寿司のおすすめ人気ランキング

NS-21E用パーツ

(おすすめポイント)人気の和風「廉～れん」イスがリニューアル致しました!居酒屋・和食・そばうどん屋・ラーメン屋・寿司屋など和風テイストの飲食店に最適です。

のせ蓋付きです。

飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

NS-21E用パーツ

(おすすめポイント)※天然木を使用しておりますので木目・色調・ロットによる個体差がある場合がございます。シンプルな縦格子の背もたれが好評!上部は持ち手にもなるためイスの出し入れも簡単です。座面は上質のPVCレザーを使用しています。両脇に縫製(ミシン)を入れ角が破れにくい構造にしています。人気の和風「樹～いつき」イスがリニューアル致しました!居酒屋・和食・そばうどん屋・ラーメン屋・寿司屋など和風テイストの飲食店に最適です。

うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。

鮮魚、精肉などの鮮度と旨みをしっかりキープするために開発したフレッシュマスター大型サイズの鮮度保持吸水シートの姉妹商品です。マグロや牛肉などのブロックタイプの食材を包みやすくするために、柔らかい薄手のシートにしました。

「繁盛のお手伝い」それがいわさきの使命です。 1932年(昭和7年)、食品サンプルを日本で初めて事業化したのが株式会社いわさきです。食品サンプルは大正末期から昭和初期に日本で発明されました。大正末期、食品模型をはじめて目にした創業者、岩崎瀧三は、こどもの頃、ロウを水に落とし花のように咲かせる遊びに熱中しており、それがロウで出来ていることに気づきました。当時は食品模型もまだあまり市場に出回っておらず、種類も少なかったことから、瀧三は食品サンプル事業を企業化し、全国に普及させることを決意しました。試行錯誤を重ねて製造方法を編み出し、妻であるすゞの協力もあって、それまでに出回っていた料理模型などとは比べ物にならないほど迫力を持った模型を作り上げました。瀧三はこの成果をもとに、株式会社いわさきの前身である「岩崎製作所」を創業しました。メーカーは外食産業の発展と共に歩み続け、その中で食品サンプルの役割は、「料理見本」ではなく「販売促進ツール」へと変化しました。創業から90年を超えた今、いわさきは業界のリーディングカンパニーとして進化や技術革新をし続け、外食産業にとどまらない食に関わる様々なフィールドで活躍し、社会に貢献しています。

そば器は、お店のイメージに合わせて選べるよう、丸型、角型をご用意。そばのほかにも、寿司や天ぷらなどにお使いいただけます。

うどん・そば・パンをこねる鉢として又はちらし寿司の器としてもご利用になれます。

※蓋は別売り。

広げてサッと詰めやすい、セルフレジ対応バッグです。広い開口部と底面でラクに袋詰めしやすく、直径30cmのピザも収納。傾けたくないお寿司などの持ち運びにも便利です。持ち手部分はやわらかメッシュ生地で持ちやすく、使わないときは手の平サイズにたためます。撥水加工。

上手にできる細巻き寿司。ポンと押すだけで簡単に取り出せる。凸凹加工でご飯がつきにくい。

ロールケーキや太巻き寿司、だし巻き卵などを巻く際にお使い下さい。 生地がくっつきにくいシリコン製で、洗いやすく衛生的です。 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗いよく水気を拭き取ってからご使用下さい。 直接火にあてたり、火の側に置かないで下さい。 シリコン特有の臭いがすることがありますが、徐々に臭いはなくなります。 食材により、本品に色移りする場合があります。 収納時、折りたたまずに巻いて収納して下さい。