味の素 業務用 本だしR こんぶだし
北海道産の真昆布粉末を100%使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。
だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。
使用方法味噌汁・すまし汁に1人分1gが目安です。
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
原材料食塩、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)/グルタミン酸ナトリウム、塩化カリウム、マンニット、リボヌクレオタイドナトリウム、コハク酸ナトリウム
栄養成分[製品100g当たり]エネルギー(Kcal)：209、たんぱく質(g)：15.0、脂質(g)：0.1、炭水化物(g)：37.1、食塩相当量(g)：41.2
内容量1袋(1kg)
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