5ページ目: 砥石・シャープナー

研げません、刃に付いた脂などをとる

2つの砥石で切れ味復活 ステンレス・鋼・割込包丁だけではなくチタン・セラミックの包丁も研げます。

ハガネ、ステンレス、割込・フッ素加工庖丁等、庖丁の 材質を問わずご使用いただけます。

砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。砥石修正器「なおる」〈ATI55〉と併せてご使用下さい。

中砥だが荒砥がいらないといわれるほど良く刃が付き、荒・中兼用の砥石として便利な、中砥石。

従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。

木製・プラスチック製の黒ずんだまな板に。コゲた鍋などに。コゲ・汚れ・嫌なヌメリもすっきり!(細目・荒目)

包丁の刃が自然に中心部に落ちるため、らくに包丁を研ぐことができます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 アルミナ系セラミックを使用しているので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。 ステンレス製包丁

使う前にサッと、ひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製で研ぎ味が衰えません。荒研ぎ、仕上げ研ぎのダブル設計! ステンレス製包丁 ゴム付ですべりにくい。

洋包丁とブレッドナイフが研げる、左右両利き対応のシャープナーです。

荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上(セラミック)で切れ味が回復。前後に押し引きするだけで簡単に研げる。

ダイヤモンド粒子使用

ハサミも研げる。ステンレス製専用。

水研ぎでよみがえる抜群の切れ味!。折りたためて収納に便利!。分解清掃可能!。研ぎ性能長持ち!。水がなくても研げる

3STEP研磨で刃先がキレイに切れ味復活!コンパクトにたためるシャープナー

刃板とハンドル部に継ぎ目がなく、汚れがたまりにくいデザインのオールステンレス包丁です。刃板はシリコーンコーティングが施してあり、切りつけた時に食材がくっつきにくくなっています。モリブデンバナジウム鋼×シリコーンコーティングの丈夫で錆びにい仕様です。シリーズはどんな調理にも便利にご使用いただける万能包丁、刃渡りが長くブロック肉や大きな野菜のカットにも便利な牛刀包丁、フルーツや薬味のカットに欠かせないペティナイフがございます。オールブラックの美しいデザインですので、セット使いもおすすめいたします。

RAZORSTAR次世代セラミック砥粒を使用した超高速研削で超長寿命なファイバーディスクです。マキビシ形状で尖った新型セラミック砥粒がワーク材を貫き続けます。 ワーク材とのコンタクトが最小の独自砥粒形状とスペシャル耐熱コーティングの使用によりワーク材の焼けを最小化します。ノートンのファイバーディスク用バックアップパッドをご使用ください。

RAZORSTAR次世代セラミック砥粒を使用した超高速研削で超長寿命なクイックチェンジディスクです。 独自の砥粒形状とスペシャル耐熱コーティングの使用によりワーク材の焼けを最小化します。手で瞬時に付け替えができるクイックチェンジシステムを採用したディスクです。

霞KASUMIシリーズの包丁に最適な、荒砥(#240)と中砥(#1000)の両面砥石です。一般家庭用でのご使用であれば、荒砥→中砥の順番で研いでいただければ切れ味は十分に甦ります。

世界初!波刃も研ぐことができるシャープナー! 独自の独立サスペンション構造により刃線に沿って、砥石ユニットが可動するために刃線を崩さず、研ぐことが可能です。

水は一滴も使用せず、短時間で包丁研ぎが出来ます。 包丁が研ぎ台に傾斜角度15度の角度にセットされるために女性の方でも包丁研ぎが楽々。 簡単にしかもプロ職人が研いだ様な切れ味が体験できます。 4段階の角度調整アジャスターが装備しているために全ての包丁が研げます。

切れなくなった時に。安定台付きで安心な家庭用砥石です。中仕上げ用なので、切れなくなった時にお使いください。

刃がかけた時などに。安定台付きで安心な家庭用砥石です。荒研ぎ用なので、刃がカケた時などにお使いください。

BLACKY ダイヤモンドシャープナーは、手前に引くだけで簡単に切れ味復活するシャープナーです。ハンドルがあるので安全にご使用いただけます。

砥石に油を染み込ませて使用します。砥石に強度があり型崩れがしにくいです。用途：バリ取り、面取り、刃物研ぎなど手作業で行う研磨

刃先だけを研げる。、ポール状で丸いので、どこで研いでも刃先だけが研げる。、硬いファインセラミック製を使用し、耐久性がある、仕上げ刃付け用。

CERAXシリーズは超仕上砥石から荒中砥石までラインナップ。、プロの職人さんから本格的に研ぎを始めたい一般の方にも幅広くお使いいただけるシリーズです。、各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。、砥石面汚れ落し修正砥石付

一家に一丁。料理や作業の前のひと研ぎに。、リーズナブルな家庭用砥石シリーズ。、スエヒロNSM法による厳選された砥粒により一般家庭用包丁研粒度でそろえました。、打刃物、ステンレス等の包丁刃付けに適しています。

刃かけには欠かせません。