パン切りナイフとは、通常の包丁やナイフでは切りづらいパンなどを切るための専用のナイフ。ナイフの刃の部分が、ノコギリの歯のように波状になっており、ノコギリのように引きながら切ることで、パンを潰さずに切ることができます。どの製品も刃渡り20センチほどあり、一般的な包丁に比べると細長い形状です。製品により、「パンくずが出にくい」「切り抜きがラク」「衛生的」など、それぞれ特徴があります。値段も千円台から二万円に及ぶ製品まであり、種類が豊富です。
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美しい断面が作れるのでSNSで話題の「萌え断」作りにピッタリです! 柄の部分のデザインを変更し握りやすく滑りやすい形状にしました。 耐久性に優れた樹脂ハンドルです。 異なる刃付形状の組み合わせが心地よい切れ味と美しい断面の秘密です。 エッジのある刃は表面が固い食材に対して切込みのきっかけを作ることができます。 真ん中のゆるやかな波刃形状は綺麗な断面に切断出来るようになります。 先端の直線刃は最後まで切りきることができ、飾り切りにも使用できます。
材質(刃)ステンレス刃物鋼 質量(g)69 耐熱温度(℃)(柄)110 寸法(mm)340×34×17 材質(柄部)PP
1本
1,390 税込1,529
当日出荷

TKG品番8-0331-2001 TKG品番(2017)6-0314-2001 材質(柄部)PP樹脂 刃長(cm)20 全長(mm)320 材質(刃)ステンレス刃物鋼
1個
399 税込439
当日出荷

ギザ刃と波刃のダブル刃の包丁です。 サビにくいステンレス製。食洗機対応。
用途波刃でパンやトマトなどに,ギザ刃で冷凍の肉・ハムなどに 。 材質(刃部)ステンレス鋼、(柄)POM樹脂 刃長(mm)185 全長(mm)315
1本
1,090 税込1,199
当日出荷

パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮
材質刃材:ステンモリブデン鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 鞘:天然木(黒)
1個
3,990 税込4,389
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質天然木・モリブデン鋼 TKG品番8-0330-1701 全長(mm)370 TKG品番(2017)6-0313-1801 刃渡り(mm)250
1個
2,290 税込2,519
当日出荷

1個
4,990 税込5,489
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

充電式で使いやすい、電動マルチナイフです。2枚の刃が交互に動いて、食材をカットできます。形がくずれにくく、スムーズにカットできます。安全ロック機構付き。
用途パンやサンドイッチのカットに。固いバゲットや、ロールケーキ、巻き寿司、お肉などのカットに。 本体寸法(mm)奥行50 バッテリー容量(mAh)2000 本体幅(mm)440 本体高さ(mm)65 付属品ACアダプター、刃収納カバー、取扱説明書(保証書付き) 本体質量(g)570 バッテリー電圧(V)7.4 充電時間(時間)約2 電源(V)AC100・50/60Hz(専用ACアダプター使用) 消費電力(W)約9(充電時) 定格入力電圧(V)DV9 バッテリーリチウムイオン充電池 電池使用可能期間約45分
1個
4,990 税込5,489
当日出荷

刃長(cm)25 TKG品番8-0330-2101 材質(刃)ステンレス特殊鋼 材質(柄部)ナイロン66(耐熱温度170℃) 全長(mm)380 TKG品番(2017)6-0313-2201
1個
3,590 税込3,949
当日出荷

できあがりのふかふかパンもよく切れる。ホームベーカリーで作った(横幅13cm)パンを切るのに便利なサイズ(刃渡り21cm)
刃渡り(mm)210 材質刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン 寸法(mm)330×30×16
1本
1,790 税込1,969
5日以内出荷

背厚(mm)1.5 材質刃:ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂
1個
2,290 税込2,519
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

パンくずが出にくいウェーブ刃先。
用途パン・チーズ・ハム切りに。 刃長(mm)210 刃厚(mm)0.8 背厚(mm)1.8 刃長(cm)21.5 材質(刃)モリブデン特殊鋼 材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)350×18×17 TKG品番(2017)6-0306-1801 全長(mm)350 質量(g)130 TKG品番7-0314-1801
1本
2,290 税込2,519
当日出荷

ふわふわのパンも綺麗に切れる。 波刃のパンスライサー。
材質刀身素材:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン樹脂 刃渡り(mm)215 質量(g)70 全長(mm)350
1本
799 税込879
当日出荷

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗機にも対応。指がかりが良くグリップ感の高い流線型のハンドルデザイン。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
寸法(mm)374×42×20 材質刀身:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレス 刃渡り(mm)240
1個
4,990 税込5,489
当日出荷

食パンカットガイドとパン切り包丁セットホームベーカリーのパンを、キレイに、お好みの厚さでカット。 パン切りナイフは波刃形状のため、焼きたてのふかふかパンもキレイに切れます。 折りたたみ式のパン切りガイドは、厚さを5段階に調整できます。
刃幅(mm)300 質量(g)60 耐熱温度(℃)パン切りナイフ柄/110、パン切りガイド厚み調整ブレード・包丁ガイド・ベース/80、すべり止め/90 材質パン切ナイフ刀身/モリブデンバナジフムステンレス刃物鋼、柄/ポリプロピレン、パン切りガイド厚み調節プレート・包丁ガイド・ベース/ABS樹脂、すべり止め/エラストマー樹脂 柄長さ(mm)170 収納時寸法(mm)(ガイドセット)144×40×173 板厚(mm)1.5 全長(mm)328 刃渡り(mm)210 厚さ(mm)サンドイッチ用(7)、12枚切(10)、8枚切(15)、6枚切(20)、5枚切(25)
1本
2,190 税込2,409
当日出荷

材質(柄部) 材質(刃)モリブデン鋼
1個
3,590 税込3,949
当日出荷から翌日出荷
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材質刃部/ステンレス刃物、柄/自然木 全長(mm)375 刃渡り(mm)235 TKG品番8-0330-2601
1個
1,790 税込1,969
3日以内出荷

薄切り厚切り自由自在。食パンをお好みの食感や用途に合わせて簡単にカットできるカットガイド。ホームベーカリーで作った山型パンにも対応。薄切り厚切り自由自在。高さ約200mm、幅約140mmまでの食パンが切れ、厚み調整プレートで、食パンを5枚切(25mm)、6枚切(20mm)、8枚切(15mm)にカットできます。食パンだけでなく、サンドイッチやハム、チーズなどにも使えます。使用後はたたんでコンパクトに収納できます。
RoHS指令(10物質対応)対応 寸法(cm)使用時/約22×16.9×20.9 材質本体・プレート/ABS樹脂、包丁ガード/ポリエチレン
1個
999 税込1,099
6日以内出荷

1個
929 税込1,022
翌日出荷

サーモハウザーパン切ナイフ
サーモハウザーベーカーズナイフ特長:ブレード高品質モリブデン合金素材 ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ 仕上がりです。ハンドル特殊強化樹脂 非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。
材質ハンドル:PP 先端:ステンレス
1個
1,990 税込2,189
翌日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

アークランドサカモトPRO SERIES オールステンレス包丁
肉や魚向けの包丁です。肉、パン、ハム、野菜、果物のスライス、魚の三枚おろし等、幅広くご使用頂けます。ステンレス一体ハンドルで、衛生的です。
用途肉、魚向けの包丁 仕様研ぎ直し:不可 刃先形状両刃 柄長さ(mm)約115 使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管 食器洗浄機 刃渡り(mm)180
1丁
1,790 税込1,969
3日以内出荷

押しても引いても切れる、独自の「新型波刃」採用。
1個
2,790 税込3,069
翌日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

TKG品番(2017)6-0314-1401 全長(mm)305 材質ハンドル:PP樹脂 TKG品番8-0331-1601 刃渡り(mm)200
1個
519 税込571
当日出荷

パン切です。
種別パン切
1個
3,890 税込4,279
3日以内出荷

一般的なブレッドナイフに比べて作業効率を考慮した ブレードとハンドル形状です。ブレードが先端に向かってわずかに上方に湾曲しているので、 切りぬく際にエッジ(刃)が最後までパンをとらえ続けます。
刃渡り(mm)260 質量(g)145 TKG品番(2017)6-0313-2101 全長(mm)375 TKG品番8-0330-2001
1個
6,490 税込7,139
翌日出荷

ツヴィリングJ.A.ヘンケルスHIスタイルブラック パンナイフ
モダンなデザインと高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。自動食器洗い乾燥機の使用が可能です。特殊ステンレス刃物鋼:微細な分子で構成されている鋼材を使用しています。レイザーエッジ:職人により研ぎ上げられた刃付けです。エルゴノミックハンドル:エルゴノミック設計で持ちやすく疲れにくいハンドルを実現しました。ポリプロピレン樹脂:軽量、食品衛生性に優れています。
刃渡り(mm)200 ブラック
1本
2,990 税込3,289
5日以内出荷

柔かいパンやケーキもきれいにカットできる波刃のパン切りナイフ。ねこ足のイラストが1cm刻みにデザインされているので、切る時の目安にもなり便利です。
質量(g)83 材質(柄部)ポリプロピレン 材質ステンレス刃物鋼(刀身) 寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)333×35×23(本体)
1本
1,890 税込2,079
4日以内出荷

ウルトラコルテ ブレッドナイフ トラモンティーナ 動画あり
ステーキやローストビーフの取り分け、サービング用に。業務用からご家庭まで、肉文化ブラジルから本格カービングフォークの登場。。
サイズ7インチ 全長(cm)30 仕様食洗機対応 質量(g)70 材質ステンレス、ポリプロピレン
1本
2,090 税込2,299
4日以内出荷

やわらかいサンドイッチから固いフランスパンまで軽い力で切れます。 両面の刃付けでスムーズに切れるので滑らかな切り口を実現します。
質量(g)127 寸法(cm)約3×37×2.3 材質刀身:モリブデン・バナジウム鋼、柄:エラストマー樹脂生産国:日本
1本
1,890 税込2,079
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

サビに強いステンレス刃物鋼。 ハンドルは握りやすく、衛生的な樹脂製。 研ぎ直しできますので、再刃付によりいつまでも切れ味が持続します。
質量(g)54.4 材質包丁/刀身:ステンレス刃物鋼柄/ポリプロピレン ピンク 刃渡り(mm)180 全長(mm)290
1本
1,090 税込1,199
5日以内出荷

欧米で使われているような、握り込んだ食材をカットする時に適したナイフ。刃は細かい波刃で、固い食材もシャープにカットする事ができる。ステーキナイフや果物ナイフとしても使え、食卓で肉や野菜を切り分ける時にも重宝する。トマトのヘタ取りにも適している 。
刃渡り(mm)95 寸法(mm)25×195×10 材質刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン)樹脂(耐熱温度140度)
1個
1,990 税込2,189
3日以内出荷

ビクトリノックスウェーブナイフ
ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。独自の波刃で精密に研磨されたウェージピッチ(波刃)が確実に食材を捕え、フランスパンやサンドイッチ、スポンジケーキを崩さず、きれいに切り分けます。すべりにくく衛生面で優れるFIBROX(フィブロックス)ハンドルです。
材質刃部:ハイカーボンクロムモリブデン鋼、柄:ポリアミド樹脂
1個
4,990 税込5,489
3日以内出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

1個
1,090 税込1,199
5日以内出荷

材質(ハンドル)ポリプロピレン 刃渡り(cm)16.5 質量(g)70 刃長7インチ 材質(刃)ステンレス 全長(mm)300 EBM品番3245100
1個
999 税込1,099
翌日出荷

刃渡り(cm)17 全長(mm)300 材質刃部:SUS420J2ステンレス、ハンドル:天然木ウレタン仕上 EBM品番8270600 質量(g)52 背厚(mm)1
1個
1,190 税込1,309
当日出荷

質量(g)90 全長(mm)342 耐熱温度(℃)100 背厚(mm)3 材質刃部:ステンレススチール、ハンドル:ポリプロピレン 刃渡り(cm)21
1個
4,790 税込5,269
翌日出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

材質ハイカーボンクロームモリブデン鋼、ハンドル:ポリアミド樹脂 耐熱温度(℃)150
1個
5,790 税込6,369
翌日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

やわらかいケーキやサンドイッチからフランスパンまで。丸みのある先端はパテナイフとしても使用できます。
材質刃部/ステンレス刃物鋼、グリップ/エラストマー樹脂、柄芯部/ポリプロピレン 刃渡り(mm)90 全長(mm)215
1個
1,990 税込2,189
翌日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

調理小物ベジクラ・ベジライブカタログP21
材質刀身:ステンレス鋼(モリブデンバナジウム含有)・刃の形状:片刃・ハンドル:ポリアセタール樹脂(耐熱温度110度) ホワイト 質量(g)80 本体寸法(全長×高さ)(mm)350×30
1本
899 税込989
翌日出荷

ツバ付プロ仕様
材質モリブデン鋼含有特殊ハガネ
1個
6,990 税込7,689
翌日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ツバ付プロ仕様
刃渡り(mm)300 全長(mm)443 刃部加工ディンプル加工 質量(g)164 背厚(mm)1.6 材質モリブデン鋼含有特殊ハガネ
1個
8,990 税込9,889
翌日出荷