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ナンカイの厨房機器・キッチン/店舗用品

堺南海牛刀
ナンカイ
￥12,980～税込￥14,278～
1個
当日出荷から翌々日出荷
堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
バリエーション一覧へ(4)
堺南海筋引
ナンカイ
￥13,980～税込￥15,378～
1個
翌々日出荷
堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
背厚(mm)2.4
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プラ柄使い捨て庖丁
ナンカイ
￥1,998税込￥2,198
1個
翌々日出荷
切れ味抜群、低価格。切れなくなったら即、交換。肉等の油分の多い食材に最適です。柄部には交換時期の目安となる月数字(1～12)が表示してあります。
全長(mm)340質量(g)100刃長(cm)22TKG品番9-0325-2101TKG品番(2017)6-0300-2501
堺南海三徳
ナンカイ
￥12,980税込￥14,278
1個
翌々日出荷
堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
材質刀身：モリブデンバナジウム鋼柄：18-16ステンレス全長(mm)295質量(g)155刃長(cm)17背厚(mm)1.9TKG品番9-0332-1801TKG品番(2017)6-0306-1401
堺南海牛刀 (剣先)
ナンカイ
￥11,980税込￥13,178
1個
翌々日出荷
堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
材質刀身：モリブデンバナジウム鋼柄：18-9ステンレス全長(mm)320質量(g)160刃長(cm)18(剣先)背厚(mm)1.9TKG品番9-0332-1601TKG品番(2017)6-0306-1201
堺南海ペティーナイフ
ナンカイ
￥7,298税込￥8,028
1個
翌々日出荷
堺南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステンレス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。
材質刀身：モリブデンバナジウム鋼柄：18-8ステンレス全長(mm)260質量(g)80刃長(cm)15背厚(mm)1.7TKG品番9-0332-1501TKG品番(2017)6-0306-1101