50ページ目: 料理道具

こびりつきにくくお手入れ簡単な、独自のペールピンクふっ素コーティングを採用。ハンドルは滑りにくい加工を施し、使いやすさにこだわりました。オール熱源対応。オーブン・電子レンジでは使用しないでください。故障や火災の原因になります。つけ置き洗いや食器洗い乾燥機には使用しないでください。変色等の原因になります。絶対に空だきをしないでください。

シリコーン縁巻ガラス蓋。淵部には傷がつきにくいシリコーンゴム使用。さっと湯切りができる。2種類の湯切り口付。

食洗機対応の丸いまな板。長方形のまな板に比べて面積が広く、切った食材を置いたまま他の食材をカットできる。エラストマー素材で弾力があり刃あたりがよく傷や汚れが付きにくい。

北京鍋や中華鍋の汚れを落とす時に便利です。

ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。

煮ても、焼いても、揚げても。深さがあるからどんな料理もこれ1つで完結。内面フッ素加工なのでこびりつきにくい。一度にたっぷり調理できる大容量。吹きこぼれにくいので、弱火～中火でじっくり調理できる

煮物や茹で物に。丈夫で長く使えるステンレス鍋は、調理の定番です。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。

煮物や茹で物に。丈夫で長く使えるステンレス鍋は、調理の定番です。IHクッキングヒーターでもガスコンロでも使えます。

大きめの食材もゆったり揚げられるワイドタイプ。角型だから、エビフライなどの長い食材もゆったり揚げられます。蓋がバットになるので一石二鳥。使用後の油の移し替えは、角を伝ってスムーズに行えます。揚げモノ調理をもっと快適にすることを考えた使いやすい揚げ鍋です。

他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた最高級の性能を誇ります。また、研ぎ易さという点においても、細かな粒子構造のため優れています。

樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。柄尻部分に突起を施しております。肉を叩いて柔らかくしたり、薄く伸ばしたりなど、様々な用途に使えます。

柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。少し小ぶりなサイズで、日常使いにも適しています。

金属部分が柄元まで貫通しているフルタング構造で重量感があり、バランスが良く丈夫です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。

濃州孫六作、濃州正宗作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。日本刀の鍛錬技術のもとで一丁ずつ丁寧に造られた銘品です。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋に高級感があります。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。

IH・ガス火両方OK!手軽に幅広く使える2サイズ。ミラー仕上げのデザインと、耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長です。

IH・ガス火両方OK!ベーシックなフライパン2点・鍋1点に鍋用のフタとハンドルが付いた5点セット。ミラー仕上げのデザインと、耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長です。

IH・ガス火両方OK!ミラー仕上げのデザインと、耐久性コーティングで耐摩耗性の高さ、焦げつきにくさが特長の取っ手のとれるフライパン。

四角いからムダがない!使うときもしまうときも賢く使える新定番!食材をむらなく並べられ、調理スペースを最大限に活用可能。内面ふっ素加工なのでこびりつきにくいく、カレーやソースなど汁気のある料理もスムーズに移せる設計。四角なので引き出しや棚にもすっきり収納可能。

超軽量で持ちやすく、洗いやすいでかいフライパン、ガス火専用。一度に大量に作れるので時短・エコ調理が可能。

煮る、蒸す、ゆでる、炊くが1台で4役。高圧、高温でお料理の時間が1/3に短縮。風味を逃さず、おいしさアップ。硬い肉、魚、豆類、玄米がすばやくお料理できる。

ダイヤモンドコーティングでこびりつきにくく、お手入れが簡単です。取っ手が外せてコンパクトに収納できます。エッグパンに専用蓋を入れたフライパン・鍋セットはアイリスだけです。SUS板を四角にし、ムラなく調理できる仕様で食洗機にも対応しています。

鋸刃状の刃は25cmと長いためパンを切るのに適しています。 刃は錆にくく、いろいろなパンを切りやすい形状です。

トーセラム焼き三昧シリーズ 遠赤外線効果で食材を芯から加熱し、外はカリっと中はジューシーに調理できます。 空焚きにも耐えられる耐熱素材なので、オーブントースター、カセットコンロ、 ガスコンロ、グリルで加熱調理ができます。 コンパクトサイズでお手入れ簡単。 金属たわしやメラミンスポンジも使用可能。 波型プレートで余分な脂を落とし大変ヘルシーに調理できます。

スキレットタイプなのでそのままテーブルへサービングできます。 食洗器使用可。

表面が硬くキズが付きにくい耐食性に優れたセラミック塗膜加工を施した焼き物器。 遠赤外線効果。 IH調理機の熱変換効率100%。 安心・安全なセラミック塗膜。 ステンレスとアルミニウム三層底構造。

たまごを置いて水を入れるだけで簡単調理。半熟、固茹でたまご、蒸し野菜などがスイッチ一つで調理可能。ゆでたまごは一度に6個調理可能、温泉卵は3個。オムレツや目玉焼きも作れる2つのトレー付き

モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。

モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。

ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。

ダイヤモンドロール砥石×セラミック砥石の2つの砥石で切れ味復活、砥石よりも手軽で便利なシャープナーです。底面は前面滑り止め防止で安心・安全にご使用いただけます。シャープナーの溝に包丁をセットして包丁を引くだけ。ダイヤモンドロール砥石が高い研削力でスピーディに刃研ぎします。セラミック砥石はダイヤモンドで砥いだ後の仕上げに使用します。チタン・セラミック包丁にもご使用いただけます。

刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で、耐水性が高く食洗器にも対応。新デザインハンドル。指がかりが良くグリップ感の高い、流線型のハンドルデザイン。3段階研削加工。食材の切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工により滑らかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。

軽さと機能性にこだわった軽量IHダイヤフライパンシリーズです。ガスはもちろん、IHなど様々な熱源でご利用いただけます。人工ダイヤモンド配合ふっ素コートとアルミニウム合金の多層コーティング。耐摩耗性が高く焦げ付きにくいので、食材がこびりつかず、少量の油でヘルシーに調理できます。外面は汚れを落としやすいセラミックコートでお手入れラクラク。底は厚いまま、側面を薄く仕上げることで軽量化に成功しました。熱が均一に伝わる底厚3.5mmで熱を十分に蓄え、美味しく調理することができます。

お手持ちのお鍋にのせるだけ。深型のフタだから、野菜もたっぷりスチームできます。24～26cmのフライパンに対応。

お手持ちのお鍋にのせるだけ。深型のフタだから、野菜もたっぷりスチームできます。18～20cmのお鍋に対応。