上刃と下刃の長さが違います。
ゆるやかなカーブで切れ味アップ。対象物を置いたまま切る場合カーブ形状の刃体がスムーズな切れ味をサポートします。
刃材はステンレス鋼(6A)を使用し切れ味、耐久性抜群です。
材料調達、製造、加工、調整まで全て日本国内で行っています。
ハンドル形状を考慮し使いやすく仕上げています。
革・合成皮革・ゴム素材・ペットボトル…などに。
全長(mm)180
刃長(mm)約45
材質刃部:ステンレス刃物鋼(6A)、柄部:ABS
1丁
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
高芝ギムネの極薄刃が厚い革でも最高の切れ味を実現しました。革の裁断、カッターでは切れない厚い革に対応!。1:手仕上げの鏡面仕上げ刃で切れ味最高!。2:日立安来鋼青紙2号(最高級鋼)で錆びにくく 長寿命!
用途各種革製品の制作に。
レマンションは、人間工学に基づいた握りやすい形状の 持ち手になっているため、キュウリなどを均等な厚みで 8枚の薄切りをするのに、たった1回の動作でラクラク できます。
材質PC 刃:ステンレス
全長(mm)175
TKG品番9-0570-1101
TKG品番(2017)6-0511-1201
1個
¥2,998
税込¥3,298
3日以内出荷
切りやすさを追求した新感覚の革たちナイフ。軽くて丈夫なアルミダイキャスト製ボディに握りやすいゴムグリップを採用。曲線の切り回しがしやすい斜刃と切り落としに便利な直刃つき。
用途皮革の裁断、革すきに
刃幅(mm)43
全長(mm)140
寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)140×55×32
トラスコ品番438-5225
材質(本体)アルミニウム
質量(g)118
刃長(mm)50
刃厚(mm)0.6
色(本体)赤
適合替刃BKT-300P,BKT-350P
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
用途布や革、ビニール、ゴム、パッキン、その他の材料の裁断に
全長(mm)185
刃長(mm)80
刃幅(mm)36
刃厚(mm)1.0
材質(柄部)ほうの木
材質(刃)特殊刃物鋼(日立ヤスギ ハガネ青紙)
焼入硬度HRC57~58°
アズワン品番64-7864-11
1本
¥3,490
税込¥3,839
当日出荷
材質鋼製
型式直型
RoHS指令(10物質対応)対応
こんなお得な商品も!

皮すき
モノタロウ
¥189
税込¥208
熱処理を施した炭素鋼を使用しており、強度と粘りを兼ね備えています。
ペンキはがしから頑固なサビのかき落としまで、軽快に作業できます。
仕様斜め刃
材質(刃)S50C(機械構造用炭素鋼)
替え刃式皮たち。比類のない切れ味。刃は前後使える。
刃幅(mm)43
トラスコ品番360-7381
質量(g)57.5
適合替刃・カッター別たち替刃(XB56)
RoHS指令(10物質対応)対応
1本
¥599
税込¥659
当日出荷
材質/ハンドル:天然木 /金属部:18-0ステンレス鋼
材質(刃)ステンレス
材質(本体)天然木
全長(mm)198
TKG品番9-0566-1401
TKG品番(2017)6-0508-1801
1個
¥529
税込¥582
3日以内出荷
ペンキ剥がしからサビ落としまで、簡単に作業できます。
用途ペンキ剥がし、サビ落とし
幅(mm)65
全長(mm)178
材質鉄(刃)、木材(柄)
質量(g)102
刃厚(mm)1.8
1本
¥189
税込¥208
当日出荷
用途塗膜はがし
RoHS指令(10物質対応)対応
全長(mm)130
刃長(mm)37
トラスコ品番853-3689
材質刃:ステンレス、ハンドル:ABS樹脂
質量(g)35
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
貫通式で叩いても使うことが可能。
ハンマー付きで作業性に優れている。
用途古い塗膜剥がし、錆び落とし、汚れ落としなどに。
仕様貫通タイプ、ハンマー付き、全鋼樹脂ハンドル
高級刃物鋼に本刃付けした切れ味の良い皮たち包丁です。
長尺シートの溶接棒削りにもご使用になれます。
北海道産大根を使用した、皮付の切り干し大根です。従来の切り干し大根の調理方法でも美味しく召し上がれますが、ハリハリ漬けにしますと簡単調理でより一層食感をお楽しみいただけます。
1箱(45g×20個)
¥4,298
税込¥4,642
5日以内出荷
厚切りポテトができます。同じ厚みに簡単スライス。
ウエストマークキッチングッズ(アルミダイキャスト)スライス厚さ:5mm
全長(mm)258
能力(スライス厚)5mm
TKG品番9-0568-1801
TKG品番(2017)6-0510-0301
1個
¥4,398
税込¥4,838
当日出荷
古くなった塗装面の剥し作業、頑固なサビ・汚れ落し。
ハンマーで叩いての使用も可能。
幅(mm)42
高さ(mm)190
奥行(mm)15
RoHS指令(10物質対応)対応
1丁
¥369
税込¥406
当日出荷
にんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。刃長は大・小がございますので、お客様の使いやすいサイズをお選びください。
用途にんにく収穫時の根切り、皮むきに。
刃の種別鋼付
厚皮みかんの皮・フサをキレイにむく。
材質(刃)ステンレスハイカーボン
材質(本体)AS樹脂
質量(g)26
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)19×98×24
耐熱温度(℃)-20~80
材質(フタ)(上)ABS樹脂、(底)スチロール樹脂
1個
¥389
税込¥428
当日出荷
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
刃先に小刃が入っており、かつ柄尻からハンマーで叩けるので、強力、軽快にはがしが作業可能です。
刃厚(mm)1.8
材質(刃)ハガネ総焼入れ材
材質(ハンドル)木柄
大根やごぼう、にんじんの千切りに。大根やきゅうりで刺身のつまに。調理部はステンレス製で丈夫で衛生的。
用途料理の下ごしらえに。
材質(金属部)ステンレス鋼
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)70
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)255×90×13
刃幅(mm)70
刃先形状片刃
1個
¥659
税込¥725
当日出荷
刃を折り込み収納できるから食卓での使用も安心・安全。アウトドアやピクニックなど携帯にも便利。サビにくく、お手入れしやすいステンレス刃物鋼。
用途果物や野菜の皮むき・切り分けに。
材質(刀身)ステンレス刃物鋼
材質(ハンドル)ABS樹脂(耐熱温度70℃)
アズワン品番64-4069-12
1本
¥589
税込¥648
当日出荷
一丁で皮引きと千本切り、両端の耳の部分は野菜果物類のくさった部分を取り除くのにご使用できます。刃は高級ステンレス製ですからサビにくいです。入念な仕上がりとスッキリしたデザインです。
用途皮引きと千本切りに
材質(本体)木柄
タイプ2WAY
アズワン品番64-3668-69
1本
¥349
税込¥384
翌々日出荷
本体表生地裏側全面に透湿防水フィルムをラミネート、独自の立体縫製でフィット感抜群の防水モデル。 甲部・指関節部のシャーリング、指マチ部の補強革に切り込みを入れる事で握り易い構造。
用途セラミックレザー
ガンカット
ロールガード
防水
サイトス
ケブラー
ウェットブロック
材質パラ系アラミド繊維×メタ系アラミド繊維のWニット/中間防水層:透湿防水ポリウレタンフィルム/内装:綿サーフニット
厚さ(mm)0.7~0.9
色ネイビー×オレンジ
入数(双)1
機能防火耐熱、防水
要望に応え、昔ながらの万能鋏の復刻版を作りました。
ギザ刃部分が対象物を逃さずシャープに切断できます。
ステンレスタイプ。
用途皮・ゴム・ナイロンテープ・ブリキ切り、魚介・海藻加工、魚釣りなどに。
寸法(mm)170×47×18
材質本体:ステンレス鋼、柄:ビニールコーティング(黒)、その他:バネ鋼、ステンレス製ネジ等
全長(mm)170
質量(g)160
1個
¥3,698
税込¥4,068
当日出荷
ご好評をいただいている「にんにく包丁」に、待望のジャンボにんにく用の特大サイズが登場しました!。ジャンボにんにくの収穫時に根を切り落としたり、皮をむいたりすることができる包丁です。上から押さえて使う押切タイプと、手前に引いて使う引切タイプがございます。刃には安来鋼を使用しておりますので、切れ味・耐久性共にバツグンです。中子にクサビを付けており、クサビとボンドを付けることによって刃が抜けにくい構造になっております。
用途にんにく収穫時の根切り、皮むきに。
刃長(mm)70
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:6
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
1本(1本)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス
寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
1本(1本)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
均一な厚さのたんざく切りができる皮をむいた大根やにんじん、山芋をスライスするとたんざく切りができます刃はステンレス製で丈夫で衛生的です
仕様●材質:刃部/18-8ステンレス、樹脂部/ABS樹脂
アズワン品番65-9640-55
1個
¥999
税込¥1,099
6日以内出荷
パイナップルの実と皮と芯を簡単に切り外せるカッターです。
材質ABS樹脂(耐熱温度80℃)
寸法(mm)約238×100×85
質量(g)約96
1本
¥999
税込¥1,099
3日以内出荷
トマトの皮をむくのにも滑らない、刃がギザギザになっているピーラーです。
ドイツ・ベルナー社製の多機能ピーラーです。
オレンジなどの飾り切り・皮むきにも便利です。
両刃になっているので、往復切りができます。
仕様●寸法:151×63×13mm、刃先/44×5mm●材質:ABS樹脂、ステンレス鋼●重量:12g●耐冷・耐熱温度:80℃
アズワン品番67-5189-55
1個
¥599
税込¥659
6日以内出荷
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