熱伝導率の高いアルミニウムに、型抜けがよくこびりつきにくく、洗いやすいフッ素樹脂を2度塗りしています。 中央に穴が開いているので火の通りがよく、重い生地でも軽く焼き上がります。 ケーキやパン・ゼリーやババロアにおすすめです。 【お手入れ方法】 初めてご使用になる前に、液体洗剤などで洗い水気をよくふき取ってからご使用ください。 ご使用後は、水・お湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い落としてください。