ホワイトサムの包丁・ナイフ・砥石

刀身にモリブデン鋼を使用。 サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。

底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

パンくずが出やすい固焼きパンをカットしても、目皿の下にくずが落ち作業台を汚しません。

【ENDOカステラナイフウォーマー/品番：65382574】の部品です。刃先に付着した糖分を、ヒーターで温めたお湯で分解します。

刃先に付着した糖分をお湯で分解します。

カステラ包丁などの刃渡りの長い包丁も収納できます。

流し掛幅最大40mmまで可能です。 底板が取り外しできるので洗いやすくとても衛生的です。

オールステンレス製。衛生的なモナカハンドル。