アーネストの雪平鍋

ちょっとした料理から本格的な料理までシンプルで使いやすい。表面には凹凸のあるエンボス加工が施されているので、変形しにくく耐久性があります。両側に注ぎ口が付いているので、どちらからでも簡単にボウルに注ぐことができます。

料理人が愛するシンプルで美しく、丈夫な万能鍋。新潟県燕三条地区の職人が丁寧に仕上げた雪平鍋セット。 ステンレス製で耐久性が高く、細部の造りにもこだわりがつまったプロユースの逸品。 ガス火はもちろんIHにも対応。野菜の茹でや煮物、お味噌汁にちょうど良い直径18cmサイズ。 丸底で洗いやすく、注ぎ口や計量に便利な目盛り付き。ザルは丈夫さにこだわり、太めの網材を使用。 お玉は鍋の縁にかけられ、また縁から滑り落ちにくいZ型ハンドルで設計。軽くて丈夫な蓋は吊り下げられるフック付き。