2ページ目: 砥石・シャープナー

2つの砥石で切れ味復活 ステンレス・鋼・割込包丁だけではなくチタン・セラミックの包丁も研げます。

硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 「class」とは：製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 「TYPE」とは：砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ

ダイヤモンドコーティングの砥石 ハンドルには、錆ないステンレスとゴム素材を採用 刃物を研ぐ時に滑らないようしっかり固定するために、研ぎ器の底もゴム素材 大小のダイヤモンドコーティング砥石は、刃物を何度研いでも優れた切れ味を保ちます 砥石大 - 斧や大きなアウトドア用品の刃物向け 砥石小 - ナイフやはさみ、包丁研ぎなど

押して引いて約10回 。 荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。水無しで簡単に研げます。 研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。

ダイヤモンド・セラミック・プラスチックの三段階研ぎ。 方向を気にせず研げるローラータイプ。砥石部分は、交換可能(交換用砥石別売り)

包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。 ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。

ダイヤモンド砥石で手軽にお手入れゆっくり数回手前に引くだけ。手軽にお手入れできる。

全長が長いので砥石の長さ方向に対してしっかりと砥石面に当たります/研削力のあるPA砥材を使用することで従来の面直し砥石より早く修正することができます

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。

継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテム。砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐ事はできません。使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。

両刃包丁・片刃包丁・ハサミにも使えるスティックタイプのシャープナーです。切削能力の高いダイヤモンド砥粒を使用。

庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。 小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。 精度の高い日本製セラミックを採用しており、耐摩耗性に優れ、研ぎの安定感が持続します。

包丁メーカーが考えた、使いやすい本格砥石研磨力に優れ、目詰まりしにくい砥石と、使いやすさを追求した研ぎ台のセット。 包丁の研ぎ方の説明文付きなので、初めての方でもお使い頂けます。ステンレス・ハガネ兼用タイプ。 品質表示：仕上砥石/WA#3000相当台/ABS樹脂滑り止め部/合成ゴム

溝に合わせて擦るだけ!ステンレスナイフの切れ味を復活させるコンパクトシャープナー。3つの溝を順番に擦るだけの簡単3ステップで、ステンレスナイフの切れ味復活!底面ストッパーがついて滑らない!使わないときカバーを閉じてコンパクトに収納でき場所をとりません。

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。

丸い球体のフォルムとねこのプリントが可愛い、コンパクトサイズの包丁研ぎ器です。吸盤でピタッと固定できるので片手でもラクラク研ぐことができる2ステップ(粗目・仕上げ)のシャープナー。ねこのイラストが研ぐ方向を教えてくれます。

初心者の包丁研ぎをサポートする便利アイテム。包丁に装着するだけで、研ぎに最適な角度を保ったまま、包丁を研ぐことができます。

この製品は、アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 ダブル設計、荒研ぎ・仕上研ぎ付。 手にピッタリとフィットする握りが手を庖丁の刃から守る安全設計です。 庖丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。 底はゴム足が付いているので研いでいても、ぐらつく心配はありません。 ステンレス製専用両刃庖丁専用。

電動式(荒研ぎ、中研ぎ)と手動式(仕上げ研ぎ)の計3スロットを備えたハイブリッド仕様の庖丁研ぎ器です。各研磨材には粗さの異なるダイヤモンドを使用し、シャープな切れ味を実現しています。日常の刃のメンテナンスであれば、電源を入れずに手動式スロットのみの使用で手軽に研ぐことができます。

溝入りなので、水の影響で砥石の面どうしがくっつくことがなくスムーズに砥石が研げます。

包丁の研ぎは10秒。 汚れの掃除は僅か1分。

砥石は大きいほうが、使いやすいです。

研げません、刃に付いた脂などをとる

少量を布にとってこするだけ!!すばやく、簡単汚れを落とし、光ります。

中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。

包丁・パン切り包丁・ナイフやハサミまで砥げる。

ダイヤモンドで研ぐ!手前に引くだけで簡単に切れ味復活。ステンレス包丁・鋼包丁・セラミック包丁に(両刃専用)。透明カバーは開閉できるのでお手入れも楽々、清潔に保てます。握りやすいハンドル形状。スベリ止め付で安全。

砥石に油を染み込ませて使用します。砥石に強度があり型崩れがしにくいです。用途：バリ取り、面取り、刃物研ぎなど手作業で行う研磨

刃物の仕上用として開発した最高級超微粒砥材を特殊技術で焼成しました。一般刃物用の最終仕上砥石です。刃物とトイシの吸い付きがよくて研ぎやすく、しかも刃付けが早く、刃先をいためません。庖丁、ハサミ、ナイフ、かんなのみ、その他精密刃物用向きです。