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ジェットネット 和興商事ジェットネット和興商事(1件のレビュー)
4,398税込4,838
1個
当日出荷から翌々日出荷
ジャカード ミートテンダライザー ジャカードジャカード ミートテンダライザージャカード(1件のレビュー)
4,398税込4,838
1個
当日出荷
手軽にお肉を柔らかくします。
材質(材質)本体ABS樹脂、(刃)ステンレススチール耐熱温度(℃)70
ミートソフター インテックカネキミートソフターインテックカネキ(9件のレビュー)
1,998税込2,198
1個
当日出荷
材質刃材:ステンレス420J2 本体:ABS樹脂刃数8列×1枚質量(kg)0.115寸法(横×縦)(mm)130×130TKG品番9-0581-0501TKG品番(2017)6-0521-1701
アルミ鋳物ミートハンマー角 カンダ[厨房用品]アルミ鋳物ミートハンマー角カンダ[厨房用品](2件のレビュー)
499税込549
1個
当日出荷
材質アルミ鋳物全長(mm)205
肉の筋切りカッター 貝印肉の筋切りカッター貝印(1件のレビュー)
849税込934
1本
当日出荷
肉の筋をカットして、やわらかく仕上げるのに便利な、肉の筋切りカッターです。分解して洗えるので衛生的。
材質刃部:18-8ステンレススチール/ハンドル・押さえ板:ABS樹脂(耐熱温度80℃)寸法(mm)約145×60×24質量(g)約65
ジャカード ニューミートテンダライザー 45刃 ジャカードジャカード ニューミートテンダライザー 45刃ジャカード
13,980税込15,378
1個
当日出荷
お肉を簡単に柔らかくします。 刃物ガイド、刃物ブロックがワンタッチで外せるので洗浄もしやすく衛生的です。
材質(材質)本体ABS樹脂、(刃)ステンレススチール質量(g)400間口W×奥行D×高さH(mm)47×150×115耐熱温度(℃)70℃TKG品番9-0581-0601TKG品番(2017)6-0521-1601
鋳物ミートプレス 丸型 セーブインダストリー鋳物ミートプレス 丸型セーブインダストリー
2,598税込2,858
1個
当日出荷
でこぼこしたお肉が均一に焼ける、ミートプレス
用途食材の縮みや反りを抑えて、熱が均一に伝わります。材質本体:鉄、ハンドル:天然木寸法(mm)175×175×65質量(g)980
プログレード ふわから肉すじ切り 下村工業プログレード ふわから肉すじ切り下村工業
889税込978
1個
当日出荷
ご家庭で柔らかくジューシーなからあげを簡単に作れます。 数か所刺して筋を切ることで火を通しても縮まず、ふわふわなからあげになります。
材質ハンドル・押さえ板:ABS樹脂、刃部:ステンレス刃物鋼、バネ・ネジ:ステンレス鋼質量(g)49.9寸法(cm)約6.5×15×2.5
やわらか肉のすじ切り パール金属やわらか肉のすじ切りパール金属(1件のレビュー)
999税込1,099
1個
当日出荷
硬いお肉もすじをカットすれば柔らかくなって食べやすい。お肉に軽く押し付けると、7本の刃が飛びたして肉のセンイをカット!
材質ABS樹脂 シャフト押さえ板/ポリカーボネート 刃部/ステンレス鋼質量(g)55寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)145×60×25耐熱温度(℃)ABS樹脂/80 ポリカーボネート/140
18-8 肉つり EBM(江部松商事)18-8 肉つりEBM(江部松商事)(1件のレビュー)
549税込604
1個
当日出荷から5日以内出荷
材質18-8ステンレス
18-8角型 肉おさえ TKG18-8角型 肉おさえTKG(2件のレビュー)
1,998税込2,198
1個
当日出荷
材質SUS304板厚(mm)3寸法(横×縦)(mm)150×100TKG品番9-0581-0801TKG品番(2017)6-0521-2001
鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型 アサヒ(鋳物)鉄鋳物 ベーコンプレス 丸型アサヒ(鋳物)
3,998税込4,398
1個
当日出荷
材質鋳鉄 木直径(Φmm)220板厚(mm)5.5TKG品番9-0581-1201TKG品番(2017)6-0521-1901
ジャカードニューミートテンダライザー ジャカードジャカードニューミートテンダライザージャカード(1件のレビュー)
4,998税込5,498
1個
当日出荷
固い食肉の繊維やスジを簡単にカット出来ます。本体から刃の部分を簡単に取り外せます。
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)150×47×115
丸型ミートハンマー エムテートリマツ丸型ミートハンマーエムテートリマツ(1件のレビュー)
669税込736
1個
当日出荷
固い食肉の繊維や筋をたたいて肉をやわらかく食べ易くします。
全長(mm)210アズワン品番64-7531-18
肉たたき ノーブランド肉たたきノーブランド(2件のレビュー)
3,398税込3,738
1個
当日出荷から翌々日出荷
材質鉄鋳物質量(g)520
木柄 ミートローラー EBM(江部松商事)木柄 ミートローラーEBM(江部松商事)
589税込648
1個
当日出荷
種別50×180幅W×全長(mm)50×180EBM品番735500
ガジェコン ミートネット パール金属ガジェコン ミートネットパール金属
339税込373
1個
当日出荷
直径約6~11cm(目安として約400g)のかたまり肉に使用できます。ひもで縛る形になります。
材質綿・合成ゴム全長×幅W(mm)製品サイズ:255×50
肉タタキ カンダ[厨房用品]肉タタキカンダ[厨房用品](1件のレビュー)
2,998税込3,298
1個
当日出荷から4日以内出荷
材質鉄鋳物全長(mm)210
T字型フック カンダ[厨房用品]T字型フックカンダ[厨房用品]
2,198税込2,418
1個
4日以内出荷
材質18-8ステンレス全長(mm)210
肉たたき 貝印肉たたき貝印
1,098税込1,208
1本
欠品中
肉をのばして繊維を切るのでやわらかく仕上げることができる、肉たたきです。
材質アルミニウム合金寸法(mm)約228×60×48質量(g)約205
肉タタキ ギザ付 エムテートリマツ肉タタキ ギザ付エムテートリマツ
3,198税込3,518
1個
当日出荷
固い食肉の繊維や筋をたたいて肉をやわらかく食べ易くします。
材質鉄鋳物(ニッケルメッキ)全長(mm)210アズワン品番64-7531-16
ベーコンプレス 角型 格子柄 アサヒ(鋳物)ベーコンプレス 角型 格子柄アサヒ(鋳物)
4,198税込4,618
1個
当日出荷
材質鋳鉄質量(kg)1.3外寸(mm)229×130×H60EBM品番6284910
18-8 チキン針 EBM(江部松商事)18-8 チキン針EBM(江部松商事)
769税込846
1個
当日出荷から翌々日出荷
材質18-8ステンレス
18-8チキン針 シンドー18-8チキン針シンドー(1件のレビュー)
829税込912
1個
当日出荷から3日以内出荷
タイガーミートハンマー タイガークラウンタイガーミートハンマータイガークラウン(1件のレビュー)
2,198税込2,418
1個
当日出荷
材質金属部:アルミダイカスト、ハンドル:フェノール樹脂全長(mm)245質量(kg)0.365寸法(縦×横)(mm)(タタキ面)約52×55TKG品番9-0580-0701TKG品番(2017)6-0521-0901
TC 鉄 木柄ステーキウェイト テーブルクラフトTC 鉄 木柄ステーキウェイトテーブルクラフト
3,098税込3,408
1個
翌々日出荷
見栄えのするハンバーグが作れる
間口W×奥行D(mm)205×105板厚(mm)4質量(g)約1000TKG品番9-0581-0901
PRO SERIES 肉たたき アークランドサカモトPRO SERIES 肉たたきアークランドサカモト
3,500税込3,850
1本
当日出荷
肉たたきの際に。
用途肉たたきに
PRO SERIES 肉たたき アークランドサカモトPRO SERIES 肉たたきアークランドサカモト
1,298税込1,428
1本
翌々日出荷
肉たたきと筋きりの2WAYタイプです。
用途肉叩きに仕様エンド部:ひっかけ穴付タイプほぐす面と、筋切の2WAYアズワン品番64-3668-59
検見崎シリーズ  お肉のすじ切り器 下村工業検見崎シリーズ お肉のすじ切り器下村工業(1件のレビュー)
899税込989
1個
6日以内出荷
硬いお肉も上質肉のような柔らかさに。 刃先は清潔でサビにくい18-8ステンレス製。
材質ABS樹脂、18-8ステンレス、ステンレス鋼寸法(mm)147×62×24質量(g)50
ジェットネット ポリネット EBM(江部松商事)ジェットネット ポリネットEBM(江部松商事)
5,798税込6,378
1個
当日出荷
材質ポリエステル1巻長さ(m)50
ジェットホーン EBM(江部松商事)ジェットホーンEBM(江部松商事)
54,980税込60,478
1個
翌々日出荷から5日以内出荷
ジェットネット EBM(江部松商事)ジェットネットEBM(江部松商事)
7,698税込8,468
1個
翌々日出荷
材質綿
WM ミートハンマー WESTMARKWM ミートハンマーWESTMARK
3,998税込4,398
1個
翌々日出荷
材質アルミダイキャスト
ベーコンプレス 角型 アサヒ(鋳物)ベーコンプレス 角型アサヒ(鋳物)(1件のレビュー)
3,298税込3,628
1個
翌々日出荷
材質鋳鉄質量(kg)0.8外寸(mm)170×100×H83EBM品番6284920
陳枝記 ステンレス焼豚フック 横型 陳枝記陳枝記 ステンレス焼豚フック 横型陳枝記
1,798税込1,978
1個
翌々日出荷
陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。
寸法(幅W×奥行D)(mm)405×210TKG品番9-0419-1501TKG品番(2017)6-0393-1501
キング ミートテンダライザー 平野製作所キング ミートテンダライザー平野製作所
14,980税込16,478
1個
欠品中
刃16列×3枚
刃数16列×3枚寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)160×35×115TKG品番9-0581-0201TKG品番(2017)6-0521-1301
ミートソフター 三友ミートソフター三友
1,898税込2,088
1個
3日以内出荷
牛肉・豚肉・鶏肉等あらゆる固い食肉のセンイやスジをカットし肉をやわらかく食べやすくします。お料理の際は火の通りがよく味がよくしみ美味しく頂けます。刃先は両側のガイドピンで支えられ下まで突き抜けませんので刃先をいためず隠し刃が入れられます。刃先が逆U型になっていますので肉筋を確実にとらえカットします。
用途お肉の隠し包丁材質(本体)ABS樹脂耐熱温度(℃)80材質(刃)ステンレス鋼(SUS420)耐寒温度(℃)-30
TKG 18-8 肉タタキ TKGTKG 18-8 肉タタキTKG
4,998税込5,498
1個
3日以内出荷
握り易く、作業しやすいハンドルデザイン。
質量(g)約420寸法(mm)タタキ面:80×63全長(mm)210タイプギザ型TKG品番9-0580-0301
ジェットホーン 和興商事ジェットホーン和興商事
49,980税込54,978
1個
4日以内出荷
外寸法(縦×横×高さ)(mm)400×190×185

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