9ページ目: バット・番重・コンテナ

1回(冷凍庫で8時間)の事前冷却で6～7時間程度の冷たさ (5℃)を保ちます。試食品を新鮮な状態で保ちます。大用は底寸355×250以下、小用は底寸195×135以下のステン、 アルミバットを併用してご使用いただけます。

両面使用

表面に付着した大腸菌・黄色ブドウ球菌・院内感染MRSA等に優れた抗菌作用を発揮します。 IKD抗菌ステンレスシリーズは、18-8ステンレスに3%の銅を含ませて製造しているため、素材自体に抗菌性を持っています。(表面処理ではありません) 銅のイオン効果による作用を利用しているため安全です。 抗菌物質の溶解や流出がほとんど無いので、長時間その効果が持続します。

エコクリーンシリーズは、親水性による防汚効果(無機系塗料焼付塗装によるゼロクリア加工)により、頑固な汚れを水だけで落とします。(オートクレーブ不可)。水できれいに洗浄でき、洗剤とすすぎの水の量を減らせます。バターやマジックインキなどの油性の落ちにくい汚れもスッキリ!。川や湖、海の環境に優しい製品です。抗菌、抗カビ効果を持っていますので、衛生的で安心です。ISO15161・22000やHACCPを必要な企業様にお奨めしたい製品です。内容物を傷めず、スタッキングが出来、作業効率を大幅にアップします。

酸洗浄により錆の発生がしにくい製品です。

モダンな木目調デザインのノンスリップタイプトレーです。リサイクルペット樹脂使用で強度があり、軽量です。業務用電子レンジ、食器洗浄機、乾燥機全般は使用不可です。

ふっ素樹脂加工で油汚れもサッとひと拭き。油切りに便利なアミ付きです。

防滑角度が45度以上と極めて高い滑り防止効果のある紙です。 滑りにくい、動きにくい、高い防滑性を誇る防滑紙です。 接着剤不使用で、食品の直置きも可能。 使用可能環境は-40℃～+50℃。使用後は可燃ゴミとして処理できます。 ロール紙状でカットして使用可能。運搬時の揺れ防止に。

深型のアルミ容器です。 同じサイズの積み重ねが可能です。

サイズに応じて入れる物が判別できます 穴あきバットと併用して使用できます

料理の材料を一時的に置いておくのに便利。長方形でスペースをとらずに料理の下ごしらえができます。スタッキングミニ角ザルとの併用もおすすめします。重ねてコンパクトに収納。

丈夫でサビに強いステンレス製のバットです。

Wロック構造で、ガッチリと積み重ねができるのです。

安定したスタッキングができます。

1.優れた遮光、断熱効果…吸湿による断熱性能の低下はありません。2.抜群な強度…傷みやすい底部やコーナーには各々シート、テープで補強しています。3.折りたたみもOK…収納スペースをとりません。4.経済性バッチリ…ドライアイスや蓄冷剤の大幅な節約になります。

横5段の場合5段で使用時1段間隔90mm、3段で使用時1段間隔上・中135mm下130mm。

アルマイト加工なので腐食しにくく耐食性に優れています。アルミニウム製なので軽くて使い易い。

NSSC180製(次世代ステンレス)で錆に強いです。