17ページ目: 厨房機器・設備・調理機械

ミクロ粒子の研磨剤で厨房設備や器具類を傷付けずに汚れを落とします。

清掃がしやすく、幅広い分野でご利用いただけます。支柱はΦ25mmを採用。 棚の高さは25mmピッチで調整できます。キャスターはΦ75 ウレタン車/ストッパー付。

31cmのスリムなキッチンワゴン。 ダイニングの補助テーブルにも便利高さ73cm設計。 移動に便利なハンドル式。

取手がなくて収納しやすい1.5Lの中型モデル。 片手で注げる 中空糸膜使用の高速除菌フィルター 取手がないから冷蔵庫のドアポケットにスッと収まる お料理にもたっぷり使える

手の届きにくい場所の洗浄に適したブラシです。

まな板、ザル、フライパン、鍋などのご使用に最適です。 天然繊維100%のパキンが、泡立ちが良く耐熱、耐薬品性にも優れていますので、汚れに対して使いやすいブラシです。 柄とブラシ部分が外れ、ブラシだけでも使用できます。

封を切ってホットキャビ庫内に入れるだけでお使いいただけます。

薄型ボディのコンパクト仕様。卓上に置いて使用しても焼き面の高さが低い為、焼きやすくなっています。 また、断熱構造+遮熱板により熱を通しにくいため、テーブルの上でも使えます。 本体がコンパクトで製品重量1.7kgと軽量化、収納や持ち運びがカンタンです。 夏のアウトドアは勿論、花見や秋の行楽シーズンなど四季を通じて色々な炭火焼きが楽しめます。

IHクッキングヒータープレートに置くだけ簡単。 表も裏もどちらも使えるリバーシブル。天板のカラーに合わせてお使いいただけます。

上下段ともフラットなテーブル型ワゴンです。 完成品ですので、組立作業もなく、導入してすぐにご利用いただけます。 キャスター部を除く全ての部品はSUS304製ですのでサビや汚れに耐え清潔にご利用いただけます。

オールラウンドに使用可能なスタンダードタイプです。 HACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。 また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

Φ135mmのシリンダーブラシ。ビンクリーナーでは対応できない大きな直径の排管や容器の洗浄に最適です。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて 有るので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常 に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。

異物混入防止に効果的なレジンセット構造サーモンレジンブラシは、タフト(房)をステンレステープルで止めるだけでなく、その後に、流動状のエポキシレジンをブラシ面の凹みの中に入れて固定するセット構造です。レジンはタフトの中心まで浸透し、フィラメント(ブラシ毛)の中にシールします。これにより、フィラメント(ブラシ毛)が抜け落ちる危険性がほとんど解消され、異物混入事故防止に大変効果的です。特長・ゾーン別、ライン別など使用場所ごとに色分けして使う ことができる4色カラーにより、衛生管理の徹底が はかれます。使用後に沸騰水やオートクレーブで殺菌する事が出来る、 高耐熱性ポリエステルフィラメントは、洗剤や消毒剤、酸、 アルカリなどにも十分な耐性を発揮します。サーモンレジンブラシは「米国食品規格」に規定されている、 食品の接触する表面と機器を想定した基準にそって、製造 されたHACCP対応ブラシです。

線材径Φ1.1mm クリンプ11mm目

丈夫さがいちばん!!プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力!!。

ヒーター部分のコゲつき・キズつきを防ぎます。両面シリコンコートでマットが汚れてもふき取れるので、 お手入れ簡単。

炊飯容量:3合用・遠赤外線セラミックの微細な構造が生み出す臭いの 吸着効果でご飯を美味しく保存します。冷蔵庫での保存ができ、そのまま電子レンジでの 温め直しも可能です。電子レンジでの使用が可能です。

型式 DLC-N7JPG(中型)

高さ調整可能で収納物にあわせて使用できるキッチンワゴンです。2.5cm間隔調整可能です。かごはほこりが溜まりにくく通気性が良いパンチング仕様です。お客様組み立てとなります。

高さ約48cmで高く飛んだ油跳ねなども受け止めてくれる油跳ねガードです。コンロ周りに取り付けることでほこりや調理中の汚れをしっかりキャッチしてくれるので、コンロ周りの壁などへの汚れを軽減します。予め付属している磁石で簡単に取り付けることができ、交換もらくらくです。取り替えに便利なお得な2枚入りです。面倒なキッチン周りの掃除の手間を省きたいなあと考えている方にぴったりです。シンプルなデザインでキッチンの外観を損ねないのがうれしいです。右コーナー、左コーナー、両コーナーのいずれにもご使用いただけます。

6L・3.3升

見た目美しいキューブ型炊飯器 キューブ形状で生活感を抑えキッチンに統一感を 保温：炊きあがると自動で保温モードへ 予約：1-24時間まで30分刻みで設定可能 【4合・5.5合のみ】低温調理：(時間)1-12時間まで5分刻みで時間設定可能

炊飯米から出た水蒸気を素早く吸収し逆流を防ぎます ご飯のべとつき・ふやけを防ぎ、おいしさを長時間保ちます。 ご飯のはく離性が抜群です。 コンテナーの洗浄が簡単です 袋の強度があります。 ライスパックだけで移し替えができます。

飲食店、セントラルキッチン、給食センター、海鮮や水産物の保管。鮮魚、肉など変色のし易い食材の鮮度保持管理に。

ガステーブル、ガスレンジ用のパイロット(種火)バーナーです。

柄付で手が汚れない。たわし部分は熱や油に強い純植物繊維(コイアファイバー)を使用。油で汚れたフライパンや調理器具などを洗うのに最適。コンパクトで便利