンレススチール、ハンドル:ポリプロピレン 全長(mm)342 質量(g)90 耐熱温度(℃)100 背厚(mm)3 刃渡り(cm)21
1個
4,990 税込5,489
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

材質ハイカーボンクロームモリブデン鋼、ハンドル:ポリアミド樹脂 耐熱温度(℃)150
1個
7,490 税込8,239
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

従来の形状にとらわれず使いやすさを追求した握りやすいフォルムで、食器洗い機による高温高圧洗浄が可能です。食パンやハンバーガー以外に焼きたてのパンも鮮やかにカットできる包丁です。
材質18-8ステンレス 全長(mm)320 質量(g)86
1個
5,990 税込6,589
5日以内出荷

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
寸法(cm)23 材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 質量(g)125 背厚(mm)2
1個
3,390 税込3,729
翌々日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

材質ステンレス鋼 レッド 質量(g)77 全長×幅W(mm)355×35
1本
1,590 税込1,749
翌々日出荷