- 工具の通販モノタロウ
- 厨房機器・キッチン/店舗用品
- 厨房用品
- 料理道具
- ナイフ 研ぎのおすすめ人気ランキング
ナイフ 研ぎのおすすめ人気ランキング
2025/06/03更新262件の「ナイフ 研ぎ」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「カッター研ぎ」、「電工ナイフ 砥石」、「電工ナイフ 研ぎ」などの商品も取り扱っております。
水もオイルもいらない その場で研げる万能研ぎ器
ナイフ&ハサミ等 V型刃ならなんでも研げる優れもの
用途ナイフ、ハサミ、波刃ナイフ、肉切包丁、電工ナイフ、草刈ガマ、カミソリ刃、V型刃ナイフ等
全長(mm)
105
質量(g)
45
1個
¥4,098
税込¥4,508
当日出荷
ホイール部分には荒研ぎをするミゾ面と、仕上をする平らな面に加工されています。
これ1台で、傷んだ刃を荒研ぎで修正し、平らな面で仕上の刃付けができます。
用途金属性(ステンレス・鋼・チタン・割込)両刃包丁用
材質
(ガイドスロット)ポリアミド
幅(mm)
158
高さ(mm)
57
材質(本体)
グラスファイバー強化ポリアミド
質量(g)
65
タイプ
両刀
奥行(mm)
58
使用砥石
ファインセラミックス
アズワン品番
65-1225-47
1個
¥2,098
税込¥2,308
当日出荷
砥石材質:アルミナセラミック。荒砥ぎ用・中仕上げ砥ぎ用の二段階で鋭く研げます。底面には、すべり止めのゴムがついています。
シンプル仕様でコンパクト。いろいろな材質の包丁が素早く!鋭く!簡単に!研げます。
材質
本体:ABS樹脂、ポリアセタール 砥石:工業用ダイヤモンド(#600)
質量(g)
260
電源
アルカリ単3電池4本(別売り)
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)
155×98×73
1個
¥4,998
税込¥5,498
当日出荷
音波振動のチカラで研ぐ。
京セラから新しいタイプの研ぎ器が生まれました。
鋭く!すばやく!簡単に!
ファインセラミック砥石採用。
コンパクトハンディタイプなので色々な用途に使えます。
少ない研ぎ回数で、鋭い切れ味が蘇る。
用途電動研ぎ器(金属刃物用)
包丁、はさみ、彫刻刃、ニッパー、ピーラー、カッター、鏡等に。
仕様
電池式
寸法(mm)
38×202×57
質量(g)
135
電源
アルカリ単3電池2本(別売)
アズワン品番
65-1225-48
1台
¥3,618
税込¥3,980
当日出荷
使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計!
ステンレス専用研ぎ器
ゴム付ですべりにくい
用途包丁・鋏のお手入れに。
砥材
アルミナ系セラミックス
材質(本体)
ABS樹脂
質量(g)
140
タイプ
両刃・片刃兼用
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)
250×75×58
アズワン品番
64-4069-77
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
両刃はもちろん(左利きも出来ます)鋼・割込み包丁、 ステンレス包丁、セラミック包丁なども研げます。片刃・両刃兼用
砥粒種類
両刃・片刃兼用
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
132×57×68
仕様
水研ぎ式
タイプ
両刃・片刃兼用
TKG品番
9-0354-1401
TKG品番(2017)
6-0326-1401
1個
¥3,490
税込¥3,839
当日出荷
両面で#150と#320を使い分けできるので、荒砥ぎから仕上げまでが1本で可能!
用途刃物研磨
全長(mm)
215
刃長(mm)
110
刃幅(mm)
20
刃厚(mm)
2
粒度
#150/#320
化学物質等安全データシート(SDS)
(0.3MB)
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
包丁・はさみなどの家庭用品からドリルビットやチップソーまで研げる水を使わない乾式タイプの刃物研ぎ機です。
ダイヤモンドホイールを使用していますので、目づまりしません。
用途チップソー・ドリル・彫刻丁・包丁などに
回転数(min-1[r.p.m])
1450/1720
コード長さ(m)
1.8
仕様
二重絶縁
周波数(Hz)
単相交流50/60
本体寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
約172×178×125
質量(kg)
約1.85
1台
¥9,998
税込¥10,998
当日出荷
一台で荒~仕上げ砥ぎ迄OK。水砥ぎ可能。
用途金属性(ステンレス・鋼・割込・チタン)包丁の砥ぎに。
仕様
荒砥石(水色)PWA#100、中砥石(白色)PWA#180、仕上砥石(ピンク色)PWA#400
材質(本体)
ABS樹脂
質量(g)
112
タイプ
両刀
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)
210×36×55
使用砥石
アルミナセラミックス
耐熱温度(℃)
80
TKG品番
9-0354-1001
TKG品番(2017)
6-0326-1001
1個
¥2,998
税込¥3,298
当日出荷
材質
砥石:セラミックス製
全長(mm)
165
TKG品番
9-0587-1801
TKG品番(2017)
6-0527-1701
1個
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
出刃包丁、柳刃包丁、鋼包丁、ステンレス包丁がこれ1台で研げる3連シャープナーです。サスペンション機能搭載でローラーがスプリングで上下しながら、常に一定の圧で刃先に追従するので確実に研ぐことが出来ます。片刃・両刃兼用
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
200×60×70
TKG品番
9-0353-1201
TKG品番(2017)
6-0325-0901
1個
¥4,298
税込¥4,728
当日出荷
床に置いてしっかり固定して研磨できる
ボタンを押しながら引っ張ると本体が伸びて、シャープナー部が出てきます。
製品を机などにしっかり固定し、ナイフをしっかり持って製品のガイド溝に軽く押し当て、
製品と刃が直角の状態で、手前に数回引いて研磨します。
材質
本体:ABS/底脚:TPE/シャープナー
形状
角
幅(mm)
50
全長(mm)
131(収納時)/169(使用時最大)
高さ(mm)
48
質量(g)
128
目の粗さ
カーボン
仕上
セラミック
1個
¥2,798
税込¥3,078
当日出荷
水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。
用途両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁に
エスコ品番
EA912HL-5
寸法(mm)
54×182×46
材質(本体)
ABS樹脂、エラストマー樹脂
使用砥石
アランダム#400
耐熱温度(℃)
70
1個
¥1,890
税込¥2,079
当日出荷
押して引いて約10回。荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。
適合
金属製両刃包丁用
材質
(本体)グラスファイバー強化ポリアミド、(砥石)ファインセラミックス
寸法(mm)
158×58×57
質量(g)
65
耐熱温度(℃)
80(樹脂部)
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
ステンレス製の包丁専用です。
セラミック製で研ぎ味が衰えません。
両刃研ぎ、片刃研ぎ、ハサミ研ぎ付きのトリプル設定。
質量(g)
約420
寸法(cm)
【19cm】約Φ19×7.3、【21cm】約Φ21×7.8、【25cm】約Φ25×9
1個
¥999
税込¥1,099
当日出荷
電動ドリルを使って、切れ味の悪くなった鉄工用ドリル刃のカッティングエッジの再研磨が簡単にできる、便利な鉄工用ドリル研磨シャープナーです。
用途鉄工用ドリル(材質:HSS鋼、先端角:118°、刃径:Φ2.0~12.5)再研磨用。
材質
(本体)ポリプロピレン、(砥石)PA
仕様
右回転
粒度
100
使用範囲(mm)
Φ2.0~12.5(5/64~1/2inch)
最適使用回転数(min-1[r.p.m])
2000~3500
化学物質等安全データシート(SDS)
(0.3MB)
1個
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
超硬エッジを刃にあてて、こするだけで手軽に刃を付けることができます!
もう片面にはダイヤモンド研磨砥石つき。
用途ヤスリ・シャープナーとして
刃幅(mm)
ダイヤモンドブレード:13.5、タングステンブレード:2.85
刃長(mm)
ダイヤモンドブレード:22、タングステンブレード:24
全長(mm)
130
材質(本体)
ダイヤモンドブレード部:刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)、タングステンブレード部:タングステン
質量(g)
23
材質(グリップ)
ABS
1個
¥759
税込¥835
当日出荷