2ページ目: お玉・レードル

グラスファイバー30%含有の高耐熱性(250℃)に優れた強化ナイロン製ツール。鍋、フライパンの樹脂塗膜を傷つけないナイロン樹脂製ツールです。オールナイロン製の継ぎ目のない洗いやすい形状で衛生的に使えます。食器洗い乾燥機の使用が可能です。

丸みをおびたフォルムと、フィンガーレストが付いたデザインで持ちやすくなりました。また、ナイロン樹脂製だから、ふっ素樹脂加工のフライパン等を傷つけません。耐熱温度は220℃で食器洗い機でも洗えます。

材質(ハンドル):天然木 〃(金属部) :18-0ステンレス鋼

熱に強くてサビにくく、清潔感があるステンレス製のおたま。ニオイもつきにくいので、カレーやシチューなどにも気軽に使えます

熱に強いグラスファイバー入り樹脂。

家庭からプロユースまで豊富なサイズ展開。

柄がシリコンなので持ちやすく熱くなりにくいのでバイキングのスープジャーなどに最適です。

中華料理向けのお玉です。

左利き用

梅酒作りや、シロップかけにカンロ杓子サビに強くて丈夫な18-8ステンレス製カンロレードル。 梅酒や梅ジュースを瓶からすくう時や、梅を取り出す時に便利。かき氷のシロップかけやタレかけにも。 持ち手上部がフック状なので、容器のフチにかけておけます。

握ることを追求した「三角断面」グリップ。手にフィットして調理中の動作を効率よくスムーズにします。シリコーン製のお玉は、角のある先端形状で左右両側からそそぎやすく、鍋にフィットして、カレーやシチューなどもスクレーパーのように残さずきれいにすくえます。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

短い持ち手が持ちやすいので少量をちょこっと盛りに便利/袋ヘッダー入れ仕様/パステルカラーの3本セット

中華料理向けのお玉です。

ステンレス共柄の為、衛生的です。水に強い、ステンレス仕様です。

ワイヤー製だから使いやすいように曲げられます。ラーメンの醤油だれ、みそだれ、カキ氷の蜜等の調味料、甘味料の量をはかります。