23ページ目: 製菓用型/モールド/抜型

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

片手で持てる大きさで、プロのみなさまやセミプロのみなさまにも扱いやすいチョコレート流し型です。チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。(サビない・加熱・冷却スピードが速い・作業時間の短縮と効率性アップ・汚れが落ちやすく、匂いが付きにくい) 高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

600×400の天板に3枚納まります。新素材の製菓製パン用型。加熱冷却の短縮化や良好な離型性、汚れや臭いがつかない特徴があり、製菓製パン業界にうってつけのLCP樹脂(Liquid Crystal Polymer)。優れた性能を備えた新素材LCPを採用した焼き型です。(サビない・加熱・冷却スピードが速い・作業時間の短縮と効率性アップ・汚れが落ちやすく、匂いが付きにくい) 高耐熱性、低温特性に優れた樹脂素材《LCP/液晶ポリマー》。耐冷-30℃～耐熱+250℃。食洗機使用可能。変形や劣化による汚損や性能低下が少なく長くお使いいただけます。

デニッシュバー、デニッシュパン用の型です。

生地を入れてそのまま焼ける!プレゼントにもぴったり!

生地を入れてそのまま焼ける!プレゼントにもぴったり!

可愛い花びらのクッキー抜型です。クッキーやビスケット、スコーンやミニタルトなどの抜型に幅広くお使いいただけます。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。衛生的で、取り扱いやすいステンレス製です。

チョコレートの光沢も良く、モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。

人気のカヌレ型。耐熱温度260℃。離型性に優れ、お手入れも楽です。

人気のカヌレ型。耐熱温度260℃。離型性に優れ、お手入れも楽です。

ホワイトサム「チョコレートスタンプ」made in燕三条。細部まで美味しく、手軽にオリジナリティを出したいあなたへ。

焼き上げたらそのままラッピングできる、紙製のケーキ型。直径17cmのシフォンケーキ型です。200℃以下でのオーブン調理にお使いいただけます。性年代問わず人気の高い北欧をイメージしてデザインした製菓用品のシリーズです。水色とピンクでフライパンやヤカンが描かれた「キッチン」柄のデザイン。軽くて持ち運びがしやすい紙のプレゼント用包装です。お菓子づくりの時間をより楽しくします。

キッチンやインテリアのテイストとして、性別年代問わず人気の高い北欧をイメージしてデザインした紙製パウンド型。直径16cmの食べ切りサイズ。生地を入れてそのまま焼ける。

タルトやパイなどのフチを、模様や飾りつけが出来ます。8種類の模様があります。

6段階の厚み調節ができます。レバーを押すだけで、生地がドーナツ状になって出てきます。そのまま油に静かに落とすだけで、おいしいドーナツがたくさん作れます。

かわいい動物達の抜型です。クッキーなどの生地抜きのほか、チーズやハムを抜いておかずやお弁当を彩ることも出来ます。野菜など硬いものを抜くと歪む恐れがございます。衛生的なステンレス製。高さは全て45mmです。

ステンレス製なので衛生的です。

「ダックワーズ」とは、2枚の生地でクリームを挟んだ、フランス発祥の焼き菓子。ゴムの臭いが食品にうつりにくい、異物混入対策にブルー色を採用。

「ダックワーズ」とは、2枚の生地でクリームを挟んだ、フランス発祥の焼き菓子。ゴムの臭いが食品にうつりにくい、異物混入対策にブルー色を採用。

ヘソが大と小の2段となっており、17～23cmのシフォンケーキ型で使用できます。

型離れがよくお手入れ簡単、コーティングがはがれにくいので長くご使用いただけます。焼きあがった生地を手早く取り出せる、底取れタイプのタルト型です。パイやキッシュなども作れます。

焼き上がった生地を型から取り出しやすいように、あらかじめ型に敷き込みます。ケーキの型と生地の間に敷く道具で焼いたケーキが取り外し易くなります。

ムラのない熱回りで綺麗に焼き上がります。型抜けがよく、こびりつきにくいフッ素樹脂加工を施してあります。便利な底取れタイプなので、焼き上がり後も取り出し簡単です。

熱伝導がよく焼き色がきれいに付く、定番のブリキ製です。

ケーキやムース、焼き菓子などを作る際に便利なセルクル型です。アルミ製で熱伝導がよく、軽くて扱いやすいリングです。

アルミトルテリング用の敷板です。

綺麗なマーガレットの形、花模様が美しいマルグリット型は、デコレーションせずそのままの型の可愛さを活かしたケーキが作れます。こびりつかず、耐熱・耐冷に優れた焼型です。熱伝導率はもちろんのこと型抜けもよく美しい焼き上がりに。お手入れのしやすい万能焼型です。焼く前に、型の内側へバターか油を薄く塗ってください。焼き上がり後、4～5分冷ましてから取り出してください。

フッ素樹脂加工されたシフォンケーキ型をお使いの場合、 生地の状態(加える水分量や、粉の量、メレンゲの状態) や焼き時間・温度などにより、冷却中にケーキの側面が型 から離れてしぼんでしまう場合があります。こちらはこび りつきにくく、離型性の良いフッ素樹脂加工の特性です。 ご了承のうえご使用をお願いします。熱伝導が良いためふっくらと綺麗にふくらみ、焼き色も均一につきます。型の内面には型離れがよく、お手入れが簡単なテフロンセレクト加工(フッ素樹脂加工)が施されていますので、敷紙なしでも綺麗に取り出せます。便利な底取れタイプなので、焼き上がり後も取り出し簡単。使用後のお手入れも簡単。本職のケーキ屋さん等での業務用はもちろん、ご家庭でのスイーツ作りにも。

アルミ製で熱伝導がよく、しっかりと生地が型についたまま膨らんで 冷ます時に逆さにしてもすべり落ちません。熱ムラがなく、きれいに仕上がるシフォンケーキ型です。底取れタイプなので、綺麗に抜けやすいです。

食べたい時にレンジですぐにカレーが作れます。ルウでもスパイスでも簡単調理。動画レシピ二次元バーコード付。

おもちをうすくスライスして、ぷっくりスナックもつくれます。刃でおもちを1mmにスライスします。

おもちを細かく削れる。削ったおもちをオムレツやお好み焼きのトッピングにしたり、たこ焼き器に入れるとまんまるモチボール作りに。

真鍮製のチョコレート流し型です。バレンタインやホームパーティなどで活躍します。

果物・植物型のチョコレートモールド。柄や形がよりハッキリでるプラスチック製のチョコ型。ポリカーボネート製の型から抜いたチョコレートは、ツヤツヤに仕上がるという特徴があります。まるで、お店で販売されているような高級感が出ます。モールド抜けも良い流し型。グミやゼリーにもお使いいただけます。使用後は、傷をつけにくいタオルペーパーと消毒用アルコールで拭き上げるのがおすすめ。ドライヤーで温めてチョコを落とすのもひとつの手です。