鰹節、昆布、煮干し、美味しい料理の味の要、うま味の豊かな「だし」を電子レンジで簡単に。 そこが外せるのでお手入れラクラク。 高密度メッシュなので澄んだダシがひけます。 注ぎ易い注ぎ口。目盛付。
こんぶ、いりこ、干し椎茸、鰹節で出汁を取るのですが、コクが出ないので材料を水出しして、できたら2時間ぐらいして、レンジでチンするとすごくコクが出る
鍋でやると面倒ですが材料を入れチンするだけで美味しいお出汁がとれ顆粒とは味が変わり美味しいです。洗うのも簡単で大変便利。