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ENDOローズ柄スパテル ホワイトサムENDOローズ柄スパテルホワイトサム
1,698税込1,868
1個
5日以内出荷
材質(ハンドル)天然木(ローズウッド)材質(ヘラ部)420J2ステンレス
ENDO18-8渕巻タルトリング ホワイトサムENDO18-8渕巻タルトリングホワイトサム
899税込989
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
丈夫で錆びにくい18-8ステンレス。
材質18-8ステンレス(SUS304)品名・タイプタルト型・タルトストーン
ENDOステン足付トヨ角型 ホワイトサムENDOステン足付トヨ角型ホワイトサム
2,298税込2,528
1個
6日以内出荷
材質18-0ステンレス(SUS430)品名・タイプパウンドケーキ型
ENDO18-8 6取天板用セルクル ホワイトサムENDO18-8 6取天板用セルクルホワイトサム
9,898税込10,888
1個
6日以内出荷
材質18-8ステンレス(SUS304)板厚(mm)2品名・タイプパテ・ムース型
ENDOアルシートタルト底取 ホワイトサムENDOアルシートタルト底取ホワイトサム
949税込1,044
1枚
5日以内出荷から6日以内出荷
生地を外しやすい底取れ仕様。熱伝導率に優れるアルミメッキ鋼板。
仕様底取材質アルミメッキ鋼板板厚(mm)0.5品名・タイプタルト型・タルトストーン
ENDOプロアスタータルト ホワイトサムENDOプロアスタータルトホワイトサム
1,998税込2,198
1枚
6日以内出荷
こびりつきにくく、お手入れ簡単なフッ素樹脂加工。
仕様共底材質アルミメッキ鋼板/内面フッ素樹脂加工板厚(mm)0.5品名・タイプタルト型・タルトストーン
ENDOプロアスターエンゼル ホワイトサムENDOプロアスターエンゼルホワイトサム
2,698税込2,968
1個
6日以内出荷
別名「サバラン型」や「リングケーキ」とも呼びます。
材質アルミメッキ鋼板/内面フッ素樹脂加工品名・タイプエンゼルケーキ型
ホワイトサム プロアスターロールケーキ天板 ホワイトサムホワイトサム プロアスターロールケーキ天板ホワイトサム
3,298税込3,628
1枚
6日以内出荷
フッ素樹脂加工を施しており剥離性に優れています。
材質アルミメッキ鋼板/内面フッ素樹脂加工・外面シリコン加工板厚(mm)0.5品名・タイプロールケーキ型
ホワイトサム レーザー溶接ブッシュドノエル丸型 ホワイトサムホワイトサム レーザー溶接ブッシュドノエル丸型ホワイトサム
1,398税込1,538
1個
6日以内出荷
流し型や焼型に使えます。繋ぎ目が無い溶接で衛生的です。
材質18-0ステンレス(SUS430)品名・タイプ寒天・ようかん・ゼリー型
ホワイトサム レーザー溶接足付トヨ角型 ホワイトサムホワイトサム レーザー溶接足付トヨ角型ホワイトサム
1,898税込2,088
1個
6日以内出荷から10日以内出荷
流し型や焼型に使えます。繋ぎ目が無い溶接で衛生的です。
材質18-0ステンレス(SUS430)品名・タイプ寒天・ようかん・ゼリー型
ホワイトサム アルシート食パンケース角型ストレート(包装付) ホワイトサムホワイトサム アルシート食パンケース角型ストレート(包装付)ホワイトサム
1,598税込1,758
1個
6日以内出荷
正角なので、どの方角からも蓋をセット出来ます。
板厚(mm)0.6材質アルミメッキ鋼板
ENDO テトロン正目モチフキン ホワイトサムENDO テトロン正目モチフキンホワイトサム
1,998税込2,198
1枚
6日以内出荷
目が若干粗く、生地が固めのテトロンモチフキンです。
寸法(mm)700×700コード429000110
ENDO FRPセイロ用 クリンプアミ ホワイトサムENDO FRPセイロ用 クリンプアミホワイトサム
5,998税込6,598
1枚
6日以内出荷
FRPセイロ【コード:354000010/354000020】専用のアミです。
材質18-8ステンレス(sus304)寸法(mm)395×395コード46006400
ENDO アルミ・エコノミーラック 15枚差 6取・フランス併用 ホワイトサムENDO アルミ・エコノミーラック 15枚差 6取・フランス併用ホワイトサム
179,800税込197,780
1台
6日以内出荷
滑り止めストッパー付です。
寸法(mm)外寸×高さ:625×470×H1,670寸法使用可能天板サイズ:600×400(フレンチサイズ)、550×400以下の6取サイズピッチ(mm)90間口(mm)408耐荷重(kg)約160キャスター4輪自在Φ100(対角ストッパー付)コード167001990
ENDO 18-8 ステンレス天板ラック ホワイトサムENDO 18-8 ステンレス天板ラックホワイトサム
229,800税込252,780
1台
6日以内出荷
ステンレス製ですので、衛生面や耐久性に優れています。
寸法(mm)外寸×高さ:620×470×H1,750寸法使用可能天板サイズ:600×400(フレンチサイズ)間口(mm)417(20枚差)耐荷重(kg)約200棚間隔(mm)75コード359000010
ENDO 天板ラック用ビニールカバー ホワイトサムENDO 天板ラック用ビニールカバーホワイトサム
7,298税込8,028
1枚
6日以内出荷
ホコリやごみ、浮遊物などから食材を守ります。
材質梨地0.1mm厚
ENDO 18-8フルーツケーキカット(カット台付) ホワイトサムENDO 18-8フルーツケーキカット(カット台付)ホワイトサム
18,980税込20,878
1組
6日以内出荷
パウンドやケーキ等、均等カットにお役に立ちます。カットガイドとカット台は取り外しできるのでお手入れしやすく衛生的です。
材質カット台:ポリエチレン幅(mm)有効カット幅:最小15×17分割寸法(mm)付属カット台:285×235×10材質(本体)18-8ステンレス(sus304)外形寸法(奥行D×幅W×高さH)(mm)287×240×75深さ(mm)有効カット深さ:最大65コード11000350有効溝長(mm)2(刃厚2未満のナイフが使用可能)
ENDO アルミ天板ラック ホワイトサムENDO アルミ天板ラックホワイトサム
159,800税込175,780
1台
6日以内出荷
アルミ天板ラックは、1段おきに天板受を外すことができます。
耐荷重(kg)約100キャスターウレタンΦ125(2輪ストッパー付)
ENDO 木製取板 ホワイトサムENDO 木製取板ホワイトサム
10,980税込12,078
1枚
6日以内出荷
成型などの作業台として。こちらの商品は天然素材を使用しております。
材質シナ合板寸法(mm)外寸×高さ:600×400×18コード564000030
ENDO 角アクリルカバー ホワイトサムENDO 角アクリルカバーホワイトサム
7,398税込8,138
1個
6日以内出荷
朱塗小ばんじゅう用(コード:354001260)のアクリルカバーです。
外形寸法(mm)313×229×H70コード303000030
ENDO アルミフランスパンスコップ 大 パイプ柄 ホワイトサムENDO アルミフランスパンスコップ 大 パイプ柄ホワイトサム
75,980税込83,578
1個
6日以内出荷
ステンレス製の柄なので、木柄のように引火やササクレの心配がありません。大容量のアルミ製スコップ部。
材質頭部:アルミニウム頭部寸法(mm)外寸:570×475材質(柄部)18-8ステンレス
ENDO 18-8 天板・食パン兼用ラック6取26枚差 ホワイトサムENDO 18-8 天板・食パン兼用ラック6取26枚差ホワイトサム
199,800税込219,780
1台
6日以内出荷
1段おきに棚が脱着できます。用途に合わせて、天板や食パンケースを収納できます。
寸法(mm)外寸×高さ:910×390×H1,585耐荷重(kg)約160キャスターウレタンΦ75(対角2輪ストッパー付)外寸(mm)土台:550×910棚間隔(mm)13段:84、7段:194コード712000010有効幅(mm)848
ENDO 18-8 マルチ天板ラック 15枚差 ホワイトサムENDO 18-8 マルチ天板ラック 15枚差ホワイトサム
129,800税込142,780
1台
6日以内出荷
全国のパン屋さんやケーキ屋さん、製造工場などにご使用頂いているステンレス製のラックです。A:6取ベースはPPばんじゅう、フランスベースはPP大型ばんじゅうが収納できます。B:最下段がストックベースとなっています。(天板なら約15枚)C:全段、L字板が脱着できますのでお好きなアレンジが可能です。D:Φ100ウレタンキャスター対角ストッパー。車輪跡が残りません。
耐荷重(kg)約160棚間隔(mm)85
ENDO 18-8 ステンレス トンボラック片面 6取12枚差 ホワイトサムENDO 18-8 ステンレス トンボラック片面 6取12枚差ホワイトサム
389,800税込428,780
1台
6日以内出荷
天板収納トンボラックは両面24枚、片面12枚の天板が 収納できます。棚間は各90mmで、天板の出し入れがスピーデ ィーに行えます。オーブンから出したばかりの食材の冷却用として御利用ください。落下防止の針金ストッパー付。重量物に強く耐久性バツグンのΦ75mmウレタンキャスター使用。
寸法(mm)外寸×高さ:455×415×H1,670耐荷重(kg)約160外寸(mm)土台:500×530棚間隔(mm)90コード37001580
ENDO 18-8 ステンレス トンボラック両面 6取24枚差 ホワイトサムENDO 18-8 ステンレス トンボラック両面 6取24枚差ホワイトサム
529,800税込582,780
1台
6日以内出荷
天板収納トンボラックは両面24枚、片面12枚の天板が 収納できます。棚間は各90mmで、天板の出し入れがスピーデ ィーに行えます。オーブンから出したばかりの食材の冷却用として御利用ください。落下防止の針金ストッパー付。重量物に強く耐久性バツグンのΦ75mmウレタンキャスター使用。
寸法(mm)外寸×高さ:850×415×H1,670耐荷重(kg)約160外寸(mm)土台:800×530棚間隔(mm)90コード37001590
ENDO厚口 計量スプーン ホワイトサムENDO厚口 計量スプーンホワイトサム
369税込406
1個
6日以内出荷
【ENDO厚口 計量スプーン3本組/品番:57565543】の単品です。定番の3サイズをそろえております。厚口なので持ちやすく丈夫。業務用のハードな扱いにも耐えうる仕様です。ステンレス製なので取り扱いやすく衛生的。
材質18-8ステンレス(sus304)
ENDO 銅サワリ鍋 ホワイトサムENDO 銅サワリ鍋ホワイトサム
59,980税込65,978
1個
6日以内出荷
銅製なので熱伝導が良くまんべんなく火が通り、煮込み料理等に大変適しています。また、錫(スズ)は料理の味をまろやかにし、銅鍋で野菜などを茹でると非常に色あざやかに仕上がります。銅鍋はステンレスやアルミと違って熱の対流が鍋の中で循環し、料理材料の持つ旨味を平均に行き渡らせ、料理の具を崩さずまろやかに美味しく仕上げてくれます。銅は微量金属作用(銅イオン作用)と云う強い殺菌力があります。
材質
ENDO 業務用調理糸 1kg ホワイトサムENDO 業務用調理糸 1kgホワイトサム
5,998税込6,598
1個
6日以内出荷
業務用に対応した大容量サイズ。焼豚やハム造り、ロールキャベツ造りに。純綿100%。バインダー巻。 軽く引くだけでスルスルとスムーズに中心より出てきます。転がって汚れず、最後まで衛生的に使えます。
材質綿
ENDO 木枠付羊かん舟 ホワイトサムENDO 木枠付羊かん舟ホワイトサム
10,980税込12,078
1個
6日以内出荷
木枠付きです。羊羹流し型に。ステンレス製なので取り扱いやすく衛生的です。
材質18-0ステンレス(sus430)高さ(mm)45内寸(mm)360×210コード336000980
ENDO ブリキデコ缶底取 ホワイトサムENDO ブリキデコ缶底取ホワイトサム
2,298税込2,528
1個
6日以内出荷
熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、定番のブリキ製デコレーションケーキ型。底取なので焼き上がり後も取り外しがスピーディーです。
材質ブリキタイプ底取タイプ内径×高さH(Φmm×mm)240×75コード420002620
ENDO シリコン加工剣菊 ホワイトサムENDO シリコン加工剣菊ホワイトサム
3,500税込3,850
1個
6日以内出荷
離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質ブリキにシリコン加工内径×高さH(Φmm×mm)200×70コード11000250
ENDO サワラ厚手木蓋 ホワイトサムENDO サワラ厚手木蓋ホワイトサム
1,498税込1,648
1枚
6日以内出荷
段付鍋などの落とし蓋として使用することを前提にしているため、実寸は表記サイズよりもやや小さく制作されています
材質サワラ材板厚(mm)15コード564001060
ENDO アルフッソ 貝型ボックス天板 25面 ホワイトサムENDO アルフッソ 貝型ボックス天板 25面ホワイトサム
25,980税込28,578
1枚
6日以内出荷
ENDOの技術が圧倒的な軽さを実現。毎日の作業が軽くてラクラク。内面フッ素樹脂が長持ち。熱伝導が良いので焼成時間短縮。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質耐熱アルミニウムにフッ素樹脂加工2コート質量(kg)約1.21外寸(mm)530×380×h25内寸(mm)貝型:A77×B48×h15コード11011670
ENDO アルフッソ シャンテーヌ型天板 25面 ホワイトサムENDO アルフッソ シャンテーヌ型天板 25面ホワイトサム
21,980税込24,178
1枚
6日以内出荷
ENDOの技術が圧倒的な軽さを実現。毎日の作業が軽くてラクラク。内面フッ素樹脂が長持ち。熱伝導が良いので焼成時間短縮。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質耐熱アルミニウムにフッ素樹脂加工2コート質量(kg)約0.82外寸(mm)530×380×h26内寸(mm)A83×B42×h11コード11011660底寸法(mm)A73×B30
ENDO アルフッソ シャンテーヌ型ボックス天板 25面 ホワイトサムENDO アルフッソ シャンテーヌ型ボックス天板 25面ホワイトサム
27,980税込30,778
1枚
6日以内出荷
ENDOの技術が圧倒的な軽さを実現。毎日の作業が軽くてラクラク。内面フッ素樹脂が長持ち。熱伝導が良いので焼成時間短縮。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質耐熱アルミニウムにフッ素樹脂加工2コート質量(kg)約1.15外寸(mm)530×380×h25内寸(mm)シャンテーヌ型:A83×B42×h11コード11011690底寸法(mm)A73×B30
ENDO アルフッソ ほたて貝型天板 20面 ホワイトサムENDO アルフッソ ほたて貝型天板 20面ホワイトサム
23,980税込26,378
1枚
6日以内出荷
ENDOの技術が圧倒的な軽さを実現。毎日の作業が軽くてラクラク。内面フッ素樹脂が長持ち。熱伝導が良いので焼成時間短縮。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質耐熱アルミニウムにフッ素樹脂加工2コート質量(kg)約0.78外寸(mm)530×380×h35内寸(mm)ほたて貝:A68×B67×h20コード11011650
ENDO アルフッソ ほたて貝型ボックス天板 20面 ホワイトサムENDO アルフッソ ほたて貝型ボックス天板 20面ホワイトサム
25,980税込28,578
1枚
6日以内出荷
ENDOの技術が圧倒的な軽さを実現。毎日の作業が軽くてラクラク。内面フッ素樹脂が長持ち。熱伝導が良いので焼成時間短縮。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。
材質耐熱アルミニウムにフッ素樹脂加工2コート質量(kg)約1.21外寸(mm)530×380×h25内寸(mm)ほたて貝:A68×B67×h20コード11011680
ENDO 18-8食器カゴ ホワイトサムENDO 18-8食器カゴホワイトサム
5,698税込6,268
1個
6日以内出荷
給食センターや食品工場向け。通気性も良く洗浄、乾燥に最適です。 取っ手付なので持ち運びに便利です。18-8ステンレスで衛生的で丈夫で耐久性があります。
材質18-8ステンレス(sus304)
ENDO 18-8トングスタンド ホワイトサムENDO 18-8トングスタンドホワイトサム
14,980税込16,478
1個
6日以内出荷
様々な種類のトングを使い分けたいプロの方の厨房にはもちろん,ビュッフェ、バイキングなど飲食店での設置、近年注目されているグランピング施設などでも活用していただけます。
材質18-8ステンレス(sus304)寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)420×350×650コード136001650
ENDO 18-8かみ合せ楕円セルクル ホワイトサムENDO 18-8かみ合せ楕円セルクルホワイトサム
419税込461
1個
6日以内出荷
ケーキやムース、焼き菓子などのスイーツだけではなく、和洋中料理にもご使用下さい。5mm刻みの幅広いサイズ展開で、ニーズにお応えいたします。リーズナブルな価格の楕円セルクル。錆びにくい衛生的な18-8ステンレス。板厚0.7mmなので歪みにくく、リングのつなぎ目は、かみ合わせて止めているので頑丈です。他に【ENDO 18-8かみ合せ丸セルクル】や【ENDO 18-8 かみ合せ小判セルクル】もあります。板厚は0.7mmです。
材質18-8ステンレス(sus304)高さ(mm)30コード336000360内径(mm)70×50
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