堺南海 牛刀 (剣先)
堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質。刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8、ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。
- 材質
- 刀身:モリブデンバナジウム鋼 柄:18-9ステンレス
- 全長(mm)
- 320
- 質量(g)
- 160
- 刃長(cm)
- 18(剣先)
- 背厚(mm)
- 1.9
- TKG品番
- 9-0332-1601
- TKG品番(2017)
- 6-0306-1201
- 内容量
- 1個
注意
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
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