燻製器・燻製鍋 ：「燻製用電熱器」の検索結果
燻製とは、魚や肉などの食材を煙でいぶして保存性を高める調理法。その燻製に使うアイテムの一覧です。スモーカー本体・ウッドチップ・温度計など幅広く取り扱っています。例えば本体は、レストランやラーメン店などで使われる大容量の業務用スモーカーや、一般家庭でも使用可能なフライパンサイズの小型スモーカーも選ぶことが可能です。ダンボールで作られた使い捨てのものや、合成樹脂で作られたネット状のものもあり、燻製をしたい食材や使用する環境に合うものを選択しましょう。
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本格的な燻製作りは無理だけど、燻製の香りを楽しみたい。
そんなあなたにオススメするのがこのおうちで簡単燻製「燻煙加香(くんえんかこう)」です。
作り方はとっても簡単。燻製の香りづけがしたい食材を袋に入れ、スモークチップを製品にセット。
火を付ければ煙が袋内に充満し、スモーキーないい香りを付けてくれます。
普通の燻製法ではできないサラダやお刺身、飲み物などの香りづけをすることができます。
煙が出るから家の中で燻製をするのは心配、といった場合でも、本製品は煙を出すのは1分弱。
あとは密閉できる袋の中で香りがつくのを待つだけです。お酒のおつまみにぴったりな燻製。
たまにはちょっと贅沢気分を味わってみてはどうでしょうか。
燻製の香りづけでおつまみもランクアップ!卓上で気軽に燻製を楽しめる燻製メーカー
付属品本体、燻製パイプ、先端キャップ、掃除用ブラシ、取扱説明書
質量(g)323
電源(V)DC3.0(単三形アルカリ乾電池2本)※別売
消費電力(W)1.2
寸法(幅W×高さH×奥行D)(mm)90×50×90
直径×長さL(Φmm×mm)パイプ：12×350
連続使用時間約10時間
保証期間6カ月
1個
￥3,898
税込￥4,288
欠品中
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