セラフォートフライパン

セラミックスの特長である「熱伝導の良さ・硬さ・遠赤外線効果」に、フッ素樹脂の特長である「離形性の良さ」を融合させた。セラフォートは京セラ株式会社のセラミック技術と、ダイキン工業株式会社のフッ素樹脂技術を融合させて商品化。うまみを閉じ込め、食材からドリップが出ないので、料理がふっくら仕上がる。外面はセラブリッド加工なので、汚れが付きにくく、付いても落としやすい。焦げ付きにくいのに、しっかり焼ける「美食系フライパン」。魚もおいしく焼ける。