7ページ目: 製菓用天板・シリコンマット

2層のセラミックコーティングで、傷がつきにくくこびりつきも防ぎます。 ガス・IH・オーブン対応可能。

鍋つかみに、鍋敷きに、手にも器にも優しいシリコーンゴム素材。 熱に強く、滑りにくいシリコーンゴム製なので、つかむ、敷くという機能に優れています。 波型のフォルムが指先にフィットします。

通常フッ素コーティングに比べ耐久性がさらにUP。

女性でも扱いやすい軽量タイプ。

通常フッ素コーティングに比べ耐久性がさらにUP。

通常フッ素コーティングに比べ耐久性がさらにUP。

熱の対流を穴に通すことで、パン生地など焼成の際にきれいに焼き上がります。離型性に優れ、お手入れも楽です。お客様の使用する生地や材料との相性により離型性が変化します。必要に応じて離型油を併用してご使用ください。フッ素樹脂加工品やシリコン加工品は空焼きは不要です。

アルミニウムは熱伝導性に優れており、全体に均等に熱が伝わります。そのため焼きにも冷やしにも使えます。軽いので扱いが楽に行なるのも特徴です。

アルマイト加工を施しております。熱伝導がよく焦げ付きにくいアルミ製です。軽くて薄いので取り扱いやすいです。

cottaオリジナルの電子レンジの天板に敷いて、庫内の汚れ防止ができるシートです。電子レンジ、オーブン共に使用できます。クッキングシートとして使えます。使用する大きさに合わせてカットできるので、ご自宅のオーブンレンジのサイズに合わせて調節可能。滑りにくいので、パンをこねるのにも使えます。

メッシュ状のベーキングシートです。余計な油を落としてくれますので、パイ生地などサクサクに焼き上げることができます。

内寸(mm):641×440×25。底内寸(mm):625×424。厚板(mm):1

内寸(mm):438×314×27。底内寸(mm):416×292。厚板(mm):1

機能性に優れるセラミック加工。外径寸法が全て同じなので深さに関係なく積み重ねが出来ます。(画期的新渕巻加工)

渕巻耐熱アルミにフッ素樹脂加工(2コート)を施したノンスティック天板の本命。

熱伝導が抜群の耐熱アルミニウム。外径寸法が全て同じなので深さに関係なく積み重ねが出来ます。(画期的新渕巻加工)

フッ素樹脂加工を施し離型性は抜群。深さに関係なく外径寸法が全て同じなので積み重ねに便利です。(画期的新渕巻加工)