葉軸は極細で食べにくい繊維質がないのに、シャキシャキとした食感が楽しめるタイプです。栽培は簡単で露地栽培はもちろんのこと、プランターなどでベランダ菜園も可能です。葉の緑と純白のコントラストが美しいサラダで食せる瑞々しい美味しい水菜です。
到着後、早速畑に撒き20日後の間引きをサラダで頂きました。美味しかった。今後の生育も楽しみです。
10mlも入ってこの安さは嬉しい。アタリヤの種はサカタやタキイよりもお得なのでよく買います。種類もたくさんあるといいな。
食用に畑に植えています。品揃えが多いので助かっています
