プランターでも畑でも大きく育ってくれます。少し植えておけば弁当の一品にもなるので我が家では年中収穫できるように植えてます。
畑でロメインレタス・リーフレタス・玉レタスなど栽培してみましたが、このかきレタスのチマサンチュはとても良いです。茎がしっかりしていて次から次に葉が出てくるのでリーフレタスよりも長期間収穫できました。素のまま食べた葉の食感はロメインレタスよりも柔らかくてリーフレタスや玉レタスよりも少し固い感じ。苦味はロメイン>チマサンチュ=リーフレタス>玉レタス。癖があまりないのでサラダでもいけますよ〜。家族には大好評でした。
最近、水耕栽培にハマっております。まだ種まきしたばかりでどのように育っていくのか分かりませんが、発芽率は大変良いです。ほぼ100%発芽しましたので優秀な種だと思います
サンチュの種が欲しかったのですがどこにも売ってなくって、もしかしたら…とモノタロウのサイトを見たらありました。
色々なお店を探し回った時間が無駄でした。
最初からモノタロウ見とけば良かった!です。
あまり期待しないで播種しましたが、予想と違い、レタスより癖もなく非常に食べやすかったです。アタリヤさんの中では上出来な種だと思います。