パン切りナイフとは、通常の包丁やナイフでは切りづらいパンなどを切るための専用のナイフ。ナイフの刃の部分が、ノコギリの歯のように波状になっており、ノコギリのように引きながら切ることで、パンを潰さずに切ることができます。どの製品も刃渡り20センチほどあり、一般的な包丁に比べると細長い形状です。製品により、「パンくずが出にくい」「切り抜きがラク」「衛生的」など、それぞれ特徴があります。値段も千円台から二万円に及ぶ製品まであり、種類が豊富です。
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美しい断面が作れるのでSNSで話題の「萌え断」作りにピッタリです! 柄の部分のデザインを変更し握りやすく滑りやすい形状にしました。 耐久性に優れた樹脂ハンドルです。 異なる刃付形状の組み合わせが心地よい切れ味と美しい断面の秘密です。 エッジのある刃は表面が固い食材に対して切込みのきっかけを作ることができます。 真ん中のゆるやかな波刃形状は綺麗な断面に切断出来るようになります。 先端の直線刃は最後まで切りきることができ、飾り切りにも使用できます。
寸法(mm)340×34×17 質量(g)69 材質(柄部)PP 耐熱温度(℃)(柄)110 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1本
1,498 税込1,648
当日出荷

ふわふわのパンも綺麗に切れる。 波刃のパンスライサー。
刃渡り(mm)215 材質刀身素材:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン樹脂 全長(mm)350 質量(g)70
1本
849 税込934
当日出荷

ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。 サビにくいステンレス製。食洗機対応。
用途波刃でパンやトマトなどに,ギザ刃で冷凍の肉・ハムなどに 。 刃長(mm)185 材質(刃部)ステンレス鋼、(柄)POM樹脂 全長(mm)315 アズワン品番64-4069-27
1本
1,098 税込1,208
当日出荷

解凍を待たずに食材をカットできる包丁 細かい刃は肉類、荒い刃はパン等の切り落としに最適な両側仕様 刃の種類:片刃 食洗機可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ポリプロピレン 幅(mm)約30 全長(mm)約335 高さ(mm)25 質量(g)約79 刃渡り(mm)190 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
799 税込879
当日出荷

ふわふわの焼きたてパン・皮の硬いフランスパン・サンドイッチもきれいにカットできます。
材質刀身:ステンレス鋼、刃の形状:片刃、ハンドル:天然木(ローズウッド) 質量(g)80 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)330×35×15
1本
1,398 税込1,538
当日出荷

パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮
材質刃材:ステンモリブデン鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 鞘:天然木(黒)
1個
6,198 税込6,818
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

肉・パン・ハム・野菜・果物のスライス、魚の三枚おろしと幅広く使用できる
刃渡り(mm)140 材質刃体/ステンレス刃物鋼、柄/PP(ポリプロピレン)樹脂 寸法(mm)267×25×20
1個
1,398 税込1,538
欠品中

1個
6,998 税込7,698
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

パンくずが出にくいウェーブ刃先。
用途パン・チーズ・ハム切りに。 刃長(mm)210 刃長(cm)21.5 全長(mm)350 質量(g)130 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)350×18×17 刃厚(mm)0.8 材質(刃)モリブデン特殊鋼 材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼 背厚(mm)1.8 TKG品番7-0314-1801 TKG品番(2017)6-0306-1801
1本
2,998 税込3,298
当日出荷

インテックカネキ両刃のパン切り
固い食材は波刃、柔らかい食材はノコ刃で御使用いただけます。
刃渡り(mm)223 材質刃身/ステンレス、ハンドル/木(マルタン材) 全長(mm)335 TKG品番9-0343-1301
1本
1,998 税込2,198
当日出荷

材質刃部/ステンレス刃物、柄/自然木 全長(mm)375 刃渡り(mm)235 TKG品番9-0342-1601
1個
2,698 税込2,968
当日出荷

切りにくい材料をスパッと切断。2枚の波型ブレードが交互に高速運動することで、食材にブレードを軽く押し当てるだけでスムーズにカット。焼きたてのパンや食パン、ケーキなどの型崩れしやすい食材、巻き寿司、厚みのあるサンドウィッチなどをきれいな断面を残してカットできる。誤作動を防止するスライド式のセーフティロック機能。右利き左利きのどちらでも片手で操作しやすい設計。ブレードはワンタッチで本体から着脱できて丸洗い可能。
用途ブレッドナイフ、スライサー、電動包丁として。トマト サンドイッチ スライス 肉 パン 電動ナイフ。 付属品ブレードセット、ブレードカバー 材質本体:ABS樹脂、ブレード:ステンレスSUS304 質量(kg)0.63 消費電力(W)100 電源AC100V(50/60Hz) コード長さ(m)約1.1 連続使用時間約3分 ブレード長さ(mm)約185
1個
5,398 税込5,938
当日出荷

押しても引いても切れる、独自の「新型波刃」採用。
1個
3,198 税込3,518
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

パン切です。
種別パン切
1個
4,898 税込5,388
当日出荷

ハンドル:PP樹脂(耐熱150℃)
材質刃材:ステンレスモリブデン鋼 柄:PP樹脂カルプ入(耐熱150℃)
1個
4,498 税込4,948
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃長(cm)25 全長(mm)380 材質(柄部)ナイロン66(耐熱温度170℃) 材質(刃)ステンレス特殊鋼 TKG品番9-0342-2001 TKG品番(2017)6-0313-2201
1個
5,998 税込6,598
当日出荷

材質(柄部) 材質(刃)モリブデン鋼
1個
5,998 税込6,598
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

焼きたてふかふかのパンもきれいに切れるパン切りナイフと、5段階から好みの厚さで均等に切れるガイドのセットです。
材質[パン切りナイフ]刃体/ステンレス単層材(刃材:ステンレス刃物鋼)(刃付け形状:波刃付け)、柄/ポリプロピレン、[ガイド]厚み調整プレート・包丁ガイド・ベース:ABS樹脂、すべり止め:熱可塑性エラストマー 全長(mm)328 質量(g)60 刃幅(mm)30 板厚(mm)1.5 柄長さ(mm)17 刃渡り(mm)210
1個
2,598 税込2,858
当日出荷

堅めのパンも、ソフトな焼きたてパンもきれいにカットできます。安全に収納できるサヤ付き。アウトドアにも便利です。柄は手にフィットして握りやすい形状。
材質サヤ:ポリプロピレン 全長(mm)330 材質(柄部)ポリプロピレン、ナイロン 耐熱温度(℃)柄:110 材質(刃)ステンレス鋼 刃渡り(mm)220
1本
1,498 税込1,648
当日出荷

軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
刃渡り(mm)230 材質刃部:モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル:18-8ステンレス 全長(mm)365 質量(g)125 板厚(mm)2 アズワン品番64-3247-69
1個
4,698 税込5,168
翌々日出荷

材質刃部:SUS420J2ステンレス、ハンドル:天然木ウレタン仕上 全長(mm)300 質量(g)52 背厚(mm)1 EBM品番8270600 刃渡り(cm)17
1個
1,298 税込1,428
当日出荷

最後までまな板に手が当たらず切りやすい
用途鋭い刃付けでかるく切れるパン切包丁。手にフィットする柄 材質刀身/モリブデンパナジウム鋼、ハンドル/熱可塑性エラストマー 全長(mm)365 質量(g)125 対応食器洗乾燥機 刃渡り(mm)210
1丁
2,898 税込3,188
当日出荷

プロも愛用の波刃のナイフです。やわらかいハンドルで手に負担がかかりにくい設計です
材質(刃)ステンレス刃物鋼 材質(ハンドル)熱可塑性エラストマー(耐熱120℃)、ポリプロピレン(耐熱90℃) アズワン品番64-9501-52
1個
1,998 税込2,198
8日以内出荷

充電式で使いやすい、電動マルチナイフです。2枚の刃が交互に動いて、食材をカットできます。形がくずれにくく、スムーズにカットできます。安全ロック機構付き。
用途パンやサンドイッチのカットに。固いバゲットや、ロールケーキ、巻き寿司、お肉などのカットに。 付属品ACアダプター、刃収納カバー、取扱説明書(保証書付き) 電源(V)AC100・50/60Hz(専用ACアダプター使用) 消費電力(W)約9(充電時) 本体質量(g)570 定格入力電圧(V)DV9 本体寸法(mm)奥行50 バッテリーリチウムイオン充電池 バッテリー電圧(V)7.4 本体高さ(mm)65 充電時間(時間)約2 バッテリー容量(mAh)2000 本体幅(mm)440 電池使用可能期間約45分
1個
5,998 税込6,598
当日出荷

インテックカネキ業務用ウェーブナイフ
材質刃部:モリブデン鋼、柄:耐熱ポリプロピレン樹脂
1個
6,798 税込7,478
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

精密に研磨加工されたウェービーエッジ(波刃)が食材を確実に捉えます。
刃渡り(mm)210 材質刃部:ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄:ポリアミド樹脂
1個
5,798 税込6,378
4日以内出荷

全長(mm)375 質量(g)123 背厚(mm)2 EBM品番2952000 刃渡り(cm)26
1丁
8,998 税込9,898
4日以内出荷

材質刃:ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂 背厚(mm)1.5
1個
2,798 税込3,078
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質刃部:ステンレススチール、ハンドル:ポリプロピレン 全長(mm)342 質量(g)90 耐熱温度(℃)100 背厚(mm)3 刃渡り(cm)21
1個
5,298 税込5,828
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

材質ハイカーボンクロームモリブデン鋼、ハンドル:ポリアミド樹脂 耐熱温度(℃)150
1個
7,998 税込8,798
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

刃渡り(mm)200 材質ハンドル:PP樹脂 全長(mm)305 TKG品番9-0343-1601 TKG品番(2017)6-0314-1401
1個
579 税込637
5日以内出荷

1個
1,098 税込1,208
当日出荷

ハイブリッドチタンは形状記憶合金の復元機能により、永久 に変形しません。耐摩耗性が高く通常刃物の約3倍以上の切れ味を保ちます。
刃長(cm)21 全長(mm)330 質量(g)62 材質(柄部)抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合) 材質(刃)銀含有チタン合金 背厚(mm)1 TKG品番9-0344-0201 TKG品番(2017)6-0315-0101
1個
4,998 税込5,498
当日出荷

サーモハウザーロールナイフ
サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。
刃渡り(mm)75 材質ハンドル:PP 先端:ステンレス 全長(mm)188 TKG品番9-0343-1101 TKG品番(2017)6-0314-1101
1個
549 税込604
3日以内出荷

サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。
刃渡り(mm)95 材質ハンドル:PP 先端:ステンレス 全長(mm)204 TKG品番9-0343-1001 TKG品番(2017)6-0314-1001
1個
999 税込1,099
3日以内出荷

材質:刃部/ステンレス鋼 柄/ナイロン66(耐熱温度170℃)
材質本体:ステンレス特殊鋼 柄:POM(ポム)樹脂
1個
9,998 税込10,998
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

卓上使いにぴったりなコンパクトサイズです。食器洗い乾燥機対応。
材質刃体/ステンレス単層材(刃材/ステンレス刃物鋼)(刃付け形状/波刃付け)、柄/ポリアセタール(耐熱温度110℃) 質量(g)約48 本体寸法(mm)約225×35×17
1個
1,098 税込1,208
3日以内出荷

1本
2,498 税込2,748
3日以内出荷

材質:ステンレス鋼クローム・モリブデンバナジウム
刃渡り(cm)20
1本
14,980 税込16,478
3日以内出荷

2種類の波場と角度のついたハンドルで固いパンやトマト等のやわらかい食材もこれ1本。握りやすく高級感のあるハンドル。食洗器対応
用途パンややわらかい食材のカットに 材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドルPOM樹脂 質量(g)90 全長(cm)35 耐熱温度(℃)100 刃渡り(cm)20.5
1本
1,288 税込1,417
翌日出荷