料理ナイフのおすすめ人気ランキング

2025/08/04更新
179件の「料理ナイフ」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「包丁グリップ」、「安全包丁」、「包丁」などの商品も取り扱っております。
温かみのある木柄デザインで食卓に彩を。ステーキ、肉料理を食べるならコレ!
材質 ステンレス、木 セット内容 ステーキナイフ1/フォーク1/スプーン1 質量(g) ステーキナイフ38/テーブルフォーク33/テーブルスプーン35 全長(cm) ステーキナイフ:21/テーブルフォーク:19/テーブルスプーン:19 刃渡り(cm) ステーキナイフ:約10(4インチ)
1セット
2,398 税込2,638
6日以内出荷

1本
799 税込879
翌々日出荷

従来困難であった、ガラス入り・カーボン繊維入り・タルク入り等の硬質プラスチック成形品のバリ取りに最適です。 また、アルミ・真鍮・銅など非鉄金属のバリ、面取り加工に適してます。 刃が付いていない為、従来の刃物と比べ安全で手を切るような事がありません。 刃の部分が鋭利でない為、内面のバリ取りがスムーズに出来、成形品を深く切り過ぎる心配もありません。 初めてご使用される方でも美しい仕上面を作られます。
材質(刃) セラミック 材質(ボディ) プラスチック 刃厚(mm) 1.5 刃先角度(°) R30
1本
2,898 税込3,188
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃部:ステンレス刃物鋼ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110度)
刃渡り(mm) 310 材質 刃部:ステンレス刃物鋼 柄:樫ウレタン塗装 全長(mm) 445 TKG品番 9-0345-1001 TKG品番(2017) 6-0316-1301
1個
2,898 税込3,188
当日出荷

軽量なので、女性や高齢者でも楽にご使用頂けます。 非金属のため、錆びず、肉や魚などに金属臭がつきません。 柑橘系の果物でも酸に侵されません。 食器洗でも洗浄可能です。 納品時、先端に安全ガード付き。
用途野菜・肉・魚など幅広い材料に。 刃長(mm) 154 材質 ジルコニアセラミック(刃)、PP(グリップ) 全長(mm) 272 質量(g) 81 刃厚(mm) 0.4 背厚(mm) 1.8
1個
1,598 税込1,758
当日出荷

屋外、水中はもちろん海水でも錆びません。安全ロック付なので安心して使用できます。折込収納式なので旅行や野外レジャーに便利です。非磁性、耐薬品に優れ悪環境での使用も可能です。
刃長(cm) 9.5 仕様 安全ロック付 材質 刃部:ジルコニアセラミック。柄:ABS樹脂。台紙:紙・パッケージ:プラ
1個
2,398 税込2,638
当日出荷

ヘンケルス ロストフライシリーズ材質:刃物部/特殊ステンレス鋼バランスが良いハンドルは適度に重量感があり切れ味も良く、よくお料理をされる家庭で人気のシリーズです。ハンドル:ABS樹脂
刃長(cm) 18 材質 特殊ステンレス鋼、ABS樹脂 全長(mm) 300 質量(g) 156 背厚(mm) 2 TKG品番 9-0312-2601 TKG品番(2017) 6-0286-2501
1個
3,298 税込3,628
当日出荷

安全で手の負担が少ないハンドル
刃渡り(mm) 約180 仕様 ブレード/対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。ハンドル/食洗機使用可能 材質 ブレード:特殊ステンレス刃物鋼 ハンドル:サントプレン樹脂&18/8ステンレス 質量(g) 120 構造 ハンドル:一体成形
1個
2,498 税込2,748
当日出荷

高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味。ロゴの刻印が 入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルが魅力です。 食器洗浄機も使用可。
刃長(cm) 18 全長(mm) 305 質量(g) 104 材質(柄部) ポリプロピレン、ABS樹脂 材質(刃) 特殊ステンレス鋼 背厚(mm) 1.8 TKG品番 9-0312-2201 TKG品番(2017) 6-0286-2101
1個
2,798 税込3,078
当日出荷

1個
2,898 税込3,188
当日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

食器の種類 洋食器 材質 ステンレス セット内容 デザートナイフ(2本)、デザートスプーン(2本)、デザートフォーク(2本)、コーヒースプーン(2本)、ヒメフォーク(2本)
1セット
1,598 税込1,758
当日出荷

中空ハンドルなので軽くて扱いやすい。 一体型で汚れが付きにくく洗いが簡単で衛生的です。 研ぎ直しができます。
刃長(mm) 160 材質 オールステンレス 質量(g) 111 刃幅(mm) 45 板厚(mm) 約1.7 全長×幅W(mm) 295×45 柄幅(mm) 約20
1本
1,798 税込1,978
当日出荷

波紋のような見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層重ねた技術の結晶です。関孫六の最上位シリーズです。
刃長(cm) 16.5 材質 (口金・尻金)ステンレススチール 全長(mm) 293 質量(g) 290 刃幅(mm) 46 板厚(mm) 2 材質(刃) ステンレスクラッド複合材(切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール) 材質(ハンドル) 積層強化木 柄幅(mm) 23 アズワン品番 65-1221-52
1個
9,598 税込10,558
当日出荷

大量調理に威力を発揮!人間工学に基づいた手の動きを科学しました。マメ・タコ防止のエッグシェルグリップ。▼指の根本でしっかり押さえられるから誰でも簡単に力が入れやすく、滑り込みがありません。テコが効きやすい柄の軸芯を上げた設計。▼テコの応用でコントロールしやすいので硬いものでもザクザクと気持ちよく切ることができます。※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
3,498 税込3,848
7日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

山菜採り、ガーデニング、アウトドアに。波刃とナイフ刃と特殊先端で1丁3役波刃は根切り、小枝切り、魚のウロコ取りに。 ナイフ刃は山菜やキノコ採り、調理に。先端部は貝などのはがし、口あけに。鈴、収納ケース付き刃はサビにくいステンレス製。
全長(mm) 300 材質(本体) スチール 質量(g) 190 材質(柄部)
1個
1,698 税込1,868
当日出荷

材質:刃物部/フリオデュアハイカーボンステンレス鋼 ハンドル/ABS樹脂衛生面に優れた半ツバ仕様でにぎりやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。全てにおいて、ツヴィリングの培った技術を凝縮した逸品と言えます。ドイツ製
材質 ST刃 PC柄 背厚(mm) 2
1個
15,980 税込17,578
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

WUSTHOF(ヴォストフ)調理小物 筋付ナイフ
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
仕様 ●サイズ:全長151mm●コード番号:AB9507 アズワン品番 67-2470-68
1個
3,798 税込4,178
7日以内出荷

家庭での調理にも適したオールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
刃長(cm) 18 全長(mm) 310 質量(g) 150 材質(柄部) 18-8ステンレス鋼 材質(刃) モリブデン特殊鋼 背厚(mm) 2 TKG品番 9-0332-2001 TKG品番(2017) 6-0306-1601
1個
3,998 税込4,398
当日出荷

3D刃付け・折込携帯用
用途アウトドア・釣り・作業用 材質 刀身:銀含有チタン合金、把手:ABS樹脂 形状 刃:3D(波刃)、両刃
1個
2,198 税込2,418
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

刃物超仕上として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成した最高級品です。いつも品質は変わらず刃物と砥石の吸い付きが良くて研ぎやすくしかも、刃付けが早く、刃先を傷めません。ご使用中は順次水を補給しながら研いで下さい。
用途内刃物、ステンレス刃物の超仕上用。料理包丁、ナイフ、彫刻刀、かんな、のみ、ハサミ、電気かんな刃、その他精密刃物。 粒度 6000 寸法(mm) 210×73×22 材質 特殊砥材
1丁
4,798 税込5,278
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)