鍋・釜・やかん

保温性が高く冷めにくい鉄鋳物製。 素材への火のあたりが柔らかくムラなく火を通すことができます。 カセットコンロ専用。

カセットこんろで使う専用「焼肉グリル」。お肉の余分な脂を水皿に落とす構造でヘルシーに食べられます。鉄鋳物製でお肉がおいしく焼けます。

カセットこんろで使う【ステーキ鉄板プレート】。・蓄熱性の高い鉄鋳物製なので、分厚いステーキ肉を美味しく焼くことができます。・カセットこんろに載せるだけで、本格的な鉄板焼きをご家庭で手軽に楽しめます。・イワタニのカセットこんろのごとくにはまる設計で、プレートがずれにくくなり調理をより。安全に行うことができます。・今までのプレートと違い、鉄製のナイフやフォークの使用も可能となり、鉄板焼きの雰囲。気を楽しんでいただけます。

鉄鋳物ならではの蓄熱性で美味しく調理

鋳鉄の保温性により、ふっくらと焼きあがります。

ドーム状の鉄鋳物で美味しくジンギスカン料理

かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。本体と蓋がウォーターシール効果を発揮 するため食材の旨みを封じ込めます。アウトドア料理にも実力を発揮!。電磁調理器対応。仕様 内径 深さ 容量 質量(kg) (8分目)2合炊き Φ155 95 1.2L 2.563合炊き Φ180 110 1.9L 3.25合炊き Φ200 120 2.7L 3.85

鉄鋳物プレートでカリッと、料理をより美味しく

煙が出にくい焼肉グリル

ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ 熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。 重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。 食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋。 200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。 優れた密閉性内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために蓋は重めに設計されています。 そのため少ない水分でも調理ができ食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。 内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。 焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。 旨みの秘密は蓋の突起に重い蓋に閉じ込められた蒸気は食材の旨みを残したまま鍋の中で対流します。 突起はこの蒸気を受け止め水滴に変えて旨みを鍋に戻します。 IH対応

毎日頼れる、わたしのキッチン相棒。煮る・蒸す・炊く・茹でる・焼く・炒める、1つで完結。無水調理可能で素材の栄養を逃しません。毎日の献立に役立つ、うれしいレシピブック付き。IH・ガス火対応。

昔ながらの羽釜の味を再現。ふっくらしたご飯が炊けます。IH対応可能。

昔ながらの羽釜の味を再現。ふっくらしたご飯が炊けます。

専用コンロでもカセットコンロでも使用可能。おこげも楽しめます。

鉄鋳物ならではの蓄熱性で美味しく調理

卓上用の小型鍋と組み合わせて使用。家庭で本格的な料亭気分

温まりやすく、冷めにくい鉄鋳物製シリーズ

どのメーカーのカセットコンロにもぴったり合い安定感抜群です。直火焼だからおいしく焼けます。受け皿に水をいれるので煙が出にくく余分な油を落とします。

電磁調理器IH200Vやオーブンにも使えます。 熱伝導性、保温性の高い鍋です。 グリル内部のザラザラ加工により油なじみがよくなり、焦げ付きにくくなります。 楕円のフォルムは、魚丸ごとや、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。 食洗機可、電子レンジ不可。

電磁調理器IH200V、オーブンにも使えます。 熱伝導性、保温性の高い鍋です。 鍋内部のザラザラ加工により、油なじみがよくなり、焦げ付きを防げます。 楕円のフォルムは、魚丸ごとや、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。