4ページ目: オーブンウェア

耐熱皿 オーブンベーカー グラタン 長角 プレート 皿 網付 約23×16cm マスタード 黄

耐熱 オーブン対応 皿 プレート 約16cm 一人用 ホワイト

【対応機種】ES-JA23用角皿

エグゾグラスはマトファー社が開発した複合プラスチックの新素材です。 変形しにくく、油脂を使用しなくても剥離性に優れ、火通りもよく、巻き込みやつなぎ目がない為大変衛生的です。 その上、従来の樹脂製品に比べ耐久性も抜群で食器洗浄機も使えます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

トルティーヤを揚げずにボウルを作ることが可能です。 ボウル作りの型としてだけでなく、型自体をお皿として使用することも可能です。 オーブン使用可能

タコスをお皿に盛り付けると乱雑に見え、まとまりがなくなってしまいます。 こちらの商品があればタコスの盛り付けをすっきりさせられ、また盛り付け作業も楽になります。

レトルトも残り物もパイでごちそうに!誰でも簡単に作れるパイメーカー

トルティーヤを揚げずにボウルを作ることが可能です。 ボウル作りの型としてだけでなく、型自体をお皿として使用することも可能です。 オーブン使用可能

チュイール、ペティブッシュは、焼いたものをすぐこの上にのせて形をつけるのに用います。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

シルパンは網目のようになっているので、下火をきれいに入れることができます。 パン生地やサブレ・クッキーなどをきれいに焼き上げます。タルトなどを焼成する際重石をいれなくても、自然と空気が抜けてくれるので、短時間できれいに空焼きできます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

自由にカット出来ます。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

耐熱ガラス製のオーバル皿耐熱ガラス製のため耐薬品性にも優れています。電子レンジ・オーブンレンジにも使用可能です。

クリームホワイトの本体とステンレスハンドルがマッチしたキャセロール。フッ素樹脂を一切使用しない安心安全な「セラミック・コーティング」を用いています。「セラミック・コーティング」は、主に砂と同じ成分の原料から作られているので、人体や環境に影響を及ぼす化学物質を含んでいません。この表面のコーティング効果でこびりつきにくく、お手入れも簡単なのが特徴です。約450℃の耐熱温度があるので、耐久性にも優れています。セラミックは元々熱伝導性が高く、さらに鉱物の中でも熱伝導率が高いダイヤモンドをちりばめているので省エネ調理が可能です。本体はこびりつきにくく、お手入れも簡単です。ハンドルは握りやすい形状で、毎日のお料理を楽しくします。

ちょっとした蒸し物に便利な、大きすぎず小さすぎないサイズです。

和の食卓にも合う深みある、シックな色合いのセラミックウェア。オーブンや電子レンジ、冷凍にお使い頂けます。傷に強いセラミックウェアです。新生活の準備に、また、色鮮やかなアイテムの追加で食卓のリフレッシュにもおすすめです。グラタンやドリア皿として、またラザニアなどの重ね焼き、オーブン料理やデザート入れに最適。取っ手のSTAUBのロゴが可愛らしくテーブルにも映えます。金属を一切含まない土で作られており、表面にエマイユ加工が施され、さらに高温(約1000℃)で焼入れ作業をしています。汚れが落ちやすく耐熱性があり、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単です。

LE CREUSET ル・クルーゼ ストーンウェア シリーズ味にこだわるシェフのル・クルーゼ。簡単なお手入れ、合理的な収納で効率もアップ。熱伝導、保温性に優れているル・クルーゼは、まさにプロ仕様。フランスのシェフはもちろん、日本国内においても業務用として既に高い評価をいただいております。シンプルなデザインでお手入れも簡単。積み重ねるなど収納にも便利な形が作業の効率の向上に貢献しております。

スマートキュイジーヌカリーヌシリーズ ストーンウェアや陶磁器の耐熱容器と比較すると軽量で、物理的衝撃に強く耐久性に優れています。 250℃までのオーブンで使用でき、スタッキングも可能です。

スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます。 蒸し調理は形くずれしやすい食材でも調理することができます。 素材の旨みや栄養分が水分に溶け出ることがないので、蒸すだけで素材本来の、旨みや甘味を引き出します。 約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。 サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意としています。 余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。 加熱時間も少なくてすむ為、光熱費の節約になります。 加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り膜を作ります。 少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・旨みを逃さずに調理出来ます。 ※卵や青野菜を茹でる際、大量のお湯を沸かす必要がないので、とても経済的です。

耐熱ガラス製の角小鉢。食卓に並べたあと、そのままフタをして冷蔵庫で保存できる耐熱ガラス製の角小鉢。フタをしたまま電子レンジ可。フタを外せばオーブンも使用できます。

IH対応/本体底面3層

IH対応/本体底面3層

IH対応/本体底面3層

鍋の板厚は、1.6mm。熱伝導がよく、保温力があるので、食材へ均一に熱が回り、美味しく調理できます。 24cmは最大4.0Lの容量で、スープやシチュー作りにうれしいたっぷりサイズ。使いやすい深さと、ほどよい重みがあります。

オーブン、電子レンジに使用できます。

伝統的なレリーフデザインの入ったBUFFET容器。

伝統的なレリーフデザインの入ったBUFFET容器。