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すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい。

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カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。 熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。 銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。 銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。 ・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。 ・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。

カスタードクリームやジャム、キャラメル作りに最適な、熱伝導に大変優れた銅片手鍋です。 熱がまんべんなく鍋全体に伝わるので、火の通りが良く美味しく調理することが出来ます。 銅は野菜や果物の色味を鮮やかにする特質があるため、ジャム作りなどに最適です。 銅製品は、高い殺菌、抗菌効果があり、酸化に強く、耐久性があります。 ・緑青が出ていることがありますので、ご使用前に酢(もしくはレモン汁)と塩で製品を磨き、水で洗い流しよく乾かしてからお使いください。 ・銅製品のため、色調を保つため薄い皮膜を施してあり、新品の状態でもシミがあるように見えますが、ご使用いただくことに問題はありません。 ・タワシ、磨き粉で洗うと傷つくことがありますので避けてください。 ・長期間使用しない場合は、湿気を避け新聞紙などにくるみ、ビニール袋に入れて保管することをお薦めします。

9個取りのマドレーヌコキーユ型です。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。 内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

小さめサイズの可愛いマフィン型です。プレゼントとしても、小さいお子様のおやつとしてもぴったりのサイズです。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。 型にカップを敷くかバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

ヘルシーな焼きドーナツ作りにぜひご利用下さい。一度に6個焼くことが出来ます。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めてご使用する際は、食器用洗剤を付けたスポンジなどで洗って下さい。 型にバターや離型油を塗ってから、生地を流し入れ焼成して下さい。 ・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。) ・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 ・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。 ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます。 ・たわし又は磨き粉で洗うと傷がつくことがあります。 ・食器洗浄機、食器乾燥機に入れないでください。 【お手入れ方法】 たわし又は磨き粉で洗うと傷がつくことがあります。 食器洗浄機、食器乾燥機に入れないでください。

砂糖を使用した食品の調理や、下ごしらえに最適なボウルです。 特に加熱しながら食品を攪拌・捏ねる工程において、銅の優れた熱伝導性が力を発揮します。 ボウルの底が球状になっているので、材料が溜まりにくく均等に混ざりやすいです。 銅の特性の熱伝導性が材料にムラなく熱を伝え、滑らかで均等な仕上がりとなります。 餡子やカスタードクリームなどに適しており、まろやかで優しい味わいに仕上がります。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

ケーキやパンの他、料理にも使用することのできる使い勝手の良いスクエア型です。 本品はスチールにシリコン樹脂加工しているため、熱伝導に優れ、型離れが良いです。 初めて使用する際には柔らかいスポンジなどで良く洗ってからご使用ください。 敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 ・空焚き、直火は避けオーブンでご使用下さい。(電子レンジはご使用頂けません。) ・敷紙を使用するか内側にバター等の油脂をまんべんなく塗って頂くと、型から抜けやすくなります。 ・コーヒー、お茶類等のタンニンを含むと、鉄イオンとタンニンが反応し生地に黒い斑点が付着する場合があります。敷紙をご使用下さい。 【お手入れ方法】 金属たわし・磨き粉・ナイフ等の硬いものは表面を傷つけます。 使用後はお湯または液体洗剤とスポンジたわしで洗い、 充分に乾燥させて保管してください。 食器洗浄機や食器乾燥機には入れないでください。

楽しいハロウィンにぴったりのこうもり型です。 サビにくく、生地が型崩れせずに抜けて、大変使いやすいです。 アイデア次第で様々な使い方が出来ます。 ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 手や指を傷付けないよう気をつけてお使い下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一にのばせる、 パン作りに最適なめん棒です。 火の側に置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

表面の凸凹により、空気を抜きながら生地を均一にのばせる、パン作りに最適なめん棒です。 長さもある為、ピザ生地作りにも適しています。 火の側に置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

お菓子作りに欠かせない粉類も片手で簡単に振れます。 容器には目盛が付いているので、はかりで量る手間が省けます。 粉や砂糖がまんべんなく綺麗にふることが出来ます。 保存可能なキャップ付きです。 火のそばに置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

くり返し使用できる絞り出し袋1枚と、色々な口金6個のセット商品です。 ネジ式で口金と絞り袋が固定されるため、大変使いやすく綺麗に絞れます。 ケーキのデコレーションや、クッキー生地を絞るのに最適。 火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 直接火にかけないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。

砂糖をベースに使用した、キャラメルなどを調理するのに理想的なソースパン。 銅は優れた熱伝導性を持つため、キャラメルをなめらかに仕上げ、まろやかで風味豊かな味わいに仕上げます。 銅イオンの働きにより、食材の色もより鮮やかに変化します。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわしや磨き粉等は使用しないでください。

フランスボルドー地方発祥の伝統焼き菓子「カヌレ」が、ご自宅で焼けます。 外側はカリッと香ばしく、中はプリンのような食感のカヌレがご自宅でも! ご使用後は型が熱いうちに水に浸けず、冷めてから洗って下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 ご使用後は洗い、水気を拭き取り乾燥させ保管して下さい。

クリームやシュー生地、クッキー生地を絞り出すのに便利な絞り袋です。 使いやすく経済的、水洗いも出来て衛生的です。 袋と口金を一緒に冷蔵庫に入れてOK! 火の側に置かないで下さい。 硬い生地を入れると袋に負担がかかり、接着された部分が破れることになりますので、ご注意下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。

簡単、綺麗に可愛いロウソク形のクッキーが作れます。 サビにくく、生地が型崩れせずに抜けて、大変使いやすいです。 アイデア次第で様々な使い方が出来ます。 ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

可愛い雪の結晶型のクッキー抜き型です。 サビにくく、生地が型崩れせずに抜けて、大変使いやすいです。 クリスマスや冬の季節に活躍してくれそうですね! ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 破損する恐れがあるため、強い衝撃を与えないで下さい。

「スッとたつスッととる」四角いフライパンsutto(スット)。 機能性と収納性に優れたフライパンの新しいカタチ。 選べるフライパンシリーズM～LLサイズに使用できる兼用蓋です。 【お手入れ方法】 お手入れの際、スチールタワシ、アルカリ性洗剤、クレンザー、歯磨き粉はご使用にならないで下さい。 つけ置き洗いや食器用乾燥機、食器用洗浄機には使用しないで下さい。

「スッとたつ スッととる」四角いフライパンsutto(スット)。 機能性と収納性に優れたフライパンの新しいカタチ。 四角いフライパン16cm～20cmサイズに使える兼用蓋です。 【お手入れ方法】 お手入れの際、スチールタワシ、アルカリ性洗剤、クレンザー、歯磨き粉はご使用にならないで下さい。 つけ置き洗いや食器用乾燥機、食器用洗浄機には使用しないで下さい。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

料理やお菓子作りに大活躍のボウルです。ボウル本体が約100gのため、軽くて使いやすいのが特徴です。 透明な容器のため、中身がすっきり見えて混ぜやすく便利!計量がしやすい。 重さ約100gです。1g～3gは誤差がある場合がございます。 火のそばに置かないで下さい。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機には入れないで下さい。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

マジパンなど細かいデコレーションの細工をする時に使用します。 6本セットなので、用途に応じて様々使い分けが出来ます。 人形、動物、花などを立体的に作ったりする事が出来ます。 これさえあればデコレーションの達人になれるかも! ご使用前に、洗剤で洗ってお使い下さい。 火の側に置くと、軟化し変化することがあります。 タワシ、磨き粉で洗うと傷付くことがありますので避けて下さい。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。

天然木でできたアカシア食器は色合いや木目の出方がそれぞれ異なます。 天然由来の温もりのある豊かな表情をしています。 落としてしまっても、陶器やガラスとは違い破片が飛び散ることがありません。 【お手入れ方法】 ご使用後はお湯または水で洗って下さい。 柔らかい布で十分に水気を拭き取って自然乾燥させて下さい。 キズが付く場合があるので、たわしや磨き粉を使用しないで下さい。 漂白剤は使用しないでください。