cotta 大理石ペストリーボード
天然大理石のペストリーボードです。
表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。
熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。
材質天然大理石
質量(kg)11
色マーブル
外寸(mm)600×400
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン
内容量1個
注意
※落下などの衝撃で割れることがありますので、取扱いにご注意ください。※食洗機などは欠けの原因となるので使用せず、手洗いしてください。
※天然の大理石を使用しているため、柄や色など石目模様は商品により異なります。
※天然石の為、ご使用において問題のない程度のカケやキズは良品となります。予めご了承下さい。
※天然石の為、ご使用において問題のない程度の小さなくぼみは良品となります。予めご了承下さい。
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