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伝統的な鋳物鍋にエマイユ(ホーロー)加工を施し、更に進化させた鋳物鍋「ストウブ」。 ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。 食材から出た水分は蒸気となり、ストウブのふた裏に付いたピコを伝い、水滴として再度食材にまんべんなく降り注ぎます。 鍋全体で熱を伝えエマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。温かい料理をそのままテーブルで。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における鍋への匂い移りも防止します。 煮込みや無水調理はもちろん、焼く・炊く・揚げるなどさまざまな調理をこなす万能鍋です。 素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。 【お手入れ方法】 ご購入後、製品に貼ってあるシールや付属品をすべて外し、中性洗剤を使い柔らかいスポンジで汚れを洗い流してください。 よく水で洗った後、乾いた布で水気を拭き取ってください。 濡れたまま保管すると、サビの原因となります。 【保存方法】 焦げ付きが起きた場合、重曹による煮沸で落とすことができます。 油をなじませるシーズニングを行うことで、鍋の持ちがよくなります。

両手鍋 22cmです。 キャセロールの内側は留め具等の固定部位がなく内側全体がフラットなため、衛生的に安全に調理・お手入れすることができます。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 熱回りが早く具材を均等に加熱してくれるのでカレーやシチューはもちろん、ロールキャベツなどの煮込み料理がスムーズに調理できます。 ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

両手鍋 22cmです。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 深いキャセロールは大人数の煮込み料理、たっぷりのお湯で煮込むスペアリブ、パスタなど作るときに最適。 洗練されたデザインなので出来立てのパーティー料理をそのまま運んでも、華やかに◎ ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

両手鍋 18cmです。 本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。 セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。 安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。 一人鍋や少ない煮込み料理を作るときに最適。 可愛いサイズ&デザインで作った料理をそのまま食卓へ運んでもOK! 洗練されたデザインなので出来立てのパーティー料理をそのまま運んでも、華やかに◎ ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)

愛知県瀬戸市にある食器デザインメーカー、マルミツポテリが展開する食器ブランド。 ムニュはフランス語で「メニュー、献立表」という意味。ビストロで使用するようなイメージで、温かみのある白色が特徴のシリーズ。 オーブンに対応しているのでオーブン料理にも。ココットはプリン型やマフィン型としても使えます。 素材の特性上、縁などに焦げ目があります。また、色に個体差があります。

内面はダイキンのシルクウェアEKを使用、金属ヘラ耐摩耗性試験30万回クリアー。汚れに強く、焦げつきにくいからお手入れ簡単。オール熱源対応

内面はダイヤモンドコート・キズに強く汚れが落ちやすい。・IH/ガス火を含むオール熱源対応。

内面はダイヤモンドコート・キズに強く汚れが落ちやすい。・IH/ガス火を含むオール熱源対応。

スタンダードを追求したテーブルウェア。スタンダードを追求したテーブルウェア"LAND WARM STONEWARE"シリーズ。厚みと重みがしっかりとあり、古き良きダイナーを彷彿とさせます。料理を引き立てるシンプルなデザインと、ストーンウェアならではの暖かみのある風合いが心地よく、日常的に愛用できる食器です。飲食店の食器としても利用できるほどの充実のラインナップで、テーブルコーディネートも楽しみたい。

耐熱皿 オーブンベーカー グラタン 長角 プレート 皿 網付 約23×16cm ブラウニー 茶

耐熱皿 オーブンベーカー グラタン 長角 プレート 皿 網付 約23×16cm マスタード 黄

耐熱 オーブン対応 皿 プレート 約16cm 一人用 ホワイト

【対応機種】ES-GU26用角皿

【対応機種】ES-GT26・ES-SA36用角皿

【対応機種】ES-JA23用角皿

エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。 変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。 その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

トルティーヤを揚げずにボウルを作ることが可能です。 ボウル作りの型としてだけでなく、型自体をお皿として使用することも可能です。 オーブン使用可能

タコスをお皿に盛り付けると乱雑に見え、まとまりがなくなってしまいます。 こちらの商品があればタコスの盛り付けをすっきりさせられ、また盛り付け作業も楽になります。

レトルトも残り物もパイでごちそうに!誰でも簡単に作れるパイメーカー

トルティーヤを揚げずにボウルを作ることが可能です。 ボウル作りの型としてだけでなく、型自体をお皿として使用することも可能です。 オーブン使用可能

チュイール、ペティブッシュは、焼いたものをすぐこの上にのせて形をつけるのに用います。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。 パン生地やサブレ・クッキーなどをきれいに焼き上げます。タルトなどを焼成する際重石をいれなくても、自然と空気が抜けてくれるので、短時間できれいに空焼きできます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

自由にカット出来ます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

耐熱ガラス製のオーバル皿。耐熱ガラス製のため耐薬品性にも優れています。電子レンジ・オーブンレンジにも使用可能です。

クリームホワイトの本体とステンレスハンドルがマッチしたキャセロール。フッ素樹脂を一切使用しない安心安全な「セラミック・コーティング」を用いています。「セラミック・コーティング」は、主に砂と同じ成分の原料から作られているので、人体や環境に影響を及ぼす化学物質を含んでいません。この表面のコーティング効果でこびりつきにくく、お手入れも簡単なのが特徴です。約450℃の耐熱温度があるので、耐久性にも優れています。セラミックは元々熱伝導性が高く、さらに鉱物の中でも熱伝導率が高いダイヤモンドをちりばめているので省エネ調理が可能です。本体はこびりつきにくく、お手入れも簡単です。ハンドルは握りやすい形状で、毎日のお料理を楽しくします。

電子レンジやオーブンで使用できる耐熱ガラスの定番シリーズ。シンプルさが食材を選ばず使いやすいので、そのままテーブルウェアとしても使用できます。トースターで食パンを焼きながら、空いたスペースで目玉焼きが焼けるので忙しい朝に大活躍。容器がガラス製なので変色・におい移りも少なく、脂も洗いやすいのであのいやなヌルヌルが気になりません。

電子レンジやオーブンで使用できる耐熱ガラスの定番シリーズ。シンプルさが食材を選ばず使いやすい。丈夫な耐熱ガラスなので、長くお使いいただいております。冷蔵庫からそのままでで電子レンジ・オーブンの使用の可能です。グラタンやドリア、トースターで作る時短レシピにも最適です。食洗機使用可能で、サラッと洗いやすくいつも清潔に。ガラスだから変色・匂い移りも少なく、あのいやなヌルヌルもありません。

電子レンジやオーブンで使用できる耐熱ガラスの定番シリーズです。シンプルさが食材を選ばず使いやすく、丈夫な耐熱ガラスなのでそのままテーブルウェアとしても使えるので便利です。ケーキやフルーツ、デザートだけでなくどんなメニューにも器として食卓を彩ります。食洗機使用可能でサラッと洗いやすくいつも清潔。ガラスだから変色・匂い移りも少なく、あのいやなヌルヌルもありません。

電子レンジ、オーブンにも使用できます。耐熱ガラス製なので熱湯消毒もでき衛生的

ちょっとした蒸し物に便利な、大きすぎず小さすぎないサイズです。